В наши дни посты соблюдают многие, и несмотря на то, что по всем канонам пост – это время воздержания и ограничений, всегда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем рецепты постных блюд на второе с картошкой, грибами, баклажанами, кабачками, фасолью, рисом, минтаем и другими продуктами.

Эти блюда не только вкусные, но и полезные. Поэтому не обязательно готовить их только в пост, можно и в обычный день на ужин. На ваш выбор зразы с грибами, макароны с овощами, тефтели из фасоли, морковные котлеты и другие постные вторые блюда.

Рецепты постных вторых блюд

Наверняка, вы найдёте что-то из этой подборки, что вам захочется приготовить уже сегодня.

Постные картофельные зразы с грибами

Эти зразы получаются очень нежными, но с приятной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

Для теста:

• Картофель — 500 г
• Мука – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Для начинки:

• Лук репчатый – 1 шт.
• Шампиньоны — 250 г
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное — 1 ст. л.

Для жарки:

• Масло растительное — 2 ст. л.

Для панировки:

• Мука – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Всегда недоумевала, почему электронное табло на весах в Перекрёстке и Ашане так плохо настроено. Тычешь-тычешь пальцем в цифры, а первая цифра никак не хочет пропечатываться....

И вот на днях стоящий за мной молодой человек, заметно стесняясь, посоветовал набирать цифры не подушечкой указательного пальца, а его обратной стороной - широкой частью ногтя. Потому что весы так настроены.

И что вы думаете? Ногтем даже нажимать не понадобилось, просто приложил его к нужной цифре и всё уже на табло отобразилось.

Меня теперь просто распирает от гордости и удовольствия при общении с весами :) Тем более, что остальные покупатели всё ещё тычут в них подушечкой указательного пальца, я теперь обращаю внимание на это. Но с советами в реальной жизни к людям не пристаю. Только здесь :)

Всегда недоумевала, почему электронное табло на весах в Перекрёстке и Ашане так плохо настроено. Тычешь-тычешь пальцем в цифры, а первая цифра никак не хочет пропечатываться....

И вот на днях стоящий за мной молодой человек, заметно стесняясь, посоветовал набирать цифры не подушечкой указательного пальца, а его обратной стороной - широкой частью ногтя. Потому что весы так настроены.

И что вы думаете? Ногтем даже нажимать не понадобилось, просто приложил его к нужной цифре и всё уже на табло отобразилось.

Меня теперь просто распирает от гордости и удовольствия при общении с весами :) Тем более, что остальные покупатели всё ещё тычут в них подушечкой указательного пальца, я теперь обращаю внимание на это. Но с советами в реальной жизни к людям не пристаю. Только здесь :)