Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 22:33 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

GyfmEdd4nIA (510x341, 70Kb)

Ингредиенты:

Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.

Сыр Филадельфия – 100 г.

Укроп – 2 веточки.

Лимон – 1 шт.

Приготовление:

Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.

Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.

Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали.

Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия.

Получившейся массой заполнить рыбные формы.

Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы.

Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку.

На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской.

Снять чашку и пищевую пленку.

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 2 - Огурчики и помидорчики от Сталика
...
Часть 13 - Пряная селёдочка
Часть 14 - домашний сырок с добавкой!
Часть 15 - Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия
Часть 16 - Подборка наивкуснейших паштетов.
Часть 17 - Сливочная закуска «Шар»
...
Часть 33 - Закуска Лабацай
Часть 34 - "Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая
Часть 35 - Шуба в шубке - интересный, необычный рецепт - рецепт мобильной шубы