Ингредиенты:

На 2 противня печенья нужно:

Мука пшеничная — 125 г
Молотый миндаль — 60 г
Масло сливочное к. т. — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 60 г
Ваниль — 1-2 капли
Разрыхлитель — 3 г

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Муку смешать с миндалем и разрыхлителем. Добавить к яйцу с сахаром. Перемешать.
3. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. Тесто получается липковатое, но это так надо.
4. Далее понадобится мясорубка, если у вас есть еще и специальная насадка для печенья, то это еще лучше. Если нет, можно воспользоваться кондитерским мешком.
Я именно так и делала.
5. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить в холодильник на полчаса.
6. Нагреть духовку до 180 °C. Выпекать печенье около 10-15 минут. Печенье должно быть чуть золотистым, но не зажаренным.

источник

Здравствуйте,дорогие друзья...

Новый 2017  год не за горами, он уже стучится в наши окна...

а вместе с ним Новогодний Петух,который любит вкусно поесть)

нам остается только славить Петуха,задобрить хозяина года,

чтобы он дал нам всё,о чем мечтается...

пусть с его приходом в каждый дом придет благополучие,стабильность,счастье:)))

для вас прекрасная колядка-посвящение Году Петуха....

всем жизненных благ,вдохновения, море улыбок

 и весело как встретить этот год забияки...так и проводить старый 

Новый Год...

РS:Всех поздравляю....в Новом Году будем вставать раньше....и без будильника)))))

Быстрый сметанник со смородиной сможет приготовить любая хозяйка. Очень простой рецепт. Получается вкусным и очень ароматным. Нам понадобятся такие ингредиенты:

1стакан сметаны

1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.

Приготовление с xaa.su/28CV

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.
Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.
Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.

находки от Шрека Лесного

Печенье РОЗОЧКИ

Вам потребуется:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;

Простой и быстрый в приготовлении рецепт праздничного рождественского печенья.  Елочки, грибочки, снежинки, колокольчики и любые другие фигурки из классического песочного печенья не оставят равнодушными никого из ваших гостей и близких.

Как приготовить?

Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям.

Не нужно иметь какие-то особые кулинарные способности, чтобы приготовить вкусный лимонный крем.

Берем следующие ингредиенты:

Лимоны - пару штук;
яйца -  достаточно 2 штуки;
сливочное масло- 40 грамм;
сахара - 100 грамм, и можно взять, если есть желание  - ванилин, но немножко.

Готовим:

1. Лимоны нужно очистить от кожуры. На мелкой терке натереть часть цедры лимона и добавить для запаха в крем. Выжать сок из лимона, смешать с сахаром до его полного растворения. Попробовать и если сахара мало, то добавить еще.
2. Отдельно миксером или вручную взбить яйца, процедить через сито, добавить лимонный сок с сахаром и тщательно перемешать.
3. Если хотите получить однородный крем, то необходимо дать постоять ему 20 минут, а потом процедить, а ненужную цедру выбросить. В результате у нас должен получится нежнейший лимонный крем.
4. Перелить полученный крем в кастрюлю, добавить масло и варить до загустения, при этом не забывая помешивать. Разлить лимонный крем в баночки! Можно наслаждаться!