Мы очень любим пищу , приготовленную на мангале.
А последнее время подсели на жареную кукурузу.
В общем на приготовление овощей у нас уходит целая большущая решётка.
Берём всё по одному: кабачок, баклажан,перец , помидор, кукурузу(её одной нам мало, пока охотку не сбили) и поливаем ароматным маслом. В масле на сковороде обжариваем чеснок, розмарин, добавляем соль, перец и потом заливаем овощи, ну , или сбрызгиваем.
Они маринуются недолго и потом жарятся на решётке. Кукуруза съедается прям горячей в первую очередь, а остальное вкусное и на второй и на третий день.
Вчера купили кукурузы , чтобы на зиму заморозить .Сначала 6 початков по 25 рублей, а потом ещё пять- парнишка лет 15-ти продавал по 10 рублей- пожалеешь, что нет морозильника отдельного.

1.


2.