Цитата сообщения Oksana7695
Прекрасное для души |
Цитата |
Серия сообщений "Исцеляющее видео + музыка":
Часть 1 - Исцеление.
Часть 2 - Целебные звуки.Небесный сон.
|
Метки: мелодия ролик |
Комментарии (0) |
Пособие по компьютеру. |
Серия сообщений "***ФЛЕШ-КАРТИНКИ***":
Часть 1 - Красивые и нежные флешки+код
Часть 2 - Чудесные успокаивающие флэшечки
...
Часть 18 - Хорошее настроение за пару минут!
Часть 19 - Весенний дождь (музыкальная флешка)
Часть 20 - Почисти монитор!
Часть 21 - Викторина "О! счастливчик!"
Часть 22 - Тир для мужчин
Часть 23 - Медвепут!
|
Метки: монитор |
Кулинария |
|
Метки: печень по Анжуйски |
Кулинария |

Мало какое мероприятие (будь то праздничный ужин, банкетный стол или обычный семейный обед) обходится без этого лакомства. Так уж повелось, что селедка является фаворитом на наших столах. Поэтому мы советуем разнообразить свой кругозор и приготовить из селедки некоторые отличные от обычной соленой селедки блюда.
Для приготовления форшмака из селедки берем пятьдесят граммов соленой селедки, десять-пятнадцать граммов лука, столько же яблок, пять-десять граммов батона без корочки, десять граммов масла (сливочного), пять граммов сахара, десять граммов зеленого лука, немного лимонной кислоты, пару горошин перца.
Приступаем к приготовлению форшмака. Селедку выпотрошим, попробуем ее на соленость и в зависимости от этого положим в молоко примерно на два-четыре часа. Разделаем на филе тушку сельди, отделим мясо от костей, мякоть нарезаем мелко ножиком или измельчаем при помощи мясорубки. Чистим от кожуры яблоко, удаляем семенную коробку, измельчаем и перемешиваем с измельченным луком. Всю массу пропустим на мясорубке, замачиваем батон в кипяченой воде, отжимаем его и добавляем к яблочно-луковой смеси, снова измельчаем на мясорубке. Добавим в фарш масло, лимонную кислоту, перец и тщательно перемешаем. Соединим селедочную массу с этим фаршем, перемешиваем и кладем все в селедочницу. Можно приправить приготовленный форшмак уксусом, а еще украшаем нарезанным зеленым луком и веточками другой зелени.
Для приготовления селедки с яблоками нам понадобятся четыреста граммов филе слабосоленой сельди, две головки лука, два яблока, три больших ложки столовой горчицы, маленькая ложка лимонного сока, три ложки растительного масла, немного зеленого лука, еще растительное масло для обжаривания.
Начинаем готовить селедку с яблоками. Нарезаем филе селедки на порционные куски, чистим лук, моем его, нарезаем полукольцами. В отдельной мисочке соединяем лимонный сок и растительное масло, хорошенько перемешиваем. Промываем яблоки, нарезаем их на две части, удаляем серединку с семенами, нарезаем тонкими ломтиками. Эти ломтики обжариваем на горячей сковороде с маслом. Рыбное филе обмазываем горчицей, на селедку выкладываем часть лука, поливаем соусом из масла с лимонным соком, поставим в сторонку на час для маринования. Остатки лука обжариваем на сковородке до золотистого цвета.
Лук и яблоки выкладываем на блюдо, на каждую яблочную дольку выложим кусочек филе селедки, закрепим всю конструкцию при помощи кулинарной шпажки. Моем зеленый лук и измельчаем его. Посыпаем все блюдо измельченным луком и можем подавать к столу.
Для маринованной селедки нам нужно подготовить такие продукты: шестьсот граммов филе селедки, две головки репчатого лука, столовая ложка тертого хрена, для маринада – сто граммов сахара, сто миллилитров шестипроцентного уксуса, двести миллилитров воды, несколько горошин черного перца, зелень укропа.
начинаем готовить нашу селедку. Соединим в кастрюле сахар с уксусом, горошки перца, воду, лавровый лист. Хорошенько все перемешиваем и ставим на небольшой огонь, закипятим, снимем с плиты и остудим.
Начистим лук, помоем его и нарежем кольцами. Промоем филе селедки, нарезаем его на порционные куски, выкладываем в кастрюльку, добавим лук с тертым хреном и тщательно перемешаем. Потом заливаем порционные куски селедки подготовленным маринадом и ставим в холодильник на двое суток.
После прошедшего времени достаем филе селедки из холодильника, выкладываем его на блюдо, посыпаем нарезанной зеленью укропа и можем подавать к столу.
Чтобы приготовить селедку в винном соусе, нам потребуются один килограмм среднесоленой жирной селедки, одна репчатая луковица, три лавровых листочка, пять горошков душистого перца, один стакан белого вина, две столовых ложки белого винного столового уксуса, двадцать граммов уксуса, три бутончика гвоздики.
Приступаем к приготовлению филе селедки в винном соусе. Селедку почистим и профилируем ее (на этом закончится самая не приятная часть нашей работы). Теперь сворачиваем филе рулетом, проколем каждый рулетик шпажками, плотно сложим друг к другу в довольно глубокую салатницу.
Ставим кастрюлю с водой на огонь и закипятим ее, опускаем в кипящую воду нарезанный кольцами лук, душистый перец, лавровый лист и гвоздику, кипятим все около пяти минут на маленьком огне и накрыв крышкой. Затем добавим в воду уксус, сахар, порцию белого вина и продолжим кипятить еще в течение двух минут. Заправляем маринад сахаром и охлаждаем.
Заливаем подготовленное филе маринадом, ставим его в холодильник на десять-двенадцать часов, после чего можете делать бутерброды и наслаждаться прекрасным вкусом этого блюда.
Для приготовления селедки по-корейски вам не нужно обязательно ехать в Корею. Достаточно будет воспользоваться нашим рецептом приготовления этого блюда, и вы увидите, что такое исполнение не сильно отличается от оригиналов, пришедших к нам из далекой Кореи. Итак, нам понадобятся две штуки мороженной селедки, пятьдесят граммов уксуса, сто граммов подсолнечного масла, двести граммов томатного сока, столовая ложка без горки соли, треть маленькой ложки молотого красного перца, немного репчатого лука .
Теперь что касается самого приготовления блюда. Размораживаем селедку при комнатной температуре, снимаем с нее кожицу, отделяем от костей, режем на небольшие кусочки. Теперь подготовим рассол. Перемешиваем уксус с томатным соком, подсолнечным маслом, красным перцем. Рассол выливаем на сковороду и даем закипеть, после чего снимаем его с огня и остужаем до комнатной температуры.
Нарезаем колечками наш лук. Укладываем кусочки филе селедки в посуду (например, селедочницу), перекладываем его луком и заливаем остатками рассола. Приготовленную селедку ставим в холодильник на одну ночь, а уже на утро вы можете приступать к опробыванию своего шедевра.
|
Метки: сельдь |
Заготовки |
В этом рецепте , мелисса как раз таки даёт лимонный вкус. Получаются очень вкусные и ароматные огурцы

