NELI

Слегка постучите кончик яйца ложкой или просверлие маленькое отверстие. Слить яичный белок и желток (сохранить их приготовления пищи или выпечки). СОВЕТ: для того, чтобы после выпечки бисквит имел форму яйца, отверстие лучше делать в широкой части.

Уже несколько лет пеку куличи по рецепту В.В. Похлебкина из книги «Кухни наших народов».

Куличи получаются необыкновенно вкусные, а главное, что больше недели остаются свежайшими. Так что можно смело замешивать на 2 кг муки.

Возни, конечно, много. Но игра стоит свеч!

Вильяма Васильевича я очень уважаю, но все ж некоторые его рецепты требуют корректировки. Поэтому, если кто увидит небольшие несоответствия моего рецепта, и приведенного в книге «Кухни наших народов», поясняю, что все изменения внесены на основании личного опыта.

 Обычно я обжариваю её во фритюре, тушу со свиными колбасками, использую для соуса к пасте. В этот раз хотелось приготовить что-то новое. Испробовала два новых для меня блюда, осталась довольна результатом, решила сфотографировать и записать – может кому-нибудь пригодится.

В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.

Ранее картины этого художника были -  Здесь

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Шкатулка из пластиковой бутылки. Мастер-класс Ольги Брест

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рецепт очень простой, и уместился в нескольких предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Попробуйте и вам обязательно понравится!

Серия сообщений "Второе блюдо":

Часть 1 - Студенческие котлетки (из рыбных консерв).
Часть 2 - Яичница — королева завтраков! Казалось бы, кто не знает как приготовить яичницу...
Часть 3 - Куриный брусочек
Часть 4 - Котлетки из гречки.
Часть 5 - ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ

Ирина Баронова  родилась 13 марта 1919г.
Фантастическая девочка Ира в 11-летнем (!) возрасте дебютировала в Парижской Опере, в 14 лет танцевала партию Одетты в «Лебедином озере». Она начинала свою карьеру в составе трио «беби-балерин» с Тамарой Тумановой и Татьяной Рябушинской, которых Джордж Баланчин взял в труппу Русского балета Colonel de Basil Russian Ballet (Монте Карло). Позже она работала в Американском Балетном Театре и снималась в кино.


Ирина Баронова, Тамара Туманова и Татьяна Рябушинская
Читать далее

Чехол для очков своими руками. Мастер-класс Анны Талановой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Источник этой фотографии не известен, но идея получила распространение, ниже мастер-класс ее воплощения:

 Для начала обрезаем джинсы и прикладываем ткань для юбки, чтобы увидеть примерную картинку желаемого.
 

1.


2.


3.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.

Серия сообщений "- туфельки, шляпки, домики, сердечки":
Часть 1 - МОИ ХОТЕЛКИ (ТУФЕЛЬКИ, ШЛЯПКИ, ЗОНТИКИ)
Часть 2 - ДОМИКИ - 1
Часть 3 - БАБОЧКИ - 2
Часть 4 - Сердечки из роз
Часть 5 - ТУФЕЛЬКИ

Вещи, связанные из цветочных мотивов, всегда выглядят нежно и женственно. Полотно из отдельных мотивов можно вязать без отрыва нити. Для такого вязания подойдёт большинство узоров крючком круглой или квадратной формы. Чтобы связать такое цельное полотно, нужно подобрать схему мотива, опеределить, в каких точках мотивы будут соединяться между собой и сколько воздушных петель будет в цепочке перехода для вязания следующего мотива. В этом небольшом мастер-классе вы можете пошагово посмотреть, как вязать и соединять между собой мотивы для вязания цельного полотна на примере несложного кругового узора цветка.

Для примера возьмём схему мотива "Цветок" из восьми лепестков:

Вяжем первый мотив по схеме. Последний ряд вяжем наполовину, вторую половину не провязываем, а переходим на вязание второго мотива. Для этого нам надо определить, сколько воздушных петель вязать. В нашем примере это 12 (3 возд. петли для первого кругового ряда, 4 петли - для второго, т.к. там вяжутся столбики с двумя накидами, 3 петли для третьего и 2 петли для 4-го).

Связав цепочку, вяжем ещё 5 воздушных петель для основания второго мотива и замыкаем их в круг. По цепочке поднимаемся полустолбиками на 3 петли вверх.

По схеме вяжем первый круговой ряд, замыкаем на цепочке и поднимаемся по цепочке на 4 петли для вязания второго ряда.

Вяжем второй круговой ряд по схеме и поднимаемся по цепочке ещё на 3 петли для вязания третьего ряда.

Связав третий круговой ряд во втором мотиве, переходим на четвертый ряд, при этом соединяя второй мотив с первым в точках соприкосновения. Последний ряд второго мотива вяжется либо наполовину (если в этом же ряду будут вязаться ещё мотивы), либо на 3/4 (если это последний мотив в ряду и вы переходите на вязание мотивов следующего ряда). В нашем примере мы переходим на втрой ряд мотивов.

Аналогично вяжем 12 воздушных петель цепочки + 5 петель основы и замыкаем в круг.

Все последующие ряды кругового мотива вяжутся по схеме.

Последний круговой ряд вяжется либо наполовину (если в этом ряду будут вязаться ещё мотивы), либо обвязывается полностью (если это последний мотив). Обвязав последний мотив, поочереди переходят на вязание последних рядов мотивов, одновременно соединяя мотивы между собой в касательных точках. В результате получаем группу мотивов, связанных крючком без отрыва нити, соединенных между собой в цельное полотно.

Таким образом можно связать полотно любой нужной длины и ширины. Успехов в творчестве!

Источник: klubok.by        АВТОР ПОСТА: natulechka72

Фотографии в альбоме «Ксюша 4/2013 для тех, кто вяжет» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

Опубликовала Людмила Боцвин

Нажми на картинку

Пуловеры спицами. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/vezunchiki/post355985939/

1.