1/2 кг красного / фиолетового лука;

1/2 кг сахара;

2 лимона;

1,5 л воды;

7 столовых ложек натурального домашнего мёда.

Приготовление:

1. Разогреваем при умеренной температуре сахар в металлической емкости, постоянно помешивая.

2. Лук нарезаем мелкими кусочками, добавляем его к сахару. Обжариваем и добавляем воду.

3. Смесь нужно кипятить пока не испарится треть воды.

4. Охлаждаем.

5. Добавляем мёд, и выжатый из лимонов сок. Перемешиваем.

6. Оставляем смесь на ночь. Процеживаем через сито и переливаем ее в стеклянную бутылку.

Употребляем по 1 ст. л. перед каждым приемом пищи. Принимаем этот напиток до полного выздоровления.