Для начала приготовим фарш: 
мясо, я готовила из свинины 400-500гр., 
лук 2-3 головки, 
соль, 
перчик 
Всё тщательно перемешать. Фарш готов. 

Теперь чистим картофель, 4-5шт. крупного, трём на крупной тёрке, 
солим, перчим. Как даст сок, отжать. 

Формируем небольшие котлетки из фарша, и заворачиваем в смесь из картофеля. 

Жарим в сковороде 

Выкладываем в тарелочку, колдуны готовы...можете угощаться!  
forum.say.7.info-Валюшка

Куриное мясо является диетическим. Котлетки из курицы часто бывают в детском меню, но жарка на сковороде, в жиру сводит к нулю всю пользу этого продукта. Я хочу предложить запечь куриные котлеты в духовке. 



Нам понадобится:

600 г куриного фарша

100 г сливок

1 средняя луковица

1 яйцо

100 г сыра

несколько кусочков  мякиша белого хлеба или батона

панировочные сухари

растительное масло для смазывания противня

специи, соль по вкусу



Приготовление:

Мякиш белого хлеба замачиваем в отдельной тарелочке  в сливках на 10-15 минут. Можно немного прижать хлеб, чтобы он полностью пропитался сливками.



Луковицу промываем, очищаем от кожуры и с помощью блендера измельчаем до кашеобразного состояния, потому что дети не любят, когда в котлетах попадаются большие кусочки лука.

 

В большой чашке соединяем фарш, яйцо, отжатый хлебный мякиш, соль, специи и кашицу из лука.



Тщательно перемешиваем до однородного состояния ложкой или используя блендер. Масса должна получиться не очень густая, однородная.



Панировочные сухарики, для удобства обваливания котлет, насыпать в плоскую тарелку. Из фарша формируем продолговатые  котлеты и со всех сторон обваливаем их в сухарях.



Теплый противень хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем на него котлетки рядами.

 

На мелкой терке натираем сыр в отдельную чашечку.



Можно сразу посыпать котлеты тертым сыром, тогда их корочка  получится коричневой, запеченной, а можно сделать это за 5 минут до готовности котлет – тогда сыр просто растает на котлетах, но останется светлым.

 

Разогреваем духовку до 180-200 градусов  и выпекаем котлеты в течение 30-40 минут на средней полке.



Подаем с соусом и зеленью, а также с гарниром.

 

Приятного аппетита!

Что вам сказать? Это "бомба"!!! Мало того, что сами окорочка очень вкусные и тают во рту! Эта овсяная панировка всех "убила"!
За теми жареными овсяными хлопьями, что остались в сковородке, была форменная драка, честное слово!
Выбрасываю пакет с панировочными сухарями и закупаю хлопья!

http://club.osinka.ru/topic-104040?&start=0

Реализация, описание и схема от Ne-zabudka, за что ей огромная благодарность!

Вот что пишет автор Ne-zabudka: "Ниточки турецкие Сильвия 30% шерсть, 20% полиамид, 50% акил, 660 м /100г, вязала в 2 нити. Плотность вязания 21 пет и 27 ряд = 10х10 см (примерно). 

Для резинки 2х2 набрала 82 петли и провязала 12 рядов, затем ряд – накид, 2 вместе лицевой – дырочки для ленточки. Всего резинки 19 см. В последнем ряду резинки прибавила петельки через одну – получилось 160 петель. Дальше вязала так: кром, 9 пет риса, 2 лиц, 1 изн, 9 пет ажурного узора, 1 изн, 116 пет лицевой глади, 1 изн, 9 пет ажура, 1 изн, 2 лиц, 9 пет риса, кром. 
Всего высота капюшона от резинки 43 см, но я вязала на себя, а у меня голова немаленькая и волосы я наверх зачесываю. Где-то через 34 см стала делать убавки, чтоб скосить уголок, не захотелось делить на две части и сшивать. Потом нашла две средних петли и от них в каждом лицевом ряду с каждой стороны провязала 9 раз по 2 петли вместе. Сняла петли со спицы и аккуратненько сшила петля в петлю. К горловине воздушными петлями провязала 7 петелек, с другой стороны пришила пуговички. Да, девочки, таких пуговичек я не нашла, поэтому подобрала сюда подходящие бусинки. Мне кажется, получилось в итоге неплохо."

А вот и самое главное: схема узорчика и выкройка:

И еще один вариант капюшона:

319 просмотров

Мдя)))они такие!!!

Настоящий кошачий спецназ, точно))

Всем!!!для обязательного настроения

А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)
Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:

Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать

автор:Простые волшебные вещи (Ditusya)

Давно в задумках было пошить чехол для швейной машинки, тот что шел вместе с ней при продаже был какой-то целлофановый и истрепался весь (не без помощи кота конечно). А тут выбирала себе ткань на сумку, а купила в итоге ткань на чехол. А то что за дела, машинка постоянно на виду и такая вся ужасная ободранная, обидится еще =)

Вот она, моя радость =) 

Читать далее

Если хотите отбелить тюль — поможет зелёнка.

Серия сообщений " ДОМОВОДСТВО":

Часть 1 - Что нельзя дарить на свадьбу и что делать с ненужными подарками
Часть 2 - Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!
...
Часть 45 - Отбеливаем тюль .
Часть 46 - Как отличить натуральный мёд от подделки ?
Часть 47 - ЛОЖКИ И СТАКАНЫ ВМЕСТО ВЕСОВ .
Часть 48 - Мед - поддельный или настоящий - как отличить .

Серия сообщений "Украшаю свой дом к Новому году":

Часть 1 - Как я украшу свою елку
Часть 2 - Я и мои соседи в карнавальных костюмах (шутка)
...
Часть 9 - Подарки к Новому году из селенита. Куча № 3.
Часть 10 - Украшаю свой дом в русском народном стиле
Часть 11 - Жостовские подносы
Часть 12 - Кролики-рюкзачки. Куча № 4.
Часть 13 - Янтарные сувениры. Куча №5.
Часть 14 - Дракончики к Новому году от Галины Пестовой...
Часть 15 - Винтажные украшения... Фирма Glitz, Великобритания
Часть 16 - К Новому году...

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.