Отвары и настои растений и трав, применяемых для защиты сада

 

Отвары и настои растений и трав, применяемых для защиты сада

 

Растения	Используемые части растения	Способ приготовления отваров и настоев	Применяется против вредителей и болезней
Бархатцы	Все растение, срезанное во время цветения	Сухие растения (полведра) заливают 10 л воды и настаивают двое суток, затем процеживают и добавляют 40 г мыла	Тлей
Дельфиниум	Все растение, семена, корни, выкопанные осенью	Размельчают 100 г корней, или 1 кг сухих листьев или 240 г семян и настаивают в течение 1-2 суток Настой при длительном хранении теряет эффективность	Гусениц, моли, боярышницы, личинок пилильщиков
Картофель	Зеленая, не пораженная болезнями ботва	Зеленую (измельченную) массу (1,2 кг) или сухую ботву (0,6-0,8 кг) настаивают 3-4 ч в 10 л воды. Опрыскивают свежеприготовленным настоем в вечернее время.	Тлей, клещей
Ноготки	Семена	Семена (400 г) измельчают, заливают водой (2 л), настаивают в течение 5 суток в темном месте, процеживают и доливают воду (до 4 л)	То же
Лук репчатый	Сухая чещуя,свежие луковицы	Сухую чешую (200 г) или мелкоизмельченные луковицы (100 г) настаивают в течение суток в 10 л воды. Опрыскивание проводят 3 раза, через каждые 5 дней	Тлей, клещей, цикадки
Одуванчик обыкновенный	Зеленые листья, корневища	Измельченные корни (200-300 г) или листья (400 г) заливают 10 л теплой воды, настаивают 2-3 ч, процеживают и сразу применяют. Заготовленные корни хорошо сохраняются в подвале, песке.	Тлей, клещей.
Пижма	то же	Сырую измельченную (2,5 кг) или сухую (700-800 г) массу настаивают сутки в 10 л воды, кипятят 30 мин, процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой (1:1). Высушенные стебли, листья, цветки, семена размалывают в порошок, применяют для опыливания	Гусениц плодожорки, личинок пильщиков, листоедов
Полынь горькая	То же	Мелко нарубленную сырую (4 кг) или сухую траву (800 г) заливают 10 л воды, настаивают сутки, кипятят 30 мин. Перед опрыскиванием разбавляют водой (1:1)	Гусениц, плодожорки, листоедов
Перец стручковый (горький)	Плоды	Сырые (l кг) или сухие (0,5 кг) измельченные плоды настаивают двое суток в 10 л воды, кипятят в течение часа. Отвар хранят в темном прохладном месте. Для опрыскивания берут 100 мл отвара на 10 л воды	Тлей, пилильщиков, слизней
Ромашка аптечная	Листья и соцветия, срезанные во время цветения	Мелко измельченные листья и цветки (1 кг) заливают 10 л воды и настаивают в течение 12 ч, процеживают, разбавляют водой в 3 раза и опрыскивают растения	Тлей, клещей, мелких гусениц, личинок пилильщиков, долгоносика
Репейник (лопух)	Все пастения во время цветения	Измельченные листья (4 кг) заливают водой, настаивают в течение трех дней, процеживают и опрыскивают	Листогрызущих вредителей - боярышницы, пилильщиков
Табак	Отходы, табачная пыль	Семена (400 г) измельчают, заливают водой (2 л), настаивают в течение 5 суток в темном месте, процеживают и доливают воду (до 4 л)	Сухие отходы махорки (400 г) заливают водой, кипятят полчаса, охлаждают
Томат	Здоровые зеленые надземные части и корни (заготовляют во время пасынкования после уборки урожая)	Зеленую массу (4 кг) или сухую ботву (2 кг) заливают 10 л воды и кипятят на небольшом огне полчаса. Перед опрыскиванием больных растений разбавляют водой в 3 раза.	Тлей, клещей, плодожорки.
Тысячелистник	Надземная часть в начале цветения	Зеленую (2,5 кг) или сухую (800 г) массу измельчают, заливают кипятком, настаивают двое суток, процеживают, доливают воды до 10 л. Отвары готовят в том же соотношении, только смесь кипятят в течение 30 мин. Хранят настой и отвар в закупоренной посуде	Тлей, клещей, пилильщиков
Чеснок	Луковицы	Свежие размолотые луковицы (200 г) заливают 10 л воды. Сразу же процеживают и применяют. Луковицы (0,5 кг) растирают и заливают водой в трехлитровой банке, настаивают в течение пяти суток в темном, теплом помещении, затем процеживают. На 10 л воды берут 60 мл настоя	Почкового смородинного клеща
Чистотел	Все растение, срезанное во время цветения	Свежие (3-4 кг) или сухие (l кг) измельченные растения заливают 10 л воды и настаивают сутки	Тлей, гусениц, пилильщиков
Щавель конский	Выкопанные корни	Измельченные корни (300 г) настаивают в 10 л воды 2-3 ч, затем процеживают	Тлей, клещей

 http://yxdaha.ru/boltabliza.php

Слива-обрезка

Чтобы не подвергать растение риску заболевания белой гнилью и камедетечением, рекомендуется проводить обрезку растения в июне, в период активного роста побегов.

Этот вид косточковых подвергается двух-трехлетней формирующей обрезке. При этом выращивается пирамидальная, вазообразная или плоская крона. Позже путем обрезки сливы такую крону нужно периодически прореживать, а плодовую древесину обновлять. Эти работы, а так же обрезка саженца почти не отличаются от работ, производимых на яблонях.

Начиная обрезку сливы нужно учесть, что эта культура склонна к перерастанию кроны. Скорое прекращение роста в высоту благодаря переводу на боковые ветви для сливы обязательно.

Волчки, часто возникающие на стволе или на ветвях, при обрезке сливы удаляют. Однако их лучше использовать для омолаживания вырождающихся плодовых ветвей (старые ветви убирают до этих побегообразований). Само собой разумеется, что во время обрезки сливы выбирают самые сильные ветви с удачной ориентацией, а очень длинные плодовые веточки соответственно удаляют в первую зиму.

Важной мерой является и постоянное омоложение маленьких плодовых веточек. Иначе скоро возникнут толстые, частично отмирающие концевые побеги таких образований как копьеца, которые дают недоброкачественные плоды. Таким образом, при обрезке сливы нужно постоянно обрезать молодые плодовые прутики и копьеца.

Обрезка сливы в форме дерева или высокого куста              

Читать далее...

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:что ей нужно.


Этот кустарник-еще тот привереда!Поэтому постарайтесь ему угодить-тогда он порадует вас шикарным урожаем!
ОБИЛЬНО ПОЛИВАЙТЕ.Особенно ему нужна влага в период формирования завязей.От ее недостатка ягоды будут мелкими.
ПОДКОРМИТЕ как только смородина зацветет.Для этого 3 спичечных коробка мочевины(без горки)растворите в 10л.воды.И полейте-на каждый кустик нужно по 5л раствора.

Дачные меры веса

10 отличных рецептов пельменей

Пельмени «Амур»

Необходимые продукты: пельмени - 10 шт. печень говяжья - 50 г лук репчатый - 1 шт. бульон мясной - 0,5 стакана паста томатная или кетчуп - 1 ст. ложка сметана - 2 ст. ложки мука пшеничная - 1 ст. ложка соль перец черный молотый масло растительное листья лавровые - 2 шт. Для теста: мука - 500 г яйца - 1-2 шт. вода - 200 мл соль

Способ приготовления блюда: Из перечисленных ингредиентов замесить тесто. Приготовить соус: Лук порезать тонкими полукольцами, спассировать с небольшим количеством масла. Добавить томатный соус, пассировать ещё минут 10. Прокалить муку на отдельной сковороде, без масла, до светло-коричневого цвета и добавить в соус. Добавить сметану и бульон. При необходимости посолить и поперчить. Немного прогреть соус. Печень (лучше предварительно вымочить в молоке) порезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно немного посолить. Отварить пельмени в подсоленой воде до полуготовности (2-3 минуты после закипания). В порционный горшочек 500-600 мл разложить: пельмени, печень, лист лавровый, залить соусом и закрыть лепёшкой из пресного теста. Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется по зарумянившейся лепёшке (минут 15).

Квари (Грузия)

Необходимые продукты: мука пшеничная - 2 стакана яйцо - 1 шт. сыр молодой несоленый - 300 г соль

Способ приготовления блюда: 1. Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто. 2. Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см. 3. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть. 4. Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному. 5. Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони.

Паровые пельмени с томатным соусом

Необходимые продукты: тесто пельменное - 600 г Для фарша: мякоть говядины - 180 г мякоть свинины - 180 г мякоть баранины - 120 г масло сливочное - 50 г лук репчатый - 2 головки сливки густые - 2 ст. ложки мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки Для соуса: помидоры - 4 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 2 зубчика масло растительное - 1 ст. ложка смесь пряностей для мяса - 1 ч. ложка перец черный молотый соль

Способ приготовления блюда: 1. Говядину, свинину и баранину дважды пропустите через мясорубку вместе с маслом, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите и перемешайте. Постепенно введите в фарш сливки, добавьте мелко рубленый лук и еще раз перемешайте. 2. Сформуйте из теста жгут, нарежьте его небольшими кусочками, из которых раскатайте тонкие кружки. На кружки положите по чайной ложке мясного фарша, края теста соедините и защипните. 3. Пельмени выдержите на холоде 1 час. 4. Охлажденные пельмени выложите на решетку пароварки и варите на пару 25 минут. 5. Для соуса помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и семян, мякоть измельчите блендером. Лук порубите и спассеруйте на масле. В томатное пюре добавьте пассерованный лук, рубленый чеснок, посолите, поперчите, добавьте смесь пряностей и варите 15 минут на слабом огне. 6. Подавайте пельмени с томатным соусом.

Пельмени с уткой и грибами

Необходимые продукты: тесто пельменное - 500 г мякоть утки - 500 г лук репчатый - 1 головка шампиньоны - 100 г зелень укропа рубленная - 2 ст. ложки перец черный молотый соль	Способ приготовления блюда: 1. Мякоть утки дважды пропустите через мясорубку вместе с грибами. Добавьте мелко рубленный лук, посолите, поперчите и перемешайте. 2. Из теста и фарша сформуйте пельмени. Варите их порциями в подсоленной воде с добавлением зелени укропа. 3. Подавайте пельмени горячими с соевым соусом.

Равиоли с копченым лососем в сливочном соусе

Необходимые продукты: тесто пельменное - 150 г филе копченого лосося - 500 г сливки густые - 2 ст. ложки зелень укропа рубленая - 2 ч. ложки перец черный молотый соль Для соуса: сливки - 1 стакан белое вино сухое - 1/2 стакана мука пшеничная - 1 ст. ложка сливочное масло - 1 ст. ложка сок лимонный - 1 ст. ложка зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки перец черный молотый соль

Способ приготовления блюда: 1. Рыбу соедините со сливками и зеленью, измельчите блендером в однородную массу, посолите и поперчите. 2. Тесто тонко раскатайте, вырежьте из него кружочки. 3. На кружочки положите по 1 чайной ложке фарша, края защипните. 4. Равиоли отварите в подсоленной воде. 5. Для соуса муку спассеруйте на масле. 6. Разведите мучную пассеровку сливками, влейте вино, лимонный сок и варите 5 минут. Соус посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и перемешайте. 7. При подаче равиоли выложите на блюдо и полейте сливочным соусом.

Пельмени с кальмарами

Необходимые продукты: пельменное тесто - 500 г кальмары - 500 г рис короткозерный - 300 г лук репчатый - 2 головки масло растительное - 2 ст. ложки сметана - 100 г соль

Способ приготовления блюда: 1. Кальмаров очистите от хитиновых пластинок, обдайте кипятком, снимите с поверхности пленку. Мякоть кальмаров пропустите через мясорубку. 2. Лук мелко нарежьте. 3. Рис припустите с добавлением нарезанного лука и масла. 4. Измельченных кальмаров соедините с рисом и перемешайте. 5. Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки. 6. На кружочки выложите начинку, края защипните. 7. Пельмени варите в подсоленной воде. 8. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав рубленой зеленью.

Пельмени «по-индийски»

Необходимые продукты: тесто пельменное - 500 г. мякоть баранины - 180 г. лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки чеснок - 1 зубчик масло растительное - 2 ст. ложки имбирь молотый - 1 ч. ложка перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу

Способ приготовления блюда: Нарежьте мясо кусочками, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите, поперчите и введите зеленый лук, имбирь, перемешайте. Сформуйте из теста жгут и нарежьте кусочками, раскатайте кружочки. На раскатанные кружочки теста выложите начинку, края фигурно защипните. Смажьте глубокий противень маслом, выложите пельмени, добавьте 2 стакана воды, прикройте фольгой и варите 30 минут в духовке. Подайте с соевым соусом.

