http://vk.com/yarni_ru

{

Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)

Берём 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Самое главное - не дать нашей рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!! Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубчика чесночка.

Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску. Добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.

Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет,одни чувства!!!!

источник

Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт.

лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.

Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.

Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.

Интересные находки от Шрека Лесного

Размер: 40-42

Вам потребуется:

300 г пряжи  Ibiza розового цвета и  200 г фиолетового цвета (60% вискоза, 40% акрил 550 м/100 г)

спицы № 2,

крючок № 1,5.

Читать далее >>

http://nitochka09.ru/blog/43553798690/Sviter-s-kos...p;domain=mirtesen.ru&pad=1

1.


2.

Берем:
крабовых пало чек=250 г
варёных яиц=5 шт.
плавленного сыра=100 г
сливочного масла=100 г
кисло-сладкое яблоко=1 шт.
майонеза=250 г
соль по вкусу, зелень для украшения

Этот рецепт  превзошел все мои ожидания. Скумбрия в банке просто чудо. Кто не безразличен к скумбрии, этот рецепт для вас. Готовим вместе скумбрию в собственном саку.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 скумбрии (или филе 700-800 г)
• 1 лимон
• ½ ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка соли
• 2 головки лука
• 1 морковь
• 2 лавровых листа
• 7-10 горошин черного душистого перца
• 2 столовые ложки растительного масла

http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...heskij-uzorchatyj-pulover.html

Пуловер связан спицами рельефными и сетчатыми узорами.

Размеры пуловера: 38/40 (44/46)

Вам потребуется: 700 (800) г розовой пряжи Handknit Cotton (100% органического хлопка, 85 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4.

Резинка: число петель кратно 4 + 2 кром. Лиц. р.: кром., * 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., повторять от *, кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку. Круговые р.: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узор из сот: число петель кратно 6. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять раппорт и с 1-го по 12-й р.

Коса А (из 6 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 6-й р.

Коса В (из 6 п.): вязать как косу А, но в 3-м р. 4 п. перекрестить налево (= оставить 2 п. на вспом. спице перед работой, 2 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.).

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Поперечный узор: попеременно 6 р. лиц. глади, 2 р. изн. глади. Сетчатый узор из 9 п: вязать по схеме 3, на которой приведены только лиц., р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн. Повторять с 1-го по 4-й р.

Фантазийный узор из 19 п.: вязать по схеме 4, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 10-й р.

Плотность вязания: 22 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

Описание работы 

Спинка: набрать 98 (110) п. и связать 4 см резинкой. Затем связать 2 р. лиц. гладью, при этом в последнем р. равномерно прибавить 13 п. = 111 (123) п. После этого вязать следующим образом: кром., 24 (30) п. узора из сот, 6 п. косы А, 5 п. поперечного узора, 1 п. изн. глади, 9 п. сетчатого узора, 19 п. фантазийного узора, 9 п. сетчатого узора, 1 п. изн. глади, 5 п. поперечного узора, 6 п. косы В, 24 (30) п. узора из сот, кром. Через 44 см = 110 р. (41 см = 102 р.) от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 4 х 1 п. = 87 (99) п. Через 61,5 см = 154 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 35 (39) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 1 п. Через 64 см = 160 р. от резинки закрыть оставшиеся 22 (26) п. плеча с каждой стороны.

Перед: вязать так же, но для более глубокого выреза горловины закрыть через 53,5 см = 134 р. от резинки средние 17 (21) п. и с внутреннего края 1 x 3, 3 х 2 и 4 х 1 п.

Рукава: набрать 50 (62) п. и связать 4 см резинкой. Затем связать 2 р. лиц. гладью, при этом в последнем р. равномерно прибавить 12 п. = 62 (74) п. После этого вязать между кром. узором из сот. Одновременно от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 12-м р. 9 х 1 п. = 80 (92) п., включая прибавляемые п. в узор. Через 45,5 см = 114 р. от резинки закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 2 (3) х 2, 6 (4) х 1, 1 х 2, 2 (3) х 3 и 1 х 4 п. Через 56 см = 140 р. от резинки закрыть оставшиеся 30 (36) п.

Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 104 (112) п. и вязать резинкой планку. На высоте планки 3 см все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

Схема вязания, выкройка и условные обозначения: