-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Попробуйте сделать котлеты с луком и вы получите изысканный вкус, который вас непременно удивит. Рецепт приготовления луковых котлет
Состав:
3 столовые ложки оливкового масла
6 больших лука-порея
3 крупные картофелины отварные
3 яйца
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки нарезанного укропа
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
соль
свежемолотый перец
мука для жарки
оливковое масло для жарки
Приготовление:
Очистить лук-порей и оставить только нежную часть. Нарезать тонкими ломтиками, положите в кастрюлю и добавить столько воды, чтобы только покрыть лук-порей. Добавить оливковое масло и варить в течение 2-3 минут. Отставить в сторону.
В то же время отварить картофель с кожурой. Очистить и размять вилкой. Добавить лук, яйца, муку, укроп, петрушку и перец. Перемешайте и дайте смеси остыть.
Сформируйте из смеси шарики, обваляйте в муке и обжарьте их в течение 2 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Попробуйте эти котлеты с кабачками, которые запекают, а не жарят. Эти котлеты являются диетическими и здоровыми, потому что вместо хлеба используются кабачки, которые совсем не ощущаются в готовых котлетах. Рецепт приготовления котлет с кабачками
Состав:
550 г мясного фарша
400 г кабачков
1 яйцо
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Промойте кабачки и натрите на крупной терке. Отожмите излишнюю влагу.
смешайте кабачок, мясной фарш, яйцо и соль.
Сформируйте из фарша маленькие котлетки и переложите в форму для запекания, покрытую пергаментной бумагой.
Запекайте в духовке при температуре 200 ° С 40 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Тыквенные котлеты - полезное диетическое блюдо. Подавайте их со сметаной и наслаждайтесь их нежным вкусом. Котлеты из тыквы рецепт
Состав:
1 кг тыквы
3 картофеля
1 морковь
4 яйца
мука, панировочные сухари
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить картофель и сделать из него пюре. Добавить в пюре отварные, тертые тыкву и морковь. Добавить 2 яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Если смесь недостаточно густая добавить ещё муки.
Сформируйте плоские котлетки и обваляйте их вначале в муке, затем во взбитом яйце и сухарях. Обжарьте тыквенные котлеты на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
При употреблении в пищу большого количества продуктов, содержащих животные жиры, на стенках сосудов образуются холестериновые бляшки. Из-за них может существенно снизиться проходимость сосудов. Это заболевание имеет свое название – атеросклероз.