Пельмени, запеченные в омлете

Необходимые продукты: пельмени - 24 шт. яйцо - 2 шт. молоко - 10 ст. ложек зелень петрушки и укропа соль	Способ приготовления блюда: Пельмени отварите, положите на порционную сковороду. Яйца и молоко взбейте, посолите и этой смесью залейте готовые пельмени. Поставьте в духовку и запеките. Подавайте пельмени на той же сковороде, оформив зеленью.

Пельмени с креветками и свининой

Необходимые продукты: мука пшеничная - 2 стакана креветки очищенные - 100 г черемша мелко нарезанная - 10 г корень имбиря мелко нарезанный - 5 г соевый соус - 1 ч. ложка масло кунжутное - 1 ч. ложка глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки соль - по вкусу свинина - 250 г фарша

Способ приготовления блюда: Креветок промыть, обсушить, перемешать с солью, кунжутным маслом, половиной нормы глютамата натрия и черемши.   В фарш добавить 2 столовые ложки воды, соевое масло, имбирь, оставшийся глютамат натрия, черемшу, соль, все хорошо перемешать.   Замесить тесто из муки, 1 стакана воды и соли. Оставить на 30 минут. Скатать тесто в длинный валик, нарезать на кусочки весом по 15 г и раскатать тонкие круглые лепешки. В центр каждой лепешки положить приготовленный фарш и защипнуть края, оставив сверху два небольших отверстия, в которые вставить по креветке.   Варить пельмени в мантоварке на пару в течение 25–30 минут.

Пельмени сибирские

Необходимые продукты: мука пшеничная - 660 г яйцо - 1 шт. вода - 330 г говядина - 400 г мякоти свинина - 460 г мякоти лук репчатый - 1 головка соль перец

Способ приготовления блюда: Для фарша говядину и свинину нарежьте на куски и пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку лук и все перемешайте. Просеянную муку насыпьте на стол и сделайте воронкообразное углубление. Налейте воду, смешанную с яйцом и солью (12 г), и замесите крутое однородное тесто. Дайте полежать 20–30 минут для набухания клейковины. Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте сочни. На сочни выложите фарш, сформуйте пельмени и отварите их в подсоленной воде в течение 8–10 минут. К пельменям подайте сливочное масло, сметану, столовый уксус.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish54/?curPos=0

Печень тушеная в соевом соусе

Что нужно.

куриная печень - 500 гр, 2 луковицы(средних), 3-4 ст ложки соевого соуса, соль, перец, подсолнечное масло.

 

Как делать.

В кастрюлю влить подсолнечное масло, разогреть. Туда положить нарезанную кусочками печень, посолить, поперчить, закрыть крышку, тушить 15 минут на среднем огне.

Затем добавить нарезанный полукольцами лук, тушить еще 15 минут.

Добавить соевый соус. Тушить 10 минут.

Печень тушеная в соевом соусе готова!

Болезни томатов и меры борьбы

Фитофтороз

Наиболее вредоносное заболевание этой культуры, проявляющееся в виде пятнистых листьев, стеблей и гнили плодов. Плоды покрываются бурыми, слегка вдавленными пятнами. Побурение распространяется внутрь плодов, они твердеют. На посадки томата паразит заносится с картофельных участков. Развитию болезни способствуют влажная погода и температура днем 20 - 22 градусов, ночью - не ниже 10 - 12 градусов.

МЕРЫ БОРЬБЫ

Рекомендуется максимально изолировать томат от посадок картофеля.

При появлении на картофеле первых признаков фитофтороза следует обработать (опрыскивать) картофель и одновременно растения томата 2 - 3 раза с интервалом 7 - 10 дней бордосской жидкостью (100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды) или хлорокисью меди (40 г на 10 л воды).

при понижении ночных температур до 10С плоды необходимо снять с растений, погрузить их на 1—2 мин. в воду температурой 60 градусов С, а потом обсохшие плоды поместить на дозревание при температуре 25 градусов С.

Выращивать надо более устойчивые к болезням, лучше раннеспелые сорта.

 

Бурая пятнистость листьев

Грибковое заболевание, распространенное в теплицах и в парниках. Болезнь развивается снизу вверх следующим образом. На листьях с верхней стороны образуются расплывчатые светло-зеленые, а затем желтеющие пятна. С нижней стороны появляется зеленовато-коричневый (оливковый) налет. Листья желтеют и отмирают. Возбудитель болезни сохраняется на растительных остатках, а также в виде спор на стеллажах, перекрытиях и других частях теплиц. Болезнь интенсивно развивается при высокой влажности воздуха (90% и выше).

МЕРЫ БОРЬБЫ

Альтернариоз

Грибное заболевание. Проявляется на листьях в виде крупных коричневых пятен с концентрическими кругами. На плодах со стороны прикрепления их к плодоножке образуются темно-бурые вдавленные пятна с черным бархатистым налетом. Оптимальная температура для развития возбудителя болезни 25 - 30 градусов С. Сохраняется инфекция на послеуборочных растительных остатках и семенах. От макроспориоза страдают все пасленовые растения (особенно картофель), которые тоже являются резерваторами инфекции.

МЕРЫ БОРЬБЫ

Мозаика

Вирусное заболевание, проявляется на листьях в виде чередующихся светло-зеленых (желтых) участков и нормальных темно-зеленых. Листья становятся морщинистыми или папоротниковидными. Рост и развитие угнетаются, плоды не достигают стандартной величины. Нередко в плодах возникает внутренний некроз. Вирус распространяется от больных растений, а также тлями. Возбудитель болезни сохраняется в семенах и на растительных остатках.

МЕРЫ БОРЬБЫ

Стрик (полосчатая мозаика-штриховатость)

Это вирусное заболевание распространяется обычно в защитном грунте. На листьях, стеблях появляются некрозы: на стеблях они имеют вид красно-коричневых или бурых полос, а на плодах — пятен неправильной формы. Плоды нередко растрескиваются, их товарные качества снижаются. Сильное развитие болезни наблюдается при пониженной температуре, плохой освещенности, избытке азотного и фосфорного удобрения. Инфекция распространяется при уходе за растениями, а также сосущими насекомыми (тли, трипсы) и клещами. Источниками инфекции являются семена и растительные остатки.

МЕРЫ БОРЬБЫ

те же, что и с мозаикой.

Вершинная гниль

Развивается при нарушении обеспечения растений водой и при недостатке в почве кальция. На вершине плодов появляется водянистое темное пятно, которое вдавливается и затвердевает.

МЕРЫ БОРЬБЫ

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
...
Часть 9 - Выращивание земляники садовой по методу Козлова С.Ф.
Часть 10 - Эхинацея
Часть 11 - Болезни томатов и меры борьбы
Часть 12 - Болезни картофеля и меры борьбы
Часть 13 - Как выбрать и вырастить ананас дома
...
Часть 43 - Правильное выращивание рассады сладкого перца.
Часть 44 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Часть 45 - Вау! Как интересно! выростим мох.

