Подборка орнаментов Украинский национальный орнамент http://tambour.ru/txt/arhikrsh.shtml
Вышитый котенок на сумочку - (0)Вышитый котенок на сумочку (просто супер)
Бант из репсовых лент - (2)Бант из репсовых лент Этот бант выполнен по технологии американских бантиков из репсовых ...
Открытка с башмачками (мастер-класс) - (2)Открытка с башмачками (мастер-класс) У мастерицы из Польши, с блогом которой я вас вчера позна...
Картинки для твочества,теги,бумага... - (0)Картинки для твочества,теги,бумага... //i023.radikal.ru/1305/39/0cfe73bb...
СЛОЁНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ |
Слоёный торт- салат "Очарование"
Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста. Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине. Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу). Приготовление: 1-й корж + 1-я начинка: 3 отварных яйца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж. 2-й корж + 2-я начинка: 1 банку рыбы в масле размять вилкой и выложить на смазанный сметаной корж. 3-й корж + 3-я начинка: сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным яйцом и выложить на корж. 4-й корж + 4-я начинка: сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосося и выложить на корж. 5-й корж + 5-я начинка: на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных яйца с добавкой зеленого лука и майонеза. 6-й корж - последний. Смазать сверху майонезом или сметаной. Дать пропитаться в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол. Перед подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым яичным белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему вкусу.
Слоёный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты: - копчёная курица – 400 г - чернослив – 100-150 г - грецкие орехи – 100 г - морковь – 2 шт. - картофель – 4 шт. - яйца – 4 шт. - сыр (твёрдый) – 300 г - шампиньоны – 250 г - 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов - соль - майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: - половина свежего огурца - 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов - веточка петрушки - 1 ягода клюквы Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками. Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут). Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. Салат выкладывать на блюдо слоями: 1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной) 2. Половина сыра 3. Половина натёртых яиц (2 шт.) 4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом 5. Половина грецких орехов 6. Чернослив 7. Копчёная курица, майонез 8. Обжаренные шампиньоны 9. Оставшиеся грецкие орехи 10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом 11. 2 яйца 12. Оставшийся сыр Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы. Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Оooooчень пышные оладьи на йогурте от Мишель
Часть 2 - Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный
...
Часть 4 - 5 вкусных салатов из грейпфрута.
Часть 5 - Необычные рецепты кофе
Часть 6 - СЛОЁНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ
Часть 7 - Домашний зефир
Часть 8 - Мастер-класс по приготовлению роллов
...
Часть 15 - Согревающие витаминные напитки
Часть 16 - Рецепты бургеров
Часть 17 - Рецепты знаменитых десертов
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |