блинный пирог


Понадобится для блинов:

Яйца - 3 яйца, мука высшего сорта - 1,5 стакана, молоко (желательно, натуральное) - 2,5 стакана, сахарный песок - 2 столовых сложки, соль - 1 чайная ложечка, растительное масло - 3 столовых ложки, сода - половина чайной ложечки.

Понадобится для крема:

Сахарный песок - половина стакана, желтки яиц - 4 желтка, сметана (тоже лучше натуральная) - 300 г.,курага

Приготовление пирога:

Чтобы сделать тесто, сначала потребуется отделить белки и желтки друг от друга. Белки взбить миксером или веничком в крутую пену. Отделить немного молока и смешать его с желтками. После этого добавить туда соль, сахар, соду. Просеять муку и частями, при помешивании, добавить в тесто. Добавить оставшееся молоко. Влить туда же растительное масло, перемешать. В последнюю очередь добавить белки и очень осторожно перемешать.

Печь блины на раскаленной сковороде на маленьком количестве любого жира. Охладить блины.

Для приготовления крема, которым будет прослоен пирог, желтки растереть сахаром добела. Затем смешать их со сметаной и хорошо взбить веничком или при помощи миксера,добавить курагу.

Смазать охлажденные блины кремом, сложить блины друг на друга в форме для запекания. Потом запечь все полученное сооружение в духовке. Запекать блинный пирог следует 20 или 15 минут при температуре 180 градусов.

торт со свежей клубникой


Понадобится
Для бисквита: сахар - 1 стакан, яйца - 4 шт, мука - 1стакан,ванилин.
Для крема: сахар - 200 г, молоко - 0,5 л, мука - 50 г, яйца - 4 желтка.
Для украшения: ягоды клубники, молочный шоколад, белый шоколад.

Приготовление: Взбить миксером яйца и сахар. Постепенно добавлять муку и ванилин, продолжая взбивать. Взбивать тесто для бисквита до тех пор, пока оно не увеличится в объеме, но до того момента, как оно начнет оседать.
Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто в смазанную маслом форму, лучше разъемную. Выпекать в течение 25 минут. Затем корж охладить. Корж рахрезать на 2 тонких коржа.

Приготовить заварной крем. Для этого Молоко вскипятить. Желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Смесь, помешивая, чтобы не подгорело, постепенно вливать в горячее молоко. Варить, помешивая, до загустения. Затем крем охладить.

Коржи смазать кремом, выложить друг на друга. Верх и бока торта тоже смазать кремом. Белый и молочный шоколад протереть на крупной терке. Бока торта посыпать шоколадом.
Ягоды клубники разрезать продольными пластинками. Украсить ими верх торта.

Торт со свежей клубникой готов.

Евгения (Djonny)

Евгения (Djonny)

Сайт

Скрап работы от Евгении (Djonny).

ДАЛЕЕ

het tuinengeltje

Het Tuinengeltje

Блог

Сильвия живёт в Амстердаме. Она любит антиквариат, кружева, розы, белые и пастельные тона.

ДАЛЕЕ

M.Grazia

M.Grazia

Блог

В свободное время M.Grazia увлекается вышивкой. В блоге вы найдёте много интересных идей.

ДАЛЕЕ

Dany

Dany

Блог

Фантастическая вышивка от Dany. Всем советую заглянуть в блог этой мастерицы.

ДАЛЕЕ

Телячий язык в маринаде с овощами

Язык в маринаде с овощами – очень распространенное в Аргентине блюдо, «Lengua a la vinagreta». Вернее сказать, распространено не столько само блюдо, сколько способ приготовления, и не только для языка: подобным образом маринуют и отварное или запеченное мясо, так же можно поступить и с жареной утиной грудкой. По сути, это один из вариантов знаменитого «эскабече». «Escabeche» – это жареное или запеченное мясо (или рыба), маринованное в овощах. Язык в маринаде с овощами можно приготовить заранее дома и взять с собой, например, на дачу или на пикник. Новый вкус знакомых продуктов и красивая неординарная подача понравятся вашей семье и гостям.

 

Новый вкус знакомых продуктов, отличное блюдо для пикника.

читать рецепт

Вязаные кофты

Скачать http://depositfiles.com/files/22g96o20p

Читать далее...

CollageIt Pro 1.8.9.3529 eng

 

CollageIt - простой в использовании инструмент для создания фотоколлажей. Чтобы создать коллаж, вам нужно пройти всего три шага: добавить фотографии, настроить параметры и сгенерировать предпросмотр коллажа и сохранить фотоколлаж в одном из предоставленных форматов: BMP, JPEG, PNG, TGA, GIF и т.д.

Читать далее

Вырезаем вытинанки

Скачать http://depositfiles.com/files/h96ttaouw

Читать далее...

шебби-жизнь

 

Читать далее...

шорты.шорты, шорты кружевные

 
Открываем сезон летнего хэндмэйда с коротких кружевных шорт! 
Романтичные или дерзкие, джинсовые или тюлевые, выбирайте, что по душе.
Обрезайте свои старые джинсы или преукрашайте новые. Эта подборка для вас!
Смотрите и вдохновляйтесь! Большинство примеров это шорты с пришитым поверх кружевом вручную или на машинке.
В целом ничего сложного, зато посмотрите, какая красота получается.

Читать далее...

Красивые вещицы из Индии - для творческого вдохновения

Эти аутентичные индийские вещицы - большой соблазн для всех, кто занимается росписью, декорированием или просто любит индийскую культуру! Для себя уже присмотрела кое-какие приемы и цветосочетания
Все они сделаны в Индии, руками индийских мастеров и мастериц, некоторые антикварные.

Еще много красивых фото

просто кружево, подборка

 

1.


2.

Читать далее...

утюги за пирогами....польские декупажницы, просто волшебницы

 

 

 

Читать далее...

Радужный плед крючком. Схема

Радужный плед

Очень яркий и летний плед. Вяжется просто. Выпуклые столбики придают пледу рельефность.Главное подобрать цвета ниток. Если не очень устраивает такая яркость можно подобрать цвета по спокойнее.

Далее схема вязания

Варежки, перчатки, митенки

Скачать http://depositfiles.com/files/24hmaw1s1

Читать далее...

КРЮЧОК... вязание СЛОЖНЫХ НЕСТАНДАРТНЫХ СТОЛБИКОВ с накидами... ПОДБОРКА из разных источников...

Много есть описаний столбиков с накидами.

Здесь представлены нестандартные столбики с накидами - 

сложный столбик из столбиков с накидами, 

"шишечки" с арочкой и "пико" между ними, выполненные на вершине СН,

сложный столбик с четырьмя точками крепления,

примеры узора с нестандартными приёмами скалывания и провязывания столбиков с накидами и пр.

Читать далее...

Как быстро и легко сделать выкройку оката рукава по имеющейся пройме

У меня при вязании вещей с рукавом всегда одна проблема, в правильном вывязывании оката рукава. Сейчас я вяжу блузку и в онлайн теме на сайте ОСИНКА нашла очень классное пояснение от мастерицы "Марья-искусница_84", за что ей оромнейшее спасибо! Само описание вот ЗДЕСЬ. Увидела я его давно, понравилось, решила что запомню где видела и благополучно забыла. Вязала платье, обыскалась, но нашла.... связала рукав по такой выкройке, лег идеально. Теперь вот и в блузке дело до рукава дошло, искала это описание снова 2 дня, перелопатила всю осинку, поэтому да простит меня автор, сохраню этот волшебный метод у себя здесь.
Объяснение и фото автора:
"Может кому пригодится у кого нет под рукой выкройки рукава...
Снимаем 2 мерки:
обхват плеча

и высоту рукавчика от конечной точки плеча до той точки, кт вам нужна

Переносим эти 2 значения на лист бумаги

и делаем отметки
Затем располагаем наше сшитое изделие в плечах (полочки и спинка) так чтобы, плечевой шов касался верхней отметки, а нижние точки окатов полочки и спинки оказались внизу, как бы выкладываем горку для катания ( можно приготовить скотч, чтобы закрепить - я делала быстро без него) - эти точки не должны уходить в отметки нижней линии...

и подпишите на бумаге где перед (полочка) и зад (спинка). Полотно не надо растягивать, предварительно все детали были смочены и высушены.
Вот наша выкройка готова...

По ней мы можем связать две детали рукавчиков симметрично друг другу

Надеюсь кому-нибудь пригодиться"

Еще как пригодилось, не то слово!

Мегасборка Secada CU

Читать далее...