Томаты для закрытого грунта

вание	описание
F1 Рома	СРЕДНЕСПЕЛЫЙ ГИБРИД. (ФИРМА РОЙАЛ СЛЕЙС, НИДЕРЛАНДЫ) Высота главного стебля 35-60см. Плоды имеют продолговатую форму, красного цвета. До созревания плодов проходит 110-125 дней. Урожайность 6,0-8,0кг/м2. Устойчив к вертициллезному увяданию и фузариозу.
F1 Дружок	ЛУЧШИЙ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ГИБРИД ДЛЯ НЕОБОГРЕВАЕМЫХ ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦ И ТОННЕЛЕЙ Растение низкорослое (50-70см), вступает в плодоношение через 90-95 дней после появления всходов. Растения формируют в 2-3 стебля, оставляя дополнительные побеги в пазухах листьев. Отличительная особенность гибрида - сочетание скороспелости с отличным качеством плодов. Урожайность составляет 10-12кг/м2.
F1 Верлиока	РАННЕСПЕЛЫЙ, ВЫСОКОУРОЖАЙНЫЙ ГИБРИД. Высота растения достигает 150см. Первое соцветие закладывается над 6-7 узлом, последующие через 1-2 листа. Урожайность до 15кг/м2. Хорошо завязывает плоды в условиях пониженной освещенности и повышенной влажности.
Де Барао (красный)	ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ СЕЛЕКЦИЯ, ПОЗДНИЙ. От появления всходов до начала созревания проходит 120-136 дней. Высота главного стебля 3,0-4,0м, форма плода сливовидная красная. Урожайность 18,0-20,0кг/м2. Устойчив к большинству болезней томата. Отличается холодостойкостью и теневыносливостью. Используется в свежем виде и для консервирования.
Розовый Гигант	ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ СЕЛЕКЦИЯ. От всходов до созревания - 122-127 дней. Среднепоздний сорт. Высота главного стебля 150-200см, форма плода плоско-округлая, цвет розовый. Плоды хорошего вкуса, салатного назначения, весом 250-700г. Средневосприимчив к болезням томата.
F1 Союз 3	ОТНОСИТСЯ К ГРУППЕ РАННИХ Созревание плодов начинается через 90-95 дней после появления всходов. Растение детерминантное, высота главного стебля 55см. Форма плода плоско-округлая, красная. Урожайность 7,0-10,0кг/м2. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в весенних пленочных теплицах. Плоды пригодны для транспортировки, используются в свежем виде. Устойчив к мозаике.
F1 Союз 8	РАННИЙ Созревание плодов начинается через 104-107 дней после появления всходов. Растение мощное, среднеоблиственное. Первое соцветие закладывается над 5-6 листом. Высота главного стебля 70см. Плод плоско-округлой формы, красный. Вкусовые качества высокие. Урожайность в пленочных теплицах 7,5-12,0кг/м2. Рекомендуется для раннего производства томатов в открытом грунте, на шпалере и в пленочных теплицах.
Томат Чудо Рынка	СРЕДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ, КРУПНОПЛОДНЫЙ Плоды округлые, мясистые, розового-красного цвета. Масса достигает - 800г. Вкусовые качества хорошие.
Томат Новогодний Желтый	ПОЗДНЕСПЕЛЫЙ СОРТ В основном выращивают в пленочных теплицах. На 1м2 сажают 2,5-3,0 растения. Растение сильнорослое. Урожайность 3,5кг/м2. Плоды округлой формы. При резких перепадах влажности грунта плоды сильно растрескиваются.
Томат Яблонька России	РАННЕСПЕЛЫЙ СОРТ Растение штамбовое. Не требует пасынкования. Плоды весом 70-80г., устойчивы к растрескиванию и механическим повреждениям, вкусные, плотные, универсального назначения. Урожайность 5-6кг/м2. Отличается дружным созреванием плодов.
Томат Космонавт Волков	СРЕДНЕРАННИЙ СОРТ ТОМАТА Масса плода от 200-500г. Окраска плода малиновая, плоскоокруглой формы. Высота растения 100-120см.
Томат F1 Оля	ЗАКРЫТОГО ГРУНТА Для весенне-летнего (90-100 дней), продленного (105 дн.) и зимне-весеннего оборотов. Растение супердетерминантное. Соцветие простое. Формирует три кисти. В кисти 7 плодов. Урожайность в летне-весеннем обороте 10-15кг/м2, в зимних теплицах 26-27кг/м2. Ценность гибрида: высокая продуктивность, ограниченная побегообразовательная способность, холодостойкость, жаровыносливость, устойчив к пониженной освещенности.
F1 Кострома	ТОО "ГАВРИШ" Созревание плодов наступает на 114 день после полных всходов. Высота главного стебля - 2м. Первое соцветие закладывает над 6-7 узлом. Плод плоско-округлый, слабо ребристый, ярко-красный. Урожайность 12,5-15,0кг/м2. Устойчив к кладоспориозу, серой гнили и мучнистой росе. Ценится за раннеспелость, дружное созревание пло- дов, привлекательный внешний вид плода, употребление в свежем виде, консервирование, на хранение.
F1 Благовест	РАННЕСПЕЛЫЙ ГИБРИД. (ТОО "ГАВРИШ") Созревание плодов наступает на 98-103 день после полных всходов. Длина главного стебля - 120см. Первое соцветие закладывает над 6-7 листом, последующие через 1-2 листа. Плод плоско-округлый, красный. Высоких вкусовых качеств. Урожайность 5-8кг/м2. Ценность гибрида: высокая энергия плодообразования и быстрое формирование плодов.

