Замечательная книга с выкройками самих кукол и одежды для них в историческом стиле. Страна Мам &...
КУКЛЫ NKALE - ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ШИТЬЯ СВОИМИ РУКАМИ! - (0)Куклы NKALE - выкройки для шитья своими руками! Подборка выкроек красивых текстильных ку...
Текстильная(тряпичная) кукла/ВЫКРОЙКИ КУКОЛ - (0)Очень милые маленькие куколки Очень милые маленькие куколки ...
ЛЕЖАК ДЛЯ СОБАКИ - (0)Лежак для собаки Лежак для собаки Ссылка stranamasterov.ru
КАК ВЫШИТЬ ГУБКИ ВЯЗАНОЙ КУКЛЕ - (0)Как вышить губки вязаной кукле Автор замечательного Мк по Губкам Татьяна Белоусова http://www....
Торт с фруктами |
Дневник |
|
Сочники. Вкус детства. Мастер-класс |
http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:)
Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.
Для теста вам понадобится:
Мука - 2 стакана
Сахар - 0.5 стакана
Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 35 - Шоколадно-миндальный кекс с имбирем
Часть 36 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 37 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 38 - Маленькое волшебство: жаворонки из теста. Мастер-класс
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Часть 2 - Куриные ножки в "портянках". Мини МК
Часть 3 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 4 - О специях со вкусом
|
Заливной пирог с яйцами и зелёным луком. |
Быстрый рецепт на тот случай, если хочется пирога, а времени на тесто нет.
Ингредиенты:
Для теста:
400 мл кефира, йогурта или нежирной сметаны (можно немного разбавить молоком)
50-100 гр сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. соли
300-350 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.)
для начинки:
пучок зелёного лука (около 100 гр)
3- 4 варёных яйца
1 ст л сметаны
соль
перец
Метки: выпечка кулинария |
РОГАЛИКИ. |
|
РУЛЕТИКИ С ОРЕШКАМИ |
|
Рогалики "Мечта" |
Оригинал взят у
|
Рулеты |
|
Освежающий домашний лимонад |
Ну, что, уважаемые мастерицы, освежимся лимонадом? Домашним! В такую жару в самый раз! Этот рецепт подсмотрела в кулинарном сообществе на Одноклассниках
Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.
Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
|
Крепинет с начинкой из чернослива |
Не знаю, как их называть: биточки из рубленного фарша, котлеты в крепине?
Как печень в сальной сетке готовят, видела. Паштеты-рулеты сальником при выпекании накрывала.
Как кипрская шефталья выглядит, представляю: там похожие биточки готовят на углях.
Да мало ли, где фарш, мясо или субпродукты заворачивают в крепин.
А тут название никак не могла подобрать, в общем, написала "крепинет", поправьте, кто знает или кто придумает другое.
Фарш был приготовлен из говяжьей и бараньей мякоти, мясо было нежирное, так что оболочка из сетки здесь оказалась кстати.
В фарш добавила нашинкованный лук, свежий базилик, молотый черный перец и хорошенько вымесила и отбила.
А для начинки использовала чернослив, который у меня давно без дела стоял замоченным в бренди.
Некоторые биточки нафаршировала просто черносливиной, а для начинки других сделала пасту из измельченного того же чернослива и грецких орехов.
Забегая вперед скажу, что орехово-черносливовая начинка мне понравилось больше.
Потом заворачиваю биточки в сетку, которую предварительно промыла, подержала в теплой воде для мягкости и обсушила. И - на противень, в духовку, на 180 С, по ходу дела температуру опускала.
Конечно, лучше было бы готовить эти биточки на решетке или хотя бы на ребристой сковородке, чтобы сало вытапливалось и снизу тоже.
У кого есть возможность, поступайте так.
Но я просто их переворачивала, а под противень в духовке подложила комочек фольги, чтобы немного приподнять край, и чтоб сало стекало в одну сторону.
С чем подать такое мясо? Со свежим овощным салатом, например. С кисленьким соусом: сливовым, брусничным.
А еще запекла несколько болгарских перцев, потом очистила их от внутренностей и шкурки.
Перец заправила своеобразным песто из растертой кинзы, грецкого ореха, чеснока и отличного оливкового масла.
Есть срочно, пока горячие!
Метки: рулеты закуска |
БУЖЕНИНА С ГРИБАМИ |
Я даже не знаю, что я люблю больше - мясо или грибы! Если передо мной поставить блюдо из мяса и блюдо из грибов, я съем оба. Ну или хотя бы понадкусываю))) Поэтому в этом рецепте я совместила мясо с грибами. Тем более что они прекрасно дружат между собой. Попробуйте сделать эту необычную буженину, не пожалеете, это действительно очень вкусно. Нежный вкус куриного филе и грибы, придающие необычность, перчик для остроты ощущений, в общем м-м-м-м-м, вкусно!
|
Овсяные пирожные со сгущенкой, миндалем, горьким шоколадом и орехами |
Это десерт сможет приготовить даже самый неопытный кулинар.
Занимает мал времени, приносит неимоверное удовольствие.
Времени на пошаговое фото не было, мой маленький 9 мес малыш не дает маме ни минуты покоя. :)
|
Мини пироги с яблоками. РЕЦЕПТ. |
Метки: выпечка пироги |
·˙˙·•● Груши запеченные на слоеном тесте ●•·˙˙· |
Дневник |
Метки: кулинария слоёное тесто |
Хрустящий хворост |
Дневник |
Метки: выпечка кулинария |
"Гусарики" |
Дневник |
Метки: кулинария |
Булочки с заварным кремом |
Дневник |
Метки: выпечка |
Торт-суфле (Птичье молоко) |
Дневник |
Метки: выпечка |
Хворост |
Дневник |
Метки: выпечка |
Вкусный Лагман |
Дневник |
|
Пирожное шоколадная картошка |
Дневник |
Метки: пироженое |