Здравствуй, Лиза.
Я когда-то пробовала варенье. Бабуля , которая с нашей младшей дочерью сидела варила, тоже не в восторге была.
Цветы заваривали и пили, при вирусных заболеваниях зимой. Ещё говорят из цветов квас получается хороший. Но тоже никогда не пробовала.