Аппликация.Поделки из бумаги - рамки и картины.

Мы не представляем свою жизнь, сейчас, без фотографий, картин, репродукций и т.д., но как их красиво оформить, не бегать же каждый раз в магазин за рамкой, зачем - когда можно самим сделать не только рамку под фото, но и картину создать своими руками или коллаж об отпуске. 
 

1.

ОПИСАНИЕ И ИДЕИ...

Когда я делаю пирожки и беляши ,предполагая жарить их на сковородке всегда делаю это тесто. Пробовала много разных рецептов, но вот как то сделав такое тесто, мои эксперименты на этом и закончились.

1 стакан воды или молока
1.5 ч.л. сухих дрожжей или 15 грамм свежих
50 гр сливочного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
примерно 3 стакана муки

Социальное неравенство всегда являлось острой общественной проблемой. Это явление наблюдается и в трудовых коллективах, и на улицах, и в учебных учреждениях. Написано множество книг на эту тему, снято огромное количество документальных и художественных фильмов. Одним из самых удачных опытов кинематографа в этой области можно назвать эстонский фильм "Класс".

На съёмки социального и до жути откровенного в своей жесткости фильма "Класс" режиссера Ильмара Раага спровоцировал ужасный случай, произошедший в одной из американских школ, когда два несовершеннолетних подростка расстреляли 13 учеников школы, а затем покончили жизнь самоубийством. Фильм был снят в рекордно короткие сроки – всего за 14 дней.

Представленное здесь бесплатно кино онлайн повествует о молодом человеке по имени Йозеп. Он изгой в своем классе. Над ним постоянно издеваются его сверстники. Йозеп не предпринимает ничего, чтобы все предотвратить, и его одноклассники начинают заходить слишком далеко. Но на защиту парня становится его бывший насмешник по имени Каспар. Два парня пытаются противостоять всему классу, но обстановка накаляется до невыносимости, и это приводит к ужасной развязке.

Раньше я не любила (мягко сказано) возиться с дрожжевым тестом! У меня ничего не получалось, пирожки были слишком плотные, не пышные((( Да и сам процесс вымешивания теста РУКАМИ не вызывал у меня бурного восторга (то ли дело бисквиты, все перемешал, ЛОЖКОЙ, и тесто готово!))) Тогда моя мама прекратила мои мучения, сказав, что я до дрожжевого теста еще просто не доросла;))) Сказала, что когда придет время, то у меня все получится! От самого процесса нужно получать определенный кайф, тогда тесто, которое очень чувствительно к настроению кулинара, обязательно отзовется… И вот я выросла и, действительно, время пришло!!! Теперь выпечка из дрожжевого теста – самая моя любимая! 

Дрожжевое тесто, или как его иначе называют, кислое тесто, используют для выпечки разнообразных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек и т.д. Тесто может быть простым и сдобным. Сегодня поговорим о простом тесте. Т.к. оно практически не предусматривает использование сдобы, то готовить его можно безопарным способом, о котором я и хочу вам рассказать… Из простого теста я готовлю беляши, жареные пирожки, несладкие пироги, хлеб…

- Вот и все, пышное, воздушное тесто готово! Можно приступать к выпечке… Удачи!!!

1.     К смеси творога яйца  муки  для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2.     Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса(  при разделке мяса срезаю и  замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3.     Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне  все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ.  Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4.     Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминаю  кастрюле или в сковороде с  зажаркой.

5.     Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого  взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке  необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6.     Раньше когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной  начинкой сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7.     Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8.     Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9.     Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан  крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде крупу нужно засыпать в кипяток.

10.           Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.

11.           Если в рассол  с солеными  огурцами добавить немного сухой  горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12.           Для пряностей вредны : свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13.           Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14.           Шкурки от банана помогают развариваться  мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким сочным и душистым.

15.           В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата  и  непередаваемого вкуса.

16.           В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы .всегда будут очень сочными.

Кладите в фарш , плюс к основным специям (соль, перец), сухой сельдерей- ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса. Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

Нашли этот материал давно. Но, как это часто бывает, я не сразу его оценила. Теперь захотелось разобраться.

Иримед: Скажу сразу, что это один из последних моих переводов. Почему? Все очень просто: переводить - это так нудно, да еще и термины швейные (или вязальные) надо знать, гораздо проще скопировать и разместить материал под своим именем на ЛиРу или на своем сайте. Не так давно встретила свой перевод под чужим авторством, поинтересовалась, кто же автор. Оказалось, кандидат медицинских наук. Написала вежливое письмо с вопросом, можно ли мне опубликовать медицинскую статью, где автором буду я. Оказалось, нельзя, ни в коем случае!!! Но зато мой перевод с чужого сайта  исчез. Но не все же кандидаты медицинских наук! Не кандидатов гораздо больше! Так вот, ни с кем судиться я, конечно, не буду! И антипатий ставить не буду! Можете быть спокойны! Я просто не буду больше размещать такие посты. По-видимому, простая заповедь "Не укради!" является очень сложной для исполнения.

Но, вернемся к теме.

Супы являются необходимым компонентов рациона каждого человека, без их употребление невозможно нормальное пищеварение. Сочетание полезных натуральных компонентов и жидкой основы исключительно благоприятно действует на самочувствие и здоровье человека. Особенно полезны для здоровья легкие овощные супы и овощные супы-пюре, они не только прекрасно питают организм, но и очищают пищеварительную систему. 

Мы подготовили для вас подборку лучших диетических супов:

Грибной суп-крем

Тыквенный суп

Рисовый суп

Огуречный суп

Холодный томатный суп

Легкий овощной суп

Кукурузный суп

Суп с лососем 

Чечевичный суп

Суп-пюре из кабачков

Боннский суп

Фасолевый суп

Овощной суп-пюре

Кашпо из бетона своими руками.

Здравствуйте, дорогие читатели !   На этой страничке Вы сможете изучить идеи по созданию самодельных декоративных кашпо из раствора бетона.

из почты друзей


-Ты спал с моей женой?
- Ой, ну скажешь тоже - СПАЛ. Так, вздремнул пару раз.


Надпись на воротах дома: " Собака не злая.., но нервы ни к чёрту..."


- А вы Кафку любите?
- Да, особенно грефневую!


Мечта- это неналитый стакан, а ностальгия - уже выпитый.

Бродя по просторам Рунета, натолкнулась на интересный и во многом полезный сайт " http://www.irecommend.ru/ . В нем собраны отзывы  на разные товары  начиная от авто и заканчивая лекарствами.

Все рассортировано по рубрикам.Зарегистрировавшись, можно оставить и свой отзыв.Как обещано, за это даже заплатят деньги (сама не проверяла и поэтому не могу утверждать насколько это правда).

Ссылка http://www.irecommend.ru/

Журнал по вязанию крючком "Мода и модель".

Создать своими руками интересные модели салфеток, скатертей, дорожек и много другого - можно с помощью описаний и схем представленных в этом журнале по вязанию крючком..

1.

"Филейное вязание - декоративные изделия для дома" - журнал по вязанию "Diana креатив"

Создать неповторимые декоративные изделия для дома - реально,  журнал по вязанию "Diana креатив", Вам в этом поможет, подробные схемы вязания и описания всех представленных изделий без труда сможет выполнить любая вязальщица.

1.

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Всем привет! Случайно наткнулась на замечательную подборку оригинального оформления выпечки на любой самый изысканный вкус! Начиная от маленьких булочек и, заканчивая пирогами и пельменями. Это просто настоящий клад для нас, хозяюшек! Спешу поделиться находкой, думаю, вам понравится! Далее текст автора, спасибо, Яночка! Яна Юрко

 Водка – напиток неоднозначный. Пить ее вредно! Однако при использовании в быту она может заменить множество различных средств. вашему вниманию представляются 20 интересных способов и советов, как ещё можно использовать водку