-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка_Дюдя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1549





Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные вешенки в чесночном маринаде - готовим грибы среди зимы по-летнему! Иногда xочeтся чего-нибудь такого... чтобы не рыба и не мясо! И вот тогда на помощь приходят спасительные грибы. Случается это почeму-то именно зимой, когда из свежих грибов – только шампиньоны... Или еще вешенки. illu_article_content копия (700x378, 222Kb) С тех пор как вешенки стали культивировать, они продаются повсюду независимо от времени года. Если повезет застать свежую поставку, можно купить их отличного качества. По цене – как шампиньоны, а на вкус они все-таки больше похожи на лесные грибы. Приготовить их можно по-разному: пожарить в панировке, суп сварить, пожарить с картошкой... Это все – привычные «зимние» вариaнты. А можно попробовать приготовить их среди зимы по-летнему!
2ecdd03ab5fd (92x69, 9Kb)Чесночный маринад придаст, казалось бы, привычному блюду необычный пикантный вкус. Такие грибы можно подавать как холодными, так и горячими.

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню: салат с креветками

Креветки очень ценят сторонники здорового образа жизни, ведь в них почти нет жира, и они способствуют сбалансированной работе пищеварительного тракта, легко усваиваясь в организме. Лучше всего в салатах помогают раскрыть вкус креветок овощи, зелень, фрукты, рис, рыба и другие морепродукты. Заправляют их обычно майонезом, растительным маслом или заправками, приготовленными из нерафинированного оливкового масла. Вариантов салатов из креветок существует множество, а готовить их совсем не сложно, в чем вы сейчас убедитесь.

Салат с креветками и авокадо - идеальная закуска для праздничного стола.

Подайте его в красивых бокалах для мартини.

Салат с креветками рецепт


Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и вкусный десерт из пудинга со сливками и печеньем



Ингредиенты:
Смесь для пудинга 40 г 
Молоко 1 ст.
Шоколадное печенье 280 мл 
Сливки 2 ст.
Веточка мяты 3 шт. 

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные окорочка



куриные окорочка
лук
морковь
хлеб
молоко
манка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в соусе "Хой Шин"

Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже. Может, понравится и Вам!

579240_60002-640x480 (460x480, 90Kb)

Читать далее

106843725_e2EfY7oJ4Nmu (694x85, 51Kb)

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт к НГ! Мандарины в сиропе из бренди



• Ингредиенты:
• Мандарины – 20 шт
• Сахар – 100 г
• Вода – 200 мл
• Кардамон – 6 зерен
• Ваниль – 1 палочка
• Бренди, коньяк или ром.

Для начала приготовьте сироп, нагрев воду, сахар, ваниль и кардамон на среднем огне пока сахар не растворится.
Снимите с огня, накройте и оставьте на минимум пару часов. 
Очистите мандарины, Выложите их в банки (630 мл) и разлейте сироп через марлю, наполняя их на половину, а остальное залейте бренди, коньяком или ромом.
Оставьте мариноваться на неделю перед тем, как употреблять. .

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский шелковый тарт



Основа:
15 шт печенья орео (или шоколадного печенья), перемолоть
5 столовых ложки растопленного сливочного масла

Шоколадно-кремовый слой:
1,5 стакана сливок для взбивания
200 г шоколада кусочками

Ванильно-кремовый слой:
1 стакан сливок для взбивания 
1/2 чайной ложки экстракта ванили
1 столовая ложка сахара
шоколадная стружка для украшения

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный десерт с орехами
2 яблока 20 г. слив. масла 2 ст. л.сахара 2 ст. л меда 100 г. обжаренного фундука (для крема) 40 г. обжаренного фундука (для украшения) 150 г сливок для взбивания 2-3 ст. л сахарной пудры 1/ 2 ч.л ванильного сахара 2 ст.л ликёра для карамельного соуса: 100 г.сахара 30 г. воды 100 г. сливок 15 г. сл.масла

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)



свежие огурцы
креветки вареные для украшения

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетра приготовим в шампанском. Супер блюдо

Осетра приготовим в шампанском, вы не против? Нет, не сейчас. Это на праздничный стол, для встречи нового года. Удивите друзей новым рецептом и, хвала будет вашему дому. Рецепт не очень сложный, может только рыбка дорогая. А, если вы вдруг знаете, какой рыбкой можно заменить, то всегда пожалуйста. Принимаемся изучать наше блюдо                 

5186405_thumb_340x255_img_3_1_ (340x255, 26Kb)

Нам требуются продукты, которые показаны на нижнем фото.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с пекинской капустой "Переполох"

Подходит время, когда нужно определится с новогодним праздничным меню. Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.

 

Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие закусочные пирожные "Британские рулетики"

Горячие закусочные пирожные "Британские рулетики"



В Британии эти закусочные мясные рулеты практически всегда подают во время праздников и вечеринок. В каждом супермаркете, в секции замороженных продуктов можно встретить эти рулеты.
Их очень несложно самостоятельно приготовить на домашней кухне - получатся великолепные, изумительно сочные рулеты с мясной начинкой.

Ингредиенты

• готовое тесто слоёное бездрожжевое (пресная слойка) — 500 г
• готовое пресное (бездрожжевое) слоеное тесто отличного качества
• свиной фарш с жирностью, как для колбасок — 300-350 г
• большая луковица
• пучок петрушки
• мука для раскатки
• соль, перец
• яйцо (слегка взбитое)

Приготовление

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ПАРИЖЕЛЬ*. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!

OxuO0cxm6EA (604x373, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Людмилка_Дюдя
Страницы: [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь