Вязаные крючком новогодние тапочки

далее

Сырное печенье с кунжутом



Ингредиенты:
200 г творога
150 г сливочного масла
160 г пшеничной муки
1 яйцо
100 г твердого сыра (можно взять пармезан. из более дешевых - костромской)
1 ст.л. молотой паприки (я обошлась без неё)
1 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
кунжут

Способ приготовления:
Смешать масло, творог, муку, желток, соль, сахар и паприку, вымесить тесто, раскатать тонким слоем, посыпать мукой и свернуть в 4 раза, накрыть плёнкой и убрать на 1 час в холодильник. Сыр натереть на мелкой тёрке. Раскатать тесто, посыпать сыром, снова свернуть несколько раз, каждый слой посыпая сыром. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать формочками печенье. У вас будут оставаться кусочку ненужного оставшегося теста. Его раскатывайте и вырезайте фигурки, пока тесто не закончится. Выложить на противень на пекарскую бумагу. Смазать белком, посыпать кунжутом. Выпекать 15 минут в духовке при 180 градусах.Приятного всем аппетита!

Стильное ажурное болеро - вяжем крючком

 

далее

Пуловер "Безупречность"



Красота пуловера - в его деталях. Узор "коса" по V-образному вырезу горловины, декоративные убавления по реглану, мелкий жемчужный узор на манжетах и боковые разрезы - яркий пример того, как искусно в одном изделии могут сочетаться простота и изящество.

Вам потребуется:

550 (600; 650; 700; 750) г пряжи бежевого цвета Schachenmayr SMC Catania(100% хлопок, 50 г/125 м) № 00257;

Спицы № 3.5;
Крючок № 3.5
дополнительная спица

Обхват груди: 71-76 (80-86; 91-96; 101-106; 111-116)см.

Куриные бомбочки

 Как обычно просто и вкусно. 

Требуется грамм 600 куриной грудки (белое мясо), 400 грамм любимых, или как в моем случае – каких было, грибов, луковица, грамм 50 сливок, жменька тертого сыра и рулончик пищевой фольги.

В связи с тем, что бомбочки я решил делать рано утром, я отбил куриные грудки с вечера. Слегка посыпал молотым перцем, сложил стопкой, прикрыл пленкой и оставил до утра в холодильнике.

Утром, прежде всего, чистим и режем достаточно мелко лук.  Ставим его на очень небольшой огонь и ложку подсолнечного о масла – пассероваться. Пока пассеруется лук, мы промываем и меленько крошим грибы. В ближайшем магазине были шампиньоны, в лесу уже лежит снег, так, что приходится считать любимыми грибами именно то, что есть в магазине. J

Когда лучок стал прозрачным, добавляем к нему грибы. Солим. Теперь, помешивая, ждем, когда из сковороды испарится вся влага, которую щедро отдали грибы. Влага выкипела, мы выключаем огонь и добавляем сливки, и если они не жирные, как у меня, то и немного сливочного масла. Оставляем грибики остывать. Трем на крупной терке сыр. Когда грибы станут теплыми, а не горячими – добавляем и перемешиваем. Это и будет нашей начинкой.

Отрываем фольгу. Смазываем ее растительным маслом и кладем нашу отбитую куриную грудинку . Расправляем, следя, чтобы не оказалось просветов-дырок. Выкладываем по центру одну-две ложки начинки и заворачиваем сверху курочкой. Затем, в свою очередь заворачиваем фольгу. Я попробовал сделать и в фольге и в пергаментной бумаге и могу сказать, что сама бумага в духовке начинает обугливаться, поэтому пришлось бомбочки, завернутые в бумагу еще раз завернуть в фольгу. Ставим бомбочки в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут, а затем еще на 5-7 минут раскрыв фольгу сверху, что бы получилась коричневая верхушка у бомбочки. Вот и все. Кушать горячей. Можно без гарнира, но пренепременнейше с солениями или салатами.

Приятного аппетита. 

Готовим "бомбочки"

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Рецепты пиццы и многие другие

Пицца ленивая Пицца "Гавайская" Пицца "Мейсон" Пицца картофельная Пицца Мио - Маре Пицца Папперони Пицца с курицей и моцареллой Пицца с грибами и салями Пицца с морепродуктами Пицца «Английский завтрак» Пицца с ветчиной и маслинами Пицца с ветчиной и ананасами

Рецепты такие вкусные взяты отсюда http://cooking.ua/recipes/pizza, здесь также Вы сможете найти ещё очень много рецептов вкуснейших блюд. Вё разбито в удобном рубрикаторе, все блюда иллюстрированы и подробно описаны, не стоит тратить много своего времени в поисках рецептов к новогоднему столу, зайдите на сайт и выбирайте всё то, что нравится Вам и Вашим родным.

Volody24 gl

Новогодняя вышивка: Пряничный домик и другие - Рукодельница - Творчество рук - Каталог статей - ЛИНИИ ЖИЗНИ

http://www.crown6.org/publ/8-1-0-4486

Объемная розочка с листочками

Читать далее...

Сарафаны ткань+вязание

"Обед из ничего" -(Коллекция простых рецептов для ленивых хозяек с ограниченными финансовыми возможностями)

Блины и оладьи (14)

Организация пространства: идеи для кухни

Порядок на кухне больше всего волнует женщин. Всем прочим членам семьи, как правило, нет до этого дела. Что поделаешь, за право быть хозяйкой в доме приходится расплачиваться трудовой повинностью текущих бытовых забот. И они, увы, отнимают не только массу времени, но и сил. А если кухня недостаточно хорошо организована, - потеря настроения обеспечена.Сегодня посмотрим на интересные решения по организации пространства в кухне Приятного всем просмотра!

Смотрим дальше!>>

Вязаный воротник с цветком

http://domosed-ka.ru/knitting/tsvetok

CОЕДИНИ ПО ТОЧКАМ.



Читать далее...

Детский час - 5. Аппликация из бумаги.

>>>>>>>>>>>>>>>>

Салат "Обжорка"!

 

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Тетрадь цыпленка. Светлана Трофимова.Математика для детей 5-6 лет

Читать далее...