Рецепт быстрого пирога на сковороде за 15 минут |
Быстрее, чем приготовить этот простой и очень аппетитный пирог на сковороде, будет, пожалуй, намазать бутерброды.
Его действительно реально приготовить без духовки за 15 минут. Незаменимый вариант для случая: «Неожиданные гости на пороге».
Хорошо брать с собой на природу, для «разогрева» перед шашлыками, да и в дороге, если путешествие не очень длительное, пирог вполне уместен.
Этот пирог на сковороде эффектно смотрится, вкусен как в горячем ,так и в холодном виде.
Калорий, правда, многовато, зато небольшим количеством вполне реально утолить голод.
В общем, кладезь всевозможных достоинств.
Давайте, не будем терять времени и применим рецепт быстрого пирога для приготовления очередной вкусняшки. Результат вас не разочарует!
Всем сидящим на диете – не читать!
Для приготовления быстрого пирога на сковороде необходимо:
Тесто:
Начинка:
Все очень и очень просто, сначала, я даже не хотела ничего писать, планировала просто выложить пошаговые фото. Настолько все очевидно
Потом, все же, решила описать процесс подробнее, тем более, парочка моментов, которые могут оказаться полезными для вас.
Смазываем растительным маслом сковороду. Количество продуктов, которое дано выше, предполагает использование сковороды диаметром не менее 20 см, иначе слой теста может не пропечься. Если у вас сковорода меньше, нужно соответственно уменьшить количество продуктов или разделить все на две порции и готовить наш пирог на сковороде за два захода.
Нарезаем небольшими ломтиками колбасу( ветчину, мясо, сосиски и т.д.)
Просеиваем муку, смешиваем ее с сыром натертым на мелкой терке или протертым сухим творогом, добавляем соду или разрыхлитель.
Яйца взбиваем, добавляем сметану и майонез и соединяем с мукой.
Далее добавляем протертый творог или твердый мыр, натертый на мелкой терке.
Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Выкладываем тесто на сковороду, предварительно немного разогрев ее.
Далее смазываем поверхность теста кетчупом или томатным соусом. У меня кетчупа не оказалось, зато были свежие помидоры, решила сделать помидорный экспресс –соус. Залила томаты на пару минут кипятком , нарезала ломтиками и потушила с небольшим количеством растительного масла. Добавила соль сахар, перец черный и душистый, меленый лавровый лист и паприку.
На томатный соус равномерно, по всей поверхности укладываем кусочки колбасы, присыпаем зеленью и натертым на крупной терке твердым сыром. Сыра не жалеть!
На сыр по краям сковороды уложить половинки маслин. Плотно накрываем крышкой.
Отправляем сковороду на огонь и готовим в таком режиме : 5-7 минут на огне – выше среднего, 7-10 минут на огне - ниже среднего.
За это время сыр расплавится, а тесто проготовится. Вот этот момент – 15 минут на сковороде вызывал у меня в первый раз наибольшие опасения, не верилось, что пирог на сковороде окажется настолько быстрым. Не бойтесь! Проверено неоднократно, – готов за это время и не пригорает, когда огонь выше среднего. Специально сфотографировала нижнюю часть коржа.
Вот такая замечательная корочка получается, не пригорает этот пирог!
И еще один момент: не удивляйтесь, в перечне продуктов на тесто для нашего пирога на сковороде нет соли. Это не случайно – соль содержат майонез и сыр в тесте, а также колбаса, сыр и томатный соус в начинке. Я, когда делала первый раз, проявила излишнюю инициативу и немного присолила тесто. Инициатива, как известно наказуема. Результат – пересолила.
Ну вот и все тонкости, а быстрый пирог на сковороде – готов. Исчезает со стола, правда, очень быстро
.
Еле успела сфотографировать.
Мой быстрый пирог на сковороде очень напоминает пиццу, не правда ли? Так и подмывало назвать его пиццей. Но сдержала свой порыв, – слишком люблю и уважаю настоящую пиццу и особенности ее приготовления. Можно сказать, что здесь от пиццы – верх или начинка.
Кстати, начинки для него можно делать самые разные. Все, что есть под рукой, и что сочетается с сыром. Мясо в начинке заменят тушеные грибы, кусочки отварной рыбы и яиц, можно даже взять хорошие рыбные консервы в собственном соку. Полет фантазии ограничивается только содержимым вашего холодильника.
Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких вкусной едой и атмосферой домашнего уюта.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
куклы - Вуду |
Метки: история куклы |
Озеро Байкал |
Байкал... Одно из красивейших и больших пресноводных озер на лице Земли... Жемчужина нашей планеты... Огромный "сосуд" в форме полумесяца с чистейшей кристальной водой, шириною от 24 до 79 километров, расположенный в России на границе Иркутской и Бурятской республик.
Необъятное море холодной воды синего цвета весной и в начале лета из-за низких температур, не превышающих 9 градусов, и зеленой - в середине лета и осенью, когда вода прогревается солнцем до 23 градусов, что способствует бурному росту живых организмов и подводной растительности.
Озеро считается самым глубоководным в мире. Некоторые его участки до сих пор остаются неисследоваными...
Питают Байкал крупные реки Сарма, Турка, Селенга, Снежная, Верхняя Ангара, Баргузин, а также множество мелких речушек и притоков в количестве 336. А он в свою очередь питает могучую реку Ангару.
Зимой Байкал замерзает почти целиком, кроме небольшого участка протяженностью в 15—20 км, находящегося в истоке Ангары. Толщина льда составляет 1 метр, а у заливов доходит до двух метров. При сильном морозе лед трескается, и появляются трещины, ширина которых достигает 2-3 метров, а протяженность 10-30 километров. Местные жители называют их "становые щели". Треск льда настолько громкий, что напоминает раскаты грома. Лед Байкала также прозрачен, как и вода летом.
На озере расположено 27 островов разного размера. Самый крупный остров - Ольхон. Святой Нос - самый большой полуостров на Байкале. А сам Байкал со всех сторон окружен горными хребтами и сопками. Давайте полюбуемся на это чудесное озеро, прекрасное в любое время года.
Метки: путешествие фотографии |
Лобелия: выращивание рассады, посадка, пересадка |
Кустики лобелии (Lobelia erinus) часто продаются весной в садовых центрах. Как и любая цветочная рассада, они недешевы. Мы же предлагаем вам приберечь свои денежки... Читать далее: wonderful-gardening.net/lobeliya-vyrashhivanie-rassady-posadka-peresadka
Метки: зеленый мир |
Новогоднее украшение - ёлочка.МК. |
Метки: елочки |
Теремной дворец в Московском кремле |
Это цитата сообщения Matrioshka
Теремной дворец построен на месте древних дворцов Василия III и Ивана IV в 1635-1636 гг. русскими зодчими Баженом Огурцовым, Антипом Константиновым, Трефилом Шарутиным и Ларионом Ушаковым. Нижние этажи дворца — более раннего времени, но из-за многочисленных переделок утратили свой древний вид.



