Лютеница болгарская "Аппетитка"

Категория: Холодные блюда и закуски

Способ приготовления

икона Богородицы «ДОСТОЙНО ЕСТЬ» («МИЛУЮЩАЯ») 

24 июня (11 июня по новому стилю)
 

__________________________________________________

Описание иконы Богородицы Достойно Есть: 

В конце Х века недалеко от Афонского Карейского монастыря в келье жил один старец-отшельник со своим послушником. Однажды старец отправился к всенощному бдению в храм, а послушник остался в келье вычитывать молитвенное правило. При наступлении ночи он вдруг услышал стук в дверь. Отворив её, юноша увидел перед собой незнакомого монаха, который попросил разрешения войти. Послушник впустил его, и они вместе начали молитвенные песнопения. 

Так текла их ночная служба своим порядком, пока не настало время величать Пресвятую Богородицу. Став перед Её иконою ДОСТОЙНО ЕСТЬ «Милующая», послушник начал петь общепринятую молитву: «Честнейшую Херувим и славнейшую без сравнения Серафим...», но гость остановил его и сказал: «У нас не так величают Божию Матерь» – и запел иное начало: «Достойно есть, яко воистину, блажити Тя Богородицу, Присноблаженную и Пренепорочную, и Матерь Бога нашего». А потом уже к сему добавил «Честнейшую Херувим…» 

Подробнее об этой молитве смотрите Похвала Пресвятой Богородице

Инок наказал послушнику всегда петь в этом месте богослужения только что услышанную песнь в честь Богородицы. Не надеясь, что он запомнит столь чудесные слова услышанной молитвы, послушник попросил гостя их написать. Но в келье не оказалось ни бумаги, ни чернил, и тогда незнакомец написал слова молитвы пальцем на камне, который стал неожиданно мягким как воск. Затем он внезапно исчез, и инок только и успел спросить у пришельца его имя, на что тот ответил: «Гавриил». 

Вернувшийся из храма старец был удивлен, услышав от послушника слова новой молитвы. Выслушав же его рассказ о чудесном госте и увидев чудесно начертанные письмена песни, старец понял, что явившийся небожитель – это архангел Гавриил. 

Весть о чудесном посещении архангела Гавриила быстро распространилась по Афону и дошла до Константинополя. Афонские иноки отослали в Константинополь каменную плиту с начертанною на ней песнью Богородице как доказательство истинности передаваемого ими известия. С той поры молитва «Достойно есть» стала неотъемлемой частью православных богослужений. А икона  Божией Матери «Милующая» вместе с прежним названием именуется также «Достойно есть».

«Вера твоя спасёт тебя»

Псалом: 118:105;127-135

Чтение и проповедь: Мрк 5:24-34

Иисус Христос часто напоминал ученикам, чтобы они имели веру. Не просто веру, а детскую. Помните, как в детстве на предложение взрослых, не сомневаясь, мы доверчиво закрывали глаза и открывали рты в ожидании того, что они положат туда чего-нибудь вкусненькое.

 Господь говорит, что в своей христианской жизни нам следует вернуться к такой бесхитростной вере, которая закрывает глаза для этого мира и широко открыть сердца, чтобы получить приготовленные благословения.

Древнее обетование Бога «Я Господь – ваш Целитель» не изменилось с течением времени, и было подтверждено во Христе, который взял на себя человеческие немощи и понёс наши болезни: «придите ко мне все измученные тяжкой ношей, я дам вам отдых» (Мф 11:28).

 Печально, но с возрастом мы теряем детскую веру. Ожидания не оправдываются – лезвия обмана, предательства, измены режут сердца, оставляя незаживающие раны, причиняющие нестерпимую боль на протяжении всей жизни. И бегаем мы по целителям и знахарям в поисках успокоения, тянем руки к дурманам, чтобы забыться, тратим целые состояния на лекарства и врачей, только бы избавиться от боли и обрести покой. Мучительные душевные боли со временем утихают, как бы прячась в глубинах подсознания, но неприметным образом они становятся центром нашего бытия, время от времени выплёскивая наружу обиды и переходящую в ненависть агрессивность. Мы одеваем маску внешнего благополучия, приобщаемся к мёртвой религии сомнительных языческих обрядов, чтобы не быть отторгнутыми обществом, которому не нужны ни слабаки ни неудачники. В метаниях слышим от некоторых людей о чудесных исцелениях, что Царствие Небесное приносит мир и успокоение, что оно внутри человека находится. Но для этого необходимо признаться самому себе, что ставил перед собой ложные цели, что мнение человеческого греховного сообщества ставил превыше духовных ценностей, а простую детскую веру считал непростительной наивностью. Вот только, казалось бы,забытое старое стало непроницаемой прокладкой между Богом и нами. Мы были неспособны улавливать тихий глас Божий в собственной совести. Внезапно выясняется, что для встречи с Иисусом, который живёт в том же городе, не требуется никаких физических ощущений или экзальтации внутренних чувств. Просто нужно незамысловатой детской верой открыть дверь своего сердца, чтобы Господь начал действовать внутри тебя. Необходима такая вера, которая удивила бы самого Господа и высвободила бы небесные силы, которые приводят к гармоничному взаимодействию между душой и телом. Только полностью предаваясь чистой детской вере возможно в полной мере насладиться благословением того исцеления, которое Господь вкладывает в широко открытое сердце страждущего человека. Воля Небесного Отца к нам в том, чтобы мы освободились от боли страданий, чтобы мир Божий, который не способен охватить и вычислить наш ограниченный разум, стал нашим достоянием.  Псалмопевец  Давид записал за тысячу лет до рождения Христа: «Время Господу действовать» (Пс 118:126).

      Молитва к Иисусу Христу за детей

Господи Иисусе Христе, Сын Божий, молитв ради Пречистой Твоей Матери услышь меня, смиренную дочь Твою (имя).

Господи, в милости Твоей власти чадо мое (имя), помилуй и спаси его имени Твоего ради.

Господи, прости ему все согрешения, вольные и невольные, совершенные им пред Тобой.

Господи, наставь его на истинный путь заповедей Твоих и вразуми его и просвети светом Твоим Христовым, во спасение души и исцеления тела.

Господи, благослови его в доме, около дома, в поле, работе и в дороге и на каждом месте Твоего владения.

Господи, сохрани его под кровом Твоим Святым от летящей пули, ножа, яда, огня, потопа, от смертоносной язвы и от напрасной смерти.

Господи, огради его от видимых и невидимых врагов, от всяких бед, зол и несчастий. Господи, исцели его от всяких болезней, очисти от всякой скверны (вина, табака, наркотиков) и облегчи его душевные страдания и скорби.

Господи, даруй ему благодать Святого Духа на многие лета жизни, здравия и целомудрия.

Господи, дай ему свое благословение на благочестивую семейную жизнь и благочестивое деторождение.

Господи, даруй и мне смиренной дочери Твоей родительское благословение на чадо мое в наступающие утра, дни, вечера и ночи имени Твоего ради, ибо Царствие Твое вечно, всесильно и всемогуще. Аминь.

Господи помилуй! (12 раз)

Молитвы на здоровье ребёнку

Молитва к Иисусу Христу за детей (Моление о покрове)

Господи Иисусе Христе, пусть будет  милость Твоя на детях моих (имена), сохрани их под кровом Твоим, покрой от всякого зла, отведи от них всякого врага, открой им уши и глаза, даруй умиление и смирение сердцам их.

Господи, все мы создания Твои, пожалей детей моих (имена) и обрати их на покаяние. Спаси, Господи, и помилуй детей моих (имена), и просвети им ум светом разума Евангелия Твоего, и наставь  их на путь  заповедей Твоих, и научи их, Отче, творить волю Твою, яко Ты есть Бог наш.

***

Молитва к Троице за детей

О Премилосердный Боже, Отче, Сыне и Святый Душе, в Нераздельней Троице поклоняемый и славимый, призри благоутробного на раба (е) Твоего (ей) (имя ребёнка) болезнию одержимого (ой); отпусти ему (ей) все согрешения его (ее);

подай ему (ей) исцеление от болезни; возврати ему (ей) здравие и силы телесныя; подай ему (ей) долгоденственное и благоденственное житие, мирнае Твоя и премирнае блага, чтобы он (она) вместе с нами приносил (а) благодарные мольбы Тебе, Всещедрому Богу и Создателю моему. Пресвятая Богородица, всесильным заступлением Твоим помоги мне умолить Сына Твоего, Бога моего, об исцелении раба (ы) Божия (имя). Все святые и Ангелы Господни, молите Бога о больном (больной) рабе Его (имя). Аминь

Доктор Джоанна Бадвиг (Dr. Johanna Budwig) была одной из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний.

Таблица температур готовых блюд для кухонного термометра

Недавно приобрели кухонный термометр (термощуп), но инструкция как определить температуру готового блюда к нему не прилагалась. В интернете никакой конкретно сформулированной информации не нашла, и, пересмотрев много статей и форумов, составила вот такую таблицу:

Тостерный хлеб

Белый хлеб я пеку не часто, но если дети просят, то тогда делаю им этот тостерный хлеб. Усилий минимум, результат очень хороший Попробуйте, может вам тоже понравится " src="http://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/friends.gif" />

Для формы 25 см:
500 гр. муки 1 сорта (я так же уже делала 400 гр. муки 1 сорта и 100 гр. муки 2 сорта)
20 гр. свежих дрожжей или 7 гр. сухих
30 гр. мягкого сливочного масла
10 гр. соли
290-310 мл. теплого молока (я делаю 50 на 50 с водой)
3 ч. л. сахара без верха

Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи, масло, молоко (сразу всё не добавляйте) и замесить тесто мягкое и эластичное тесто. Молока может уйти немного меньше, все зависит от муки. Миску смазать маслом, убрать в нее тесто и оставить подходить на 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось вдвое. Так как сейчас тепло, то тесто подошло у меня довольно быстро.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Рабочую поверхность смазать немного растительным маслом, выложить тесто. Сформировтаь прямоугольник. Свернуть рулетом и выложить в форму.

Прикрыть пленкой или полотенцем и оставить подходить примерно на 1 час. У меня тесто вот так подошло за 40 минут.

Духовку разогреть до 180 градусов. Вниз духовки поставить небольшую емкость с горячей водой. Выпекать хлеб 50-60 минут. Готовый хлеб остудить на решетке. Сверху корочку я смазала немного водой после выпекания.

Приятного аппетита