Слоеное печенье за 25 минут: кулинарный блогер поделилась рецептом вкусной домашней выпечки

Суббота, 05 Октября 2024 г. 20:18 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

2835299_pechene (700x466, 299Kb)

Для приготовления печенья вам понадобятся:

сметана – 100 г;

яйцо – 1 шт.;

сахар – 2 ст. ложки;

ванильный экстракт – 1 ч. л.;

разрыхлитель 1 ч. л.;

масло сливочное – 100 г;

мука – 320 г.

А также для смазывания и посыпки теста вам понадобятся:

яйцо – 1 шт.;

сахар – 2 ст. л.

Первым делом возьмите 320 г муки и просейте ее в большую миску. Помните, что благодаря просеиванию любая выпечка будет получаться более пышной и воздушной. Далее добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную разрыхлителя. В муку добавьте щепотку соли для усиления вкуса и ванильный сахар. Это тесто не нужно взбивать, а только смешать все ингредиенты.

Далее возьмите 100 г сливочного масла и выложите в миску с мукой. Смешайте все руками, после разбейте 1 яйцо, влейте 100 г сметаны любой жирности. После чего сначала перемешайте все ложкой, а затем – руками.

Тесто можно оставить настаиваться примерно на 10 минут, обязательно накройте его миской, чтобы оно не заветрилось. После возьмите скалку и слегка раскатайте готовую массу. Затем разбейте второе яйцо и размажьте его по пласту, а сверху посыпьте сахаром.

Следующий шаг: нарежьте тесто кусочками и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментом. Разложите печенье на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы оно не слиплось, когда во время выпекания будет увеличиваться в размере.

Отправьте противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. И вот вы можете наслаждаться вкусным, мягким, сладким слоеным печеньем, сделанным своими руками!

Источник

2835299_image_1 (700x466, 575Kb)

Рубрики:

печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4734325/post507813661/">РЎР»РѕРµРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ Р·Р° 25 РјРёРЅСѓС‚: РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Р№ Р±Р»РѕРіРµСЂ РїРѕРґРµР»РёР»Р°СЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РІРєСѓСЃРЅРѕР№ РґРѕРјР°С€РЅРµР№ РІС‹РїРµС‡РєРё</a><br/>

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:

&nbsp;

СЃРјРµС‚Р°РЅР° &ndash; 100 Рі;

СЏР№С†Рѕ &ndash; 1 С€С‚.;

СЃР°С…Р°СЂ &ndash; 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё;

РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЌРєСЃС‚СЂР°РєС‚ &ndash; 1 С‡. Р».;

СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 1 С‡. Р».;

РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ &ndash; 100 Рі;

РјСѓРєР° &ndash; 320 Рі.

&nbsp;

Рђ С‚Р°РєР¶Рµ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ Рё РїРѕСЃС‹РїРєРё С‚РµСЃС‚Р° РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:

&nbsp;

СЏР№С†Рѕ &ndash; 1 С€С‚.;

СЃР°С…Р°СЂ &ndash; 2 СЃС‚. Р».

&nbsp;

РџРµСЂРІС‹Рј РґРµР»РѕРј РІРѕР·СЊРјРёС‚Рµ 320 Рі РјСѓРєРё Рё РїСЂРѕСЃРµР№С‚Рµ РµРµ РІ Р±РѕР»СЊС€СѓСЋ РјРёСЃРєСѓ. РџРѕРјРЅРёС‚Рµ, С‡С‚Рѕ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РїСЂРѕСЃРµРёРІР°РЅРёСЋ Р»СЋР±Р°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° Р±СѓРґРµС‚ РїРѕР»СѓС‡Р°С‚СЊСЃСЏ Р±РѕР»РµРµ РїС‹С€РЅРѕР№ Рё РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕР№. Р”Р°Р»РµРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4734325/post507813661/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Статистика

Слоеное печенье за 25 минут: кулинарный блогер поделилась рецептом вкусной домашней выпечки