Метки: путешествие фотографии |
Храм Акшардхам в Индии - Фото и Видео |
Храм Акшардхам посвящен духовности и архитектуре.
Метки: фотографии путешествие |
МЕЦЕНАТ. ПАВЕЛ ТРЕТЬЯКОВ |
«Мне не нужно ни богатой природы, ни великолепной композиции, ни эффектного освещения, никаких чудес, дайте мне хоть лужу грязную, но чтобы в ней правда была, поэзия, а поэзия во всем может быть, это дело художника...»
Выходец из знаменитого купеческого рода; удачливый предприниматель, выше всего на свете ценивший искусство, Павел Третьяков был готов заплатить огромные деньги за коллекцию туркестанских картин Верещагина для того, чтобы сразу после покупки подарить их Московскому училищу живописи или обществу любителей художеств, указав предварительно, что единственным условием «сделки» будет доступность картин для публичного просмотра.
Дмитрий Меркулов
Серия сообщений "АРТ- Галерея":
Часть 1 - Вышивка Оксаны Цвигун
Часть 2 - Обаятельные дети Мишеля Томаса.
...
Часть 28 - ТВОРЧЕСТВО РУССКОГО ЖИВОПИСЦА ИВАНА ШИШКИНА
Часть 29 - РУССКИЙ СЕВЕР В ИЛЛЮСТРАЦИЯХ ИВАНА БИЛИБИНА.
Часть 30 - МЕЦЕНАТ. ПАВЕЛ ТРЕТЬЯКОВ
Метки: живопись история |
Как менялась кукла Барби с годами |
Легендарной Барби от фирмы Mattel уже исполнилось 50 лет. За эти года она была аквалангистом и пилотом ВВС, дизайнером и шеф-поваром, ветеринаром и кандидатом в президенты. И во всех этих профессиях самая знаменитая кукла всегда была самой модной, стильной и шикарной!