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
...
Часть 28 - Что любят и не любят томаты.
Часть 29 - О сортах томатов для открытого грунта
Часть 30 - Томаты для закрытого грунта
Часть 31 - О сортах томатов для открытого грунта
Часть 32 - Крупноплодные томаты
...
Часть 43 - Правильное выращивание рассады сладкого перца.
Часть 44 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным!
Часть 45 - Вау! Как интересно! выростим мох.

Укрытия для растений. Хранилища.

 http://www.parthenon-house.ru/content/articles/index.php?article=4911

 

Типы укрытий для растений и хранилищ садового инвентаря.

Читать далее...

Рыба в сыре.Просто и вкусно!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 23 января  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

Ингредиенты:

Филе рыбы 500 г (у меня филе трески)

Яйца 1-2 шт

Сыр твердый 200 г

Мука,соль,перец,лимон,подсолнечное масло для жарки

Читать далее...

Уникальная технология выращивание овощей

Фотографии с участка Игоря Лядовова
Россия, Дальневосточный ФО, Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
дальше интересней

Любопытно! Садоводам-огородникам.

Запасаемся землёй для рассады.



Лучшая земля для выращивания рассады и комнатных цветов

Читать далее...

ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Украшаем дачу
Часть 2 - жимолость
...
Часть 11 - ОРИГИНАЛЬНО НА ДАЧЕ
Часть 12 - Садик - огородик
Часть 13 - ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ
Часть 14 - БОРЬБА С СОРНЯКАМИ
Часть 15 - Мульчировать грядки
Часть 16 - ЧУДО - ГРЯДКИ
Часть 17 - Осень скоро,а .....
Часть 18 - Отдых на даче

Семена - лидеры продаж.

Пришла пора докупать недостающие семена для посадки весной. Да и новые сорта хочется попробовать. Заглянула в "лидеры продаж" и ни одного знакомого названия не увидела. Тем более интересно испытать. Томаты открытого грунта - Галина,Шанти,Бобкат,Линда,Белла Роса,Лоджейн Томаты закрытого грунта - Белле,Лилос,Царин,Фенда,Ивет,Тривет Капуста белокачанная - Агрессор,Северина,Магнус,Нозоми,Бурбон,Кандиса Огурцы - Пасалимо,Сатина,Аякс,Артист,Кураж,Борисыч Лук - Банко,Манас,Спэниш Медалион,Франциско,Каладо,Овэйшн Морковь - Кардоба,Карсон,Ред Кор,Каскад,Борец,Камарилло Перец - Фламенко,Ведрана,Никита,Мадонна,Сноудон,Белозерка Кабачок - Арал,Эзра,Суха.Асма,Джамила,Мостра Редис - Селеста,Диего,Ребел,Глориете,Сора,Чериетте Кукуруза - Спирит,Хони Бентам,Леженд,Бонус,Бостон Дыня - Мирон,Раймонд,Амал,Бизан,Лада,Дюна Арбуз - Атаман,Топ Ган,Васко.Варда,Холодок,Фарао http://www.agrodepartament.ru/index.php?option=com...on&layout=blog&id=10&Itemid=65 Lebedeva

Постная вегетарианская колбаса

 

Читать далее...

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Как правильно выращивать пекинскую капусту.


У нас в России эта овощная культура продается в супермаркетах под названием «салат китайский», с которым она ничего общего не имеет. Все-таки это капуста. На родине – в Китае и Юго-Восточной Азии её возделывают уже не одну сотню лет. Расскажем, как правильно выращивать пекинскую капусту на просторах нашей Родины.
Многих огородников преследует неудача при выращивании пекинской капусты, когда она, минуя стадию образования кочана, стрелкуется и становится малопригодной в пищу. Чтобы избежать этого, надо учитывать, что это растение долгого светового дня. Поэтому приемлемы два срока посева пекинской капусты: ранней весной (в апреле) и летом (в июле).
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "ВСЁ О ВЫРАЩИВАНИИ КАПУСТЫ":

Часть 1 - Кольраби
Часть 2 - Уход за капустой
...
Часть 21 - Всё о капусте.
Часть 22 - Брокколи. Посадка, уход.
Часть 23 - Как правильно выращивать пекинскую капусту.
Часть 24 - Выращивание рассады цветной капусты.

Готовим красиво и вкусно к 8 марта

Читать далее...

Готовим дома.

Наталья Петрова

 

Рецепты с фото

 http://www.kedem.ru/photorecipe/index.html?pg=1

Рецепты с фото