Выбрана рубрика запеканка.

Соседние рубрики: шашлыки(22), украшение блюд,выпечки,тортов(97), сырники(4), суфле(55), соусы,маринад,кетчуп,аджика,майонез(141), сладости(184), сладости(301), селедка(182), салат-торт(750), салат и закуска(1936), с медом(19), рулеты закусочные(206), пудинг(27), плов(17), первые блюда,супы(348), пельмени,вареники,манты,хинкалии(118), паштет(29), окрошка(7), напитки(88), крем,мастика,глазурь,помадка(576), котлеты,тефтели,зразы,шницели(341), каши(4), из яблок(116), из сыра(263), из субпродуктов(39), из помидоров(157), из огурцов(95), из моркови(79), заливное,холодец(40), заграничные блюда(156), заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот(440), журнал-кулинария(78), жульен(3), для детей(101), для аэрогриля(1), десерт(605), голубцы(21), гарниры(90), вторые блюда(120), бутерброды(20), блюдо с крабовыми палочками(107), блюдо из яиц(142), блюдо из ягод(44), блюдо из фруктов(156), блюдо из фасоли,гороха(22), блюдо из тыквы(78), блюдо из творога ,молочных продуктов(374), блюдо из свеклы(77), блюдо из рыбы(668), блюдо из рыбных консервов(15), блюдо из риса(30), блюдо из печени(180), блюдо из перца(78), блюдо из овощей,рагу,бигос(242), блюдо из мяса(722), блюдо из мультиварки(70), блюдо из микроволновки(47), блюдо из макарон(130), блюдо из круп,фасоли,кукурузы(226), блюдо из колбасных изделий(26), блюдо из картофеля(536), блюдо из капусты(315), блюдо из грибов (330), блюдо из бананов(21), блюдо из баклажан,кабачков(376), блюдо для пароварки(2), блюдо в горшочках(37), блюдо в аэрогриле(2), блюда из морепродуктов,(131), блюда из курицы,(726), блины,оладья,драники,деруны(334)

Другие рубрики в этом дневнике: стихи,музыка,песни,открытки,поздравления(105), советы(350), рукоделие(6650), кулинария(9823), вязание(12387), выпечка(5949), видео клипы(460)

Комментарии (0)

запеканка

Среда, 04 Января 2012 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка

Рисовая запеканочка

800 мл молока
1 стакан риса (круглозернистого)
100-150 г сливочного масла (как говорится, кашу маслом не испортишь)
3 яйца
2-3 ст.л. сахара
ванильный сахар
изюм, цукаты

В молоке сварить рис до загустения. В горячий рис добавить слив. масло, изюм/цукаты. Хорошо взбить яйца с ванильным и обычным сахаром, добавить к рису и всё хорошо перемешать. Поставить в разогретую до 225С духовку мин.на 20-30 до образования корочки карамельного цвета.

источник http://cookorama.net/ru/blog/vypechka/risovaya-zapekanochka.html

Рубрики:

кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из круп,фасоли,кукурузы

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 06 Января 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гратэн

Гратэн (гратин, гратен, фр. gratin — корочка) — это способ запекания при котором образуется аппетитная корочка.
Чаще всего используют для этого сыр, панировочные сухари и густые соусы.
Я в этот раз приготовила простой гратэн из картофеля со сливками и сыром.

рецепт гратэна

пс: все вопросы и пожелания, если вам несложно, оставляйте на сайте, мне будет приятно =)

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Понедельник, 09 Января 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alyssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с капустой

1319969639_im30_32469[1] (400x220, 24Kb)

Запеканка из картофеля с капустой.

Ингредиенты-
Картофель - 4 шт.,
капуста квашеная - 300 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
растительное масло - 3 ч. ложки,
сметана - 1 стакан,
паприка молотая - 1 ч. ложка,
соль.

Способ приготовления
Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте капусту и обжаривайте 5 минут. Остудите.
Картофель натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте яйца, сметану, посолите и перемешайте.
Выложите овощную массу в смазанную маслом форму, разровняйте, посыпьте паприкой и запеките.

Рубрики:

кулинария/блюдо из капусты
кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 10 Января 2012 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля и фарша

Я в последнее время просто обожаю запеканки из картофеля! