Ну и ладно. Ну и смейся... |

Приходить к тебе,
чтоб снова
просто вслушиваться в голос
и сидеть на стуле, сгорбясь,

|
Мне нравится смотреть на город из твоего окна... |
|
Вкуснятина из детства: ватрушки с творогом |
Белой ночью над Невой
Мы вдвоём летали,
Наслаждались звёздной мглой,
Утро ожидали.
В свете золотой зари
Волны вдаль катились,
Где рождаются мечты
И ветра кружились.
Вдоль реки дворцов парад
Вечность охраняет,
Сны увидел Летний сад,
И рассвет встречает.
|
Вкуснятина из детства: ватрушки с творогом |
Очень люблю любые изделия из творога и с творогом, друзья.. но что касается ватрушек - это отдельный разговор. Нежные, мягкие, душистые ватрушки до сих пор напоминают мне о чудесном и беззаботном детстве.. ))

Для теста:
Мука - 600 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 250 мл
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи - 11 г
Для начинки:
Творог - 500 г
2 желтка
Сахар - 4 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Приготовление:
В теплое молочко добавляем дрожжи и даем им поднятся (где-то минут 5-10).
Просеиваем муку, делаем в ней выемку и разбиваем в нее яйцо. Добавляем сахар и растопленное сливочное масло. Затем вливаем в муку молоко с дрожжами. Хорошо перемешиваем тесто от краев к центру.
Выкладываем тесто на поверхность посыпанную мукой и вымешиваем гладкое тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на большую тарелку, накрываем его полотенцем и оставляемь подниматься на час-полтора.
Когда тесто подошло, разминаем его и снова накрываем полотенцем, на время пока мы готовим начинку.
Приготовление начинки:
Творог взбить блендером с желтками, сахаром и сметаной. Разделяем тесто на небольшие кусочки и формуем из них шарики, затем оставляем на несколько минут.
Каждый шарик раскатываем в лепешку, дно стакана обмакнув в муку, выдавливаем с его помощью в центре каждой лепешки углубления.
Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем лепешки, смазываем их взбитым яйцом и начиняем творогом.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
Чтобы ватрушки не были сухими на дно духовки можно поставить емкость с горячей водой.
Приятного вам аппетита!)
На правах рекламы
В наше время вкусно покушать и стильно и модно одеваться не откажется никто. Но сэкономить при этом деньги и время Вам помогут Покупки в интернет-магазинах!

|
Открытый черничный пирог "Хит сезона" |
|
Мясо по французски.... из фарша - тоже очень вкусно! |

|
Я родился - Мужчиной! Стихи. |
Я родился - Мужчиной! Стихи.
Мама моя родила меня сыном,
Но только родила меня ни в чем.
И вот лежал раздетый я – Мужчина,
А женщины одетые кругом.
Эх, были б зубы – я бы крепко стиснул.
Слова бы знать – чего-нибудь сказал,
Но нет зубов и слов, и я не пискнул,
Чем очень удивил медперсонал.
Лежу молчу, как куколка в коробке,
Весь красный от обиды и стыда.
Но очень больно шлепнули по попке,
Не выдержал, заплакал я тогда.
Взглянул я на часы у акушерки
И вижу, до обеда долгий срок.
И взвесили меня, и сняли мерку,
А лучше б посадили на горшок.
Мне ярлычок на руку прицепили,
Что в нем, не дали даже прочитать.
Пеленкой туго-натуго скрутили –
Ногой не дрыгнуть, нос не почесать.
Мне толком рассмотреть не дали маму,
Боюсь, подменят, отдадут чужой.
Конечно же, я здесь хороший самый
И спрос, понятно, на меня большой.
В палату отнесли, а там девчонки
И, даже, очень многие не спят.
У некоторых мокрые пеленки,
Но чистый и такой приятный взгляд.
В глазах их столько нежности и ласки,
Но только я представиться хотел –
Суёт мне соску тетя в белой маске.
Так ничего сказать и не успел.
Ох, как же не люблю я соску эту,
Ее мне станут тыкать день и ночь.
Мне сделали молочную диету,
А я бы и борща поесть не прочь.
Я терпеливым был, не корчил рожи
И вот увидел мамочку свою.
Ух, до чего же мамы здесь похожи –
Все в белом, будто ангелы в раю.
И лишь моя – само очарование!
Пришла ко мне любовь, вот чудеса!
И назначать я начал ей свидания
Так часто, через каждых три часа.
И стала жизнь моя подобна чуду,
Судьбой своей доволен я вполне.
Знакомиться я завтра с папой буду;
Его в окно покажет мама мне.
Приятно будет с папой повидаться,
Он очень счастлив, видно по всему.
Посмотрим, как он будет улыбаться,
Когда я ночью спать не дам ему…

к сожалению не знаю автора.
|
ТЫ У МЕНЯ ОДНА... |
|
Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - О БОЖЕ...Урок №8
Часть 2 - Моя любовь...
...
Часть 29 - МУЗЫКА...
Часть 30 - БЕЗ ТЕБЯ НЕТ ДЛЯ МЕНЯ НИ ДНЯ...
Часть 31 - ТЫ У МЕНЯ ОДНА...
Серия сообщений "Стихи+Музыка":
Часть 1 - За каждое в жизни мгновенье, мы платим частичкой души
Часть 2 - ЖЕКА...Когда не надо лишних слов...
...
Часть 27 - Маленькая элегия
Часть 28 - СТИХИ И МУЗЫКА ДЛЯ ВАС...
Часть 29 - ТЫ У МЕНЯ ОДНА...
|
Долой выпирающий животик |
|
|
Молитва-оберег |

Молитва-оберег

![]()

|
НАЛЕЙ ВОДЫ, И НЕТ ГИПЕРТОНИИ |
|
Как помочь мозгу после инсульта? - история из жизни |

|
Сотни мультфильмов Уолта Диснея |

Сотни мультфильмов Уолта Диснея, которые можно посмотреть онлайн бесплатно и без регистрации...
Мультфильмы
|
Проверка правописания...ОНЛАЙН |
|
Лорель Берч - то, что меня потрясло |
Лорель досталась нелёгкая судьба. Она родилась в долине Сан-Фернандо в 1945 году. В 14 Лорель Берч покинула свой шумный дом в Южной Калифорнии всего лишь с бумажным пакетом полным вещей и редким врожденным заболеванием — остеопорозом, означавшим особую хрупкость костей и их неспособность выдерживать обычную нагрузку. Легкий толчок, прогулка по неровной дорожке - все это могло вызвать перелом. Сколько переломов она пережила - не сосчитать. Для того, чтобы оплатить жилье и еду, она занималась готовкой, уборкой, сидела с детьми. Она искала стабильную основу для того, чтобы поддержать свое хрупкое тело. Без работы, без денег, без мечты она добралась до Золотых Ворот Сан-Франциско. Это были знаменитые 60-е, время хиппи. Свободный дух Лорель манил ее к приключениям.
В 19 лет она вышла замуж за джазового музыканта Роберта Берча. Доктора категорически возражали против родов, опасаясь, что ребенок может повредить тазовые кости... но все обошлось. Лорель родила дочь, а через некоторое время - и сына. Брак, правда, вскоре распался, и Лорель стала молодой матерью-одиночкой.

|
Словари и автоматические переводчики в сети |

|
Я ничего не буду объяснять... |
|
|
Сайт для деток. |
|
Серия сообщений "детское.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - Детский мир!
Часть 47 - Кем может стать ваш ребенок в будущем! Умилимся?
Часть 48 - Сайт для деток.
Часть 49 - Чудо и восторг фотографии детей! Порадуемся вместе!
|
СТИХИ И МУЗЫКА ДЛЯ ВАС... |
|
|
СТИХИ О ЛЮБВИ... |
|
|