Цитата сообщения Натальюшка_12

тесто: 50гр. масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 3-3,5 ст муки, 2 чайные ложки соды погашенные в уксусе, 1 ст. ложка меда.
Крем: 1,5 стакана молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, масло 200-300гр., 2-3 ст. ложки какао, коньяк или бальзам 2 ст. ложки.
Приготовление теста: растопить масло на огне, добавить яйцо, сахар, соду, мед, а потом муку -замешиваем тесто. Маргарином смазываем лист для выпечки и выпекаем в электро -духовке 6 коржей. Коржи снимаем сразу до остывания(это очень важно, по иному пристают коржи к листу для выпечки)
Приготовление крема: молоко с кипятить, отдельно яйцо и сахар взбить, затем вливаем в кипящее молоко, перемешиваем и хорошо охлаждаем. масло размягчить и добавляем в охлажденную смесь крема, плюс какао и коньяк.
Коржи смазываем тщательно кремом, и даем торту пропитаться часов 6-9.Сверху украшаем торт как душе угодно!!!