3-D вышивка крестом (журнал)

3-D Cross-Stitch: more than 25 origin designs (3-D вышивка крестом: более 25 оригинальных дизайнов)

А ТЕПЕРЬ И САМ ЖУРНАЛ......

Печенье на майонезе с корицей



3/4 стакана сахара
1 яйцо
100 грамм майонеза
2 ст.л.сметаны
100 грамм сливочного маргарина
0.5 ч. ложки соды
мука

для обсыпки
1 чайная ложка корицы
1 столовая ложка сахарной пудры

Сахар растереть с яйцом, добавить маргарин комнатной температуры, влить майонез и сметану. Постепенно подсыпать муку с содой. Замесить тесто.
Раскатать тесто в жгутики и разрезать на одинаковые кусочки. Скатать каждый в колобок и обвалять его в смеси сахарной пудры с корицей.
Выпечь до готовности минут 10-12 по моей духовке (предварительно включена)

Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой)

Нам понадобится для теста:

Израильский мокрый яблочный пирог. Неповторимый вкус!


Сейчас яблочные пироги пеку очень часто — сезон в самом разгаре. Этот отличается простотой и совершенно неповторимым вкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:
7-8 средних яблок
3 яйца
1 стакан сахара (стакан — 250 мл)
¾ стакана растительного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
читать рецепт

Вкус детства. Сочники. Мастер-класс.))

Вкус детства. Сочники. Мастер-класс.))

chudoyudo

Выходные - это святое. В выходные можно порадовать своих домочадцев домашней выпечкой, а потом благосклонно принимать восторги и благодарности.)))
Сегодня я пекла для своих роднулек сочники. Помнится, в детстве я их очень любила, покупала в кондитерских и в школьном буфете. Классический сочник готовится с творогом, но еще их делают с повидлом. Но сегодня у нас сочники... с творогом.
Для приготовления сочников нам потребуются следующие продукты:



для теста:
мука - 200 г.,
яйцо - 1 шт.,
сахар. пудра - 30 г.,
масло слив. - 100 г.,
разрыхлитель - 1/4 ч. л.

для начинки:
творог - 200 г.,
сметана - 50 г.,
ванилин - 0.5 ч. л.,
ванильный сахар - 1 пакетик,
мука - 40 г.,
сахар. пудра - 40 г.,
1/4 часть желтка.

Сначала приготовим начинку. Творог у меня очень крупный, поэтому я перетерла его через сито.
Выкладываем в миску творог, добавляем ванилин, ванильный сахар, муку, сметану, сахар. пудру и 1/4 желтка. Я пекла сочники на две порции, поэтому сначала отделила белок от желтка, а потом половину желтка добавила в начинку. Вы можете сделать таким же образом, но половину желтка поделить еще пополам.)) Все ингредиенты взбиваем миксером и оставляем начинку немного постоять.


Замешиваем тесто. Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, добавляем оставшееся яйцо, сахарную пудру. Все это хорошо взбиваем, а потом смешиваем муку с разрыхлителем, высыпаем это дело в в масляно-яично-сахарно-пудровую смесь и замешиваем тесто.))


И принимаемся за лепку.
Тесто делим на несколько частей (из предложенного выше количества продуктов получается 6 сочников, то есть, на 6 частей делим тесто, если вы делаете на две порции продуктов, то, соответственно, тесто на 12 частей).
Раскатываем тесто.


Выкладываем начинку на одну сторону лепешечки.


И закрываем пустой стороной.


Не прижимайте тесто, не склеевайте сочник!

Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем наши сочники и смазываем их желтком.


Ставим в заранее разогретую до 200* духовку и выпекаем минут 20 (как зарумянятся)

Вытаскиваем из духовки, наливаем стакан холодного молока и... наслаждаемся...


А вот такие аппетитные сочни-красавцы получились у Рассинской Ани



А это великолепный результат Лены - Кукуни


Красотища от pussi17

Оооочень шоколадный торт!

Оооочень шоколадный торт!

Пирог «Буренка», вкусный и нежный пирог с творогом.



Такое симпатичное название я увидела в маленьком кулинарном журнальчике «Еда для всей семьи» и, конечно, не могла пройти мимо. Пирог действительно великолепный.



Для теста - 300 гр. муки, 150 гр. сахара, 200 гр. маргарина или сливочного масла ( растопить), 2 яйца, 2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.
Для начинки - 150 гр. сахара, 500 гр. творога ( у меня 18% ), 200 мл сливок ( у меня 20% ), 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. сливочного масла комнатной температуры, щепотка соли.

В большой миске миксером взбить сливочное масло ( растопить ), сахар, какао, яйца и постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Замесить мягкое тесто.



Отделить от него приблизительно ¼ часть, а остальное тесто руками размять в форме, смазанной маслом и посыпанной мукой. Форма у меня стеклянная диаметром 26 см. Обязательно сделать бортики.



Пока готовим начинку, поставим форму и кусочек теста в холодильник.
Для начинки опять же миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры, затем добавляем, продолжая взбивать, творог, сахар, сливки, яйца, ванильный сахар, щепотку соли.
Начинку выливаем в форму с тестом, бортики немного загибаем на начинку, от теста отщипываем кусочки, разминаем их и раскладываем в произвольном порядке поверх начинки.



Духовку нагреваем до 190 градусов и выпекаем пирог в разогретой духовке приблизительно около 45 минут. Я за 15 минут до конца выпечки накрыла верх фольгой.



Готовность пирога проверяем ножом. Даем ему остыть и приглашаем всех к чаю.

Оригинальная туника


Читать далее>

Жакет.

 

 

смотреть   далее

Коричневый костюм

Серия сообщений "Платья,костюмы":

Часть 1 - Совершенно умопомрачительное платье.
Часть 2 - Элегантность от Dior - платье спицами
Часть 3 - Коричневый костюм
Часть 4 - Платье,болеро и шапочка
Часть 5 - Танцует осень вальс Бостон...Каталожное платье
...
Часть 21 - Серый костюм с аранами Gedifra
Часть 22 - Платья шик и не только
Часть 23 - Платье в дюнах

Жакет с косами( все его хотят)

Описание здесь: http://knitting-club.blogspot.com/search/label/jacket

Серия сообщений "Жакеты":

Часть 1 - Коричневый жакетик
Часть 2 - Потрясающий светло-серый жакет
Часть 3 - Жакет с косами( все его хотят)
Часть 4 - Жакет с листиками и жгутами
Часть 5 - Серо-синий жакет
...
Часть 33 - ажурный жакет
Часть 34 - Жакет спицами
Часть 35 - Шоколадное искушение, жакет

Платье со жгутами

Из каталога, но при рассмотрении можно запросто связать и без схем. Узором вяжется только низ платья. Верх вяжется лицевой гладью, а потом пришиваются различные жгуты как душе вздумается.Границ у фантазии нет.

Удлиненный жакет

Спасибо Шаршик :http://photo.qip.ru/users/sharshik-1/

Зелёный свитер

Найдено здесь : http://fotki.yandex.ru/users/layrav/albums/?&p=6

Вышитая подушка "Цветы и орнаменты"

"Вышивка.Узоры и мотивы.",альбом образцов.

 

 

тут много превьюшек

Вышитая подушка "Цветы. Птички. Иероглифы"

Читать далее...

Вышивка "Цветы"

Читать далее...

Вышивка "Жар птица"

Читать далее...

Вышитая подушка "Узоры"