|
Метки: огурцы с мелиссой |
Santa Cruz del Islote – самый густонаселенный остров в Колумбии |
Крошечный островок Санта Крус Дел Ислоте (Santa Cruz del Islote) расположен в Карибском море у побережья Колумбии. Рядом с ним находятся просто огромные острова Еl Islote и Islas De San Bernardo, кстати, почти не заселенные, особенно если сравнивать с Санта Крус, где домики, кажется, подпирают стенами друг дружку. Удивительно, что население острова ютится на маленьком клочке суши в то время как рядом лежат неосвоенные человеком земли.
Санта Крус – самый населенный остров в пер
|
Метки: островок |
Природное чудо: озеро Полумесяца в Китае |
Жители китайского города Dunhuang, расположенного в самом сердце пустыни Гоби, настоящие счастливцы. Несмотря на нестерпимую жару, у них есть уникальная возможность лицезреть настоящий оазис, который по праву можно считать одним из чудес света! Это озеро Полумесяца, получившее столь романтическое название благодаря своей нестандартной форме.
|
Метки: Озеро-Китай |
Кулинария |
Польза кабачков известна больше всего диетологам, так как этот продукт прекрасно усваивается организмом, и к тому же малокалорийный. Так же польза кабачков в том, что в них содержится большое количество полезных микроэлементов, таких, как медь и железо, фосфор и натрий, медь и магний. Так же в кабачках содержатся большое количество органических кислот и витаминов В и С. Польза кабачков в отличие от огурца в том, что в кабачках не так много воды, и благодаря легкой усвояемости, этот продукт можно давать младенцам в виде пюре одним из первых. Кушайте блюда из кабачков и их польза будет оценена вами по достоинству!
Кабачки с сыром

Понадобится:
2 небольших кабачка
кусочек сыра
зелень
2 небольших зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
Кабачки нарезать тонкими кружочками, обжарить с двух сторон до румяности. Сыр натереть, добавить резанную зелень, чеснок (мелко порезать или в чеснокодавилку) и майонез. Кружочки кабачков выложить на тарелку, сверху сырную смесь.
|
Метки: блюда из кабачков |
Полезные советы |

|
Метки: зубная паста для капусты |
Притча о свечах |
Притча о свечах
Четыре свечи спокойно горели и потихоньку таяли...
Было так тихо, что слышалось как они разговаривают.
Первая сказала:
- Я СПОКОЙСТВИЕ
к сожалению, люди не умеют меня сохранить
Думаю, мне не остается ничего другого, как погаснуть!
И огонек этой свечи погас.
Вторая сказала:
- Я ВЕРА
к сожалению, я никому не нужна.
Люди не хотят ничего слушать обо мне, поэтому нет смысла мне гореть дальше
Едва она произнесла это, подул легкий ветерок и загаси
|
Метки: притча |
кулинария |

|
Метки: тесто-быстрое |
Цитата сообщения elfochka07
Заготовки |
Цитата |
Когда поспела вишня - пришла пора её заготавливать. Иногда её бывает так много, что не знаешь, чтобы такого с ней сделать? Вдобавок - сахар нынче дорог. Знаю способ консервирования вишни без использования сахара.
Для этого нам потребуется перебрать и вымыть вишню. Количество произвольное.
Потом промываем хорошенько банки и заполняем их до верху вишней. Вот так. Во время стерилизации ягоды немного уменьшатся в объёме, осядут.
|
Метки: вишня |
Комментарии (1) |
А лето - в разгаре, а лето - как сказка! |
Медовая сага на летнем просторе!
Светлее и ярче - лишь солнечный ряд!
Томление радуги, небо - как море;
Кружение бабочек - лета наряд!
© Алиция Гадовская
[flash=470,75,http://music.privet.ru/swf/mp3player.swf?autostart=false&bufferlength=3&showeq=true&file=http%3A%2F%2Fstat21.privet.ru%2Fmp3%2F0c0fd57b1f590ea1113805773e515da1&type=mp3&id=403129278&callback=http://music.privet.ru/callback.php&backcolor=0xD9D9D9&frontcolor=0x00
|
|
Господи, помилуй, Господи, прости. |
Господи, помилуй, Господи, прости.
Помоги мне, Боже, крест свой донести.
Ты прошёл с любовью Свой тернистый путь,
Ты нёс Крест безмолвно, надрывая грудь.
И, за нас распятый, много Ты терпел,
За врагов молился, за друзей скорбел.
Я же слаб душою, телом так же слаб,
И страстей греховных я преступный раб.
Я - великий грешник на земном пути,
Я ропщу, я плачусь... Господи! Прости.
Помоги мне, Боже! Дай мне крепость сил,
Чтоб свои я страсти в сердце погасил...
Пом
|
Метки: молитва |
Вот так дружба поросёнка и собаки. |
Вот так дружба поросёнка и собаки. Гусь свинье не товарищ, а собаке самое то...
|
|
ретро-открытки |
Цитата сообщения Rietta Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Rietta
|
Метки: картинки открытки открыточка дизайн дневника дневник комментарии блог блоги ретро открыточки |
ПРИЧЕСКУ ДЕЛАЕМ САМИ! ЗАПЛЕТАЕМ КОСЫ, КОСИЧКИ! ВидеоУроки. |
Красивые волосы - главное украшение женщины. Коса - бриллиант среди причесок, украшающих женщину. Косы предоставляют женщине возможность создать бесконечное множество причесок с минимальной затратой времени и усилий. Вы заплетали косички когда
|
Метки: волосы косы косички видеоуроки прически это мы можем плетем косы |
Наташины изделия - 2 |
Прошел год и Наташа порадовала всех новой коллекцией прекрасной бижутерии. Ее подвески, кулончики, серьги, браслеты сделаны с такой изящностью, что их хочется примерять, одевать и носить.
Предыдущую коллекцию можно посмотреть здесь здесь. Читать далее
|
|
Весенний дождь (музыкальная флешка) |
Мелодия весеннего дождяНажмите мышкой на любую из капель, и зазвучит мелодия. Щёлкая по другим каплям, вы наполните музыку дождя их перестуком. И дождливая мелодия станет красивой и очень весенней.
Утащить весенний дождь в свой блог.
|
|
Кулинария |
|
Метки: ягдный пирог |