-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Osiriste

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2012
Записей: 2626
Комментариев: 266
Написано: 3798

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления

Пятница, 28 Марта 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

Вкусные и ароматные осетинские пироги - лучшие рецепты приготовления.

3145629_80545nothumb500 (500x375, 45Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Манно-яблочный пирог

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-яблочный пирог

Что Вы придумали испечь на выходных ? Я Вам могу подсказать. Это очень вкусный, ароматный   манно- яблочный пирог . Прекрасный десерт из простых ингредиентов. 

Нежный манно-яблочный пирог Ингредиенты:-...

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Пирог с мясной начинкой

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясной начинкой.

Ile3R1CEdhM (500x341, 118Kb)

Понравился своей простотой в приготовлении этот пирог с мясной начинкой. Всё очень просто , делается тесто ,  почти как на шарлотку , но без сахара. Впрочем, смотрите рецепт.

Приготовление по материалам сайта: vk.com/w.place?w=wall-47029734_6353

1. Смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.

Но этот пирог можно подать и с салатом. А вот с каким, могу предложить, где выбрать  Вкусные салаты . Там огромный выбор салатов на любой вкус от лёгких и не  только. 

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Пирог из спагетти

Четверг, 25 Октября 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из спагетти

 

Ингредиенты:
- 2 моркови
- 200 г макарон
- 100 гр томатного соуса
- 1 стакан обезжиренного сыра рикотта              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Лимонный пирог с кремовой начинкой

Пятница, 27 Июля 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОбоЖаемый Лимонный пирог с кремовой начинкой

 

Обожаю лимонные пироги! Надеюсь, что идея нарезать целые лимоны и использовать их без полностью - с мякотью и кожурой в качестве начинки для пирога не заставляет вас морщиться от предвкушения кислого вкуса. Потому что в этом пироге именно целые лимоны, очень тонко нарезанные и являются главным ингредиентом. Но при помощи довольно большого количества сахара и нескольких яиц они превращаются во вкуснейшую кремовую начинку. Начинка у этого пирога - это нечто среднее между лимонным курдом и мармеладом, сладкая, с легкой кислинкой и очень яичная одновременно. Для этого пирога лучше подойдут тонкокожие лимоны с небольшим белым слоем под кожурой, они более нежные и меньше горчат
67afd5277169 (650x487, 254Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Постный пирог с черной смородиной

Вторник, 17 Июля 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог с черной смородиной

 

Ингредиенты (на маленькую форму, размером 19 см):
 
Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Творожно-яблочный пирог МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Вторник, 17 Июля 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочный пирог "Моментальный"


Этот превосходный творожно-яблочный пирог "Моментальный" готовится так же быстро как и съедается.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Рассыпчатый пирог с вишнями

Среда, 20 Июня 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкий сладкий рассыпчатый ПИРОГ с вишнями "Созрели вишни в саду ..."

Изумительный пирог!
Вкус просто восхитительный - рассыпчатое сладкое тесто и упругие кисловатые ягоды вишни.
Пирог делается элементарно - и быстро и просто.
Очень хороший рецепт, потому что от вас потребуется только смешать все ингредиенты, выложить тесто в форму и засыпать вишней в сахаре.
f277-rassypchatyj-pirog-s-vishnej (640x400, 63Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Пирог

Вторник, 15 Мая 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения BabyLy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог кефирный

Захотелось вчера пирог.А в магазин идти было лень...Вообщем,я его слепила,из того,что было))


2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. варенья с крупными кусочками

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Творжный пирог

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, быстрый, вкусный творожный пирог!

Огромная благодарность автору: kate_grigoryeva





Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!



читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Суббота, 12 Мая 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом.


Можно испечь вкуснейшие пирожки с такой начинкой, а можно быстренько сделать пирог, очень красивый и вкусный. Мы собирались на дачу, возится с пирожками было некогда и я спекла пирог. Вся семья получила массу удовольствия слопав его на природе. Рекомендую как вариант выпечки для пикника.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Яблочный пирог

Среда, 09 Мая 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог


4360286_0_5ef2d_b46a4521_M (300x36, 23Kb)
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 3-4 шт. среднего размера
Масло сливочное – 90 г
Сахар – 90 г (5 ст. л. с горкой )
Яйца – 2 шт.
Мука пшеничная – 120 г (9 ст. л. с горкой)
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Цедра ½ лимона
Соль – щепотка
Сахарная пудра и корица молотая для посыпки
Читать далее

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Слойка с яблоками

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Слойка з яблуками"


1327265006 (640x480, 75Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Слоеный яблочный пирог

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный яблочный пирог

Слоёный яблочный пирог

Ингредиенты:

(стакан - 250 мл)

Для теста:
1 яйцо
1 ст. муки
2 ст.л. сметаны (или 3 ст.л. жирных сливок)
1/3 ч.л. соли
1 ст.л. растопленного сливочного масла

Для начинки:
6-8 средних твёрдых яблок
~1 ст. сахара (или чуть меньше)
100 г растопленного сливочного масла
сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1) Смешать яйцо и сметану в небольшой миске, затем, постепенно, добавляя просеянную муку, замесить вручную тесто - оно должно получиться довольно крутым, но эластичным. Накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут.

2) Из яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Разъемную форму (диаметром 20-22 см) смазать маслом, на дно постелить бумагу для выпечки.

3) Тесто разделить на 4-6 частей. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать каждую часть теста в тонкий пласт по размеру вашей формы.

4) Выложить на дно формы первый пласт теста, смазать растопленным маслом (~25 г). Выложить часть нарезанных яблок по всей поверхности теста. Посыпать сахаром. Таким же образом выложить остальные слои. Сверху должен быть слой теста, смазанный маслом.

5) Разогреть духовку до 190°С. Выпекать пирог около 30-40 минут. Корочка сверху должна подрумяниться. Подавать, посыпав пудрой.
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

Пирог

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

условно-диетический пирог почти по-гречески

А пирог мы сегодня печем греческий! Сочный и очень вкусный. И совсем нежирный. М его можно назвать диетическим…Диетическим его можно назвать, конечно условно. Потому что все-таки тесто, да еще из духовки. Постараемся облегчить его на сколько возможно. Чтобы пирог не нанес вреда нашей фигуре.
10-ценр копия (700x527, 267Kb)
Если посмотреть в форму где выпекался пирог, после того как его переложили в блюдо,то можно увидеть как излишки жира из фарша вышли через просветы теста, и остались в форме для запекания. Вот какая хитрость. Становится понятно, почему «диетический» пирог мы будем выкладывать из кусочков.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный торт-пирог

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Лимонный торт-пирог

1334835859_recept-limonnyj-tort-pirog (450x396, 58Kb)

Ингредиенты рецепта

Лимон - три-четыре штуки

Сахар – 50 грамм (в безе)

Сахар – 150 грамм (в начинку)

Сахар – 150 грамм (в тесто)

Водка – одна столовая ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый мясной пирог

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

   

Тесто сегодняшнего пирога – быстрое, во вкусу похожее на слоёное, очень послушное. Рецепт теста (ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ОРИГИНАЛОМ РЕЦЕПТА) подсмотрела у замечательной aspiri, и уже несколько раз пускала его на пироги. Очень мне понравились с этим тестом мясные пироги. Делала с разными начинками – мясными-мясными или как сегодня – мясными-овощными. Очень хвалили. Буду делать ещё.
  

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Пироги,пирожки,блины и др.

Метки:  

 Страницы: [1]