Барби, 1959 год
Самая первая Барби – блондинка с конским хвостиком – поступила в продажу в 1959 году, ее дебют состоялся на Нью-йоркской ярмарке игрушек, а стоимость тогда составила 3 доллара. Полное имя этой девушки – Барби Миллисент Робертс. Она родом из города Уиллоус, штат Висконсин. (Mattel)
Метки: куклы история |
Дед Мороз. Выкройка куклы |
Дед Мороз. Выкройка куклы.
Мы наверное уже не мыслим себе Новый год без Деда Мороза, который стоит под елкой и охраняет наши подарки, я предлагаю сшить такого чудесного Деда Мороза к празднику, а вот какой сюрприз хранится в этой кукле, Вы узнаете, если прочитаете дальше...........
Метки: куклы |
Новогодние куклы.Выкройка |
Новогодние кукле.Выкройка.
Похолодало, листья облетели, пора задуматься о зиме и о новогодней кукле. Из вот такой кукольной семейки можно сшить например - новогодний праздничный венок или сделать брошь, а может ими елку украсить?
Метки: куклы |
Ангел - Домовушка. Выкройка текстильной куклы. |
Ангел - Домовушка. Выкройка текстильной куклы.
Такая текстильная кукла придется ко двору, если Вы её подарите друзьям, с напутствием, что этот Ангел - Домовушка, будет сохранять тепло семейного очага и заслонять жителей дома от всех бед и несчастий. Сшить её лучше всего из натуральной ткани - шерсти или хлопка, а во внутрь можно положить пахучие травки.
1.
Метки: куклы |
Без заголовка |
Метки: живопись |
6 полезных добавок к чаю |
1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее.
2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
3. Имбирь - корень имбиря можно натирать на терке и заваривать кипятком или же добавлять кусочки сразу в заварку. Он превосходно согревает и бодрит, активизирует обмен веществ.
4. Календула - цветы и семена календулы обладают бактерицидным действием, что может помочь при ангине или простуде.
5. Лаванда. Обладает успокаивающим и спазмолитическим средством.
Такой чай окажет просто волшебное действие при бессоннице и неврозах.
6. Мята - ее душистые листочки, заваренные с черным чаем могут успокоить и расслабить вечером. Мята помогает от несварения желудка, при температуре или критическом жаре во время простуды или гриппа. Мята снимет раздражение и уменьшит кашель при бронхите.
![]()
Узнать подробную информацию про туры в Гонконг можно уже сейчас на сайте tonkosti.ru.
Здесь же вашему вниманию доступны туры в Берлин (Германия) и другие не менее популярные направления. Смело переходите на портал Тонкости туризма, чтобы узнать обо всем подробнее.
Если вас интересует вопрос о том, как проходит установка лотерейных терминалов и где выгоднее всего заказать эту услугу, советую уже сейчас посетить сайт steamplat.ru, на котором вы найдете подробную информацию по данной теме.
Метки: красота и здоровье |
Песни и к/ф "Пусть говорят" - Рафаэль |
Метки: музыка песни |
Салат "Леший" из блога Ларисы Герман |
|
Метки: кулинария |
МОСКВА И МОСКВИЧИ В 30-е ГОДЫ ПРОШЛОГО СТОЛЕТИЯ |
Давайте прогуляемся по Москве 1930-ых годов. Страна живет при тоталитарном коммунистическом режиме. При этом город сохраняет свою патриархальную московскую сущность, а люди - неповторимый русский колорит.
Метки: история фотографии |
Делаем декоративный замок своими руками |
Метки: дача |
Санта из фетра |
|
новогодняя упаковка |
Метки: коробки подарки своими руками |
Подарочная упаковка.Шаблон. |
Метки: коробки подарки своими руками |
Корзиночка из картона для мелочей. Мастер - класс |
Интересный вариант корзиночки для мелочей. Так же хороша будет как упаковка для подарка. И с декором можно пофантазировать. Да и просто сувенирчик получится чудный.
Метки: для дома корзина своими руками |
Текстильная лошадка. Выкройка и мастер - класс |
Помните детское стихотворение Агнии Барто.
Я люблю свою лошадку,
Причешу её шёрстку гладко,
Гребешком приглажу хвостик
И верхом поеду в гости
Метки: игрушки |
Цветы и конфетный букет из ткани. Мастер-классы |
Конфетные букеты делают, как из гофрированной бумаги, так и из ткани. Ниже - очень нежный букет из шелка. Чтобы пост был не очень маленьким, добавляю еще цветочки из ткани, может кому пригодится?



Метки: букет из конфет цветы |
осинка .ру 1 часть |


Здесь вы найдете десятки идей по украшению и переделке одежды, изготовлению несложных аксессуаров и игрушек, уроки по рукоделию, а также фотографии и рекомендации по воплощению каждой идеи или изделия своими руками. Вы увидете, как легко и просто придать одежде новый вид,
Метки: переделки игрушки |
Осинка.ру 2 часть |


Здесь вы найдете десятки идей по украшению и переделке одежды, изготовлению несложных аксессуаров и игрушек, уроки по рукоделию, а также фотографии и рекомендации по воплощению каждой идеи или изделия своими руками. Вы увидете, как легко и просто придать одежде новый вид,
Метки: подборка ссылок |
Цитата сообщения Volody24_gl
Энигма. The Same Parents |
Цитата |
Метки: видео музыка |
Комментарии (0) |
ЛЕПЕШКИ на кефире |
Метки: кулинария |
для вдохновления |
Здравствуйте! Наверняка, уже до меня размещались статьи о многими либимом стиле "Shabby chic" (шебби шик), возможно Вам пригодится эта подборка для вдохновения, и побудит сделать что нибудь новое в этом замечательном и уютном стиле)))
Я, подобрала новогодние шебби работы и декор интерьера, в красивых "снежных", розоватых тонах. "Вооружившись" белой и розовой краской, винтажными шариками, кружевами, шишками и цветами, можно оформить любимый праздник, и сделать "handmade" подарки в шебби стиле.
С уважением, SharmGallery...



Метки: для дома |
Елочки своими руками |
Очень красивые елочки выставила на Стране Мастеров автор - Lianamur. Большое спасибо автору за вдохновение!


Метки: елочки для дома |