dvora zerach

dvora zerach

Блог

Dvora Zerach опытный дизайнер детской одежды.
В работе использует яркие ткани.

ДАЛЕЕ

Сухой ручей своими руками


Понятие «сухой ручей» пришло к нам из Японии. Вода в японских садах означает жизнь и очищение, а ее журчание напоминает о скоротечности времени. Переброшенный через пруд или ручеек горбатый мостик, как и тропинка, - это путешествие по жизни, переход от одного мира к другому. Ручей всегда присутствует в японском саду. Европейцам очень понравилась идея сухого ручья в своих садах, и теперь вода в том или ином виде присутствует в наших садах. Если нет возможности создать настоящий ручей с водой, стоком, на замену пришел сухой ручей. Сухой ручей - это модно, дешевле, легче осуществимо, иногда красивее, нет комаров, нет опасности для маленьких детей, плюс часто заменяет сток воды с участка, т.е. еще и полезно.
Сухой ручей уместен в саду любого стиля. Сухой ручей украсит и японский сад, и английский и сад кантри - все зависит от выбора его элементов (форма ручья, выбор камня, растения для оформления берега). При соблюдении требований стиля ручей не помешает и в саду с регулярной планировкой.
Умело созданный сухой ручей может создавать ощущение, что вода в нем только что высохла, немного дождя и сухой ручей уже очень даже мокрый. Проложив путь ручейка по участку, можно решить несколько планировочных проблем: объединить различные зоны, замаскировать камнями и галькой неудачные места, например канализационные люки.. Ухаживать за сухим ручьем куда проще. Ни тебе бесконечных проблем с водорослями, безудержно разрастающимися в водоемах, ни засорения системы подачи воды отложениями извести, ни дорогой системы по перекачиванию воды. Сухой ручей может выполнять еще и полезную функцию - быть заодно и стоком воды в случае необходимости, т.е. заменить нам дренажную канавку.
Читать далее
Источник

Без заголовка

Соотношение дрожжей сухих к свежим прессованным

 

При приготовлении выпечки всегда возникает вопрос, сколько и каких лучше положить в нее дрожжей и каким количеством сухих дрожжей заменить свежие прессованные, если в рецепте это не указано.

Свежие дрожжи - как отличить, хорошие ли они?

Свежие дрожжи очень пластичные, но не липнут, и не вязнут на пальцах. А отщипываются пластами, как хороший домашний творог. Только у творога эти пласты крупные, а у дрожжей мелкие. При разламывании кусочки дрожжей "поскрипывают" на пальцах.
Цвет серый, с прожилками разных тонов , и чем больше желтовато-коричневатого оттенка, тем дрожжи более несвежие.
Обязательно обратите внимание на уголки куска, они должны быть абсолютно точно такие же, как и основная масса всего "кубика" дрожжей. Если они заветрены, тоже несвежие.
А запах очень свежих, нележалых дрожжей не перепутать ни с чем.
Пахнет "остро" и "хлебно". Когда появляется сладость в запахе, или  просто неприятно пахнет, такие лучше не брать.

ещё

СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ДРОЖЖЕЙ.

Проверка дрожжей на качество.
Если вы сомневаетесь в качестве свежих или сухих дрожжей, сделайте экспресс-проверку дрожжей следующим способом.
Небольшое количество дрожжей, маленький кусочек свежих дрожжей разотрите пальцами  в чайную чашку, добавьте чуть теплой воды (30-35*С), размешайте хорошо, и оставьте минут на 10-15 в покое. За это время дрожжи должны «заиграть» и запениться. Если это так, то дрожжи можно использовать дальше в хлебопечении.
Таким же образом проверяются и сухие дрожжи.
Нормальные свежие дрожжи должны подняться шапкой. Если движения нет - дрожжи не годятся.

Читать далее...

Жакет в рустикальном стиле

Короткий жакет с жаккардовым узором выполнен спицами. Смешаный фольклорный стиль и стиль кантри придают модели особое деревенское очарование.

 

Бриошь (в косе из пяти жгутов)

Читать далее...

Учимся рисовать викторианские розы.МК видео.

Рисуем викторианские розы.  МК видео. Отличный видео МК по рисованию роз! В первом видеоролике прорисовка лепестков идёт методом удаления ненужной краски с помощью силиконовой насадки.Во-втором краска при прорисовке удаляется чистой,влажной кистью.А в третьем ролике  прорисовка происходит с помощью более светлого тона краски. Начинаем учиться рисовать викторианские розы?! 3 МК видео→ BAD CAT2008 -Zh-

 

Коврик

Читать далее...

Иконы в стиле макраме - коллаж. "Святой Лён")))

 

Владимир Анатольевич Денщиков - Народный артист Украины, режиссер, художник-постановщик, артист Крымского академического русского драматического театра имени М. Горького. Несмотря на занятость в театре, Владимир Анатольевич всегда находит время для хобби. Более 30 лет он занимается макраме. Начинал с колье, кулонов, сумочек. Сегодня в его творческом багаже выполненные на высочайшем художественном уровне объемные иконные ризы и картины. Для создания икон Владимир Анатольевич использует уникальную авторскую технику макраме-коллаж, не имеющую аналогов в мире. Лики и руки святых прописываются, а ризы и оклады выполняются из нетипичного для этого искусства материала – льняной нити толщиной 0,5-2 мм. Каждая из работ мастера насчитывает миллионы узелков, завязанных вручную, без применения каких бы то ни было технических средств.

Читать далее...

Как декорировать блюда. Суперкнига!

Читать далее...

Журнал по рукоделию. Текстиль.

Вы найдете в этом журнале много поделок из текстиля .

ДАЛЕЕ

Кружево

Читать далее...

Вязание броши "Мак" - МК

Читать далее...

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. НАСТОЛЬНАЯ КНИГА РУКОДЕЛЬНИЦЫ.

Читать далее...

Полимерная глина - мастер-классы.

Таблица смешения цветов FIMO     Домик Hello Kitty из полимерной глины   Лепка из полимерной глины "Крыло бабочки".  Мастер-класс "Жемчужное колье с цветком из полимерной глины".  Мастер-класс мак из полимерной глины, цветочная колбаса. Мастер-класс кулон из полимерной глины на металлической основе

ДАЛЕЕ

Комнатные тапочки-балетки "Мечта"

Читать далее...

Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).

далее

Эклеры, как из французской кондитерской.

Эклеры, как из французской кондитерской.

Огромная благодарность автору: elaizik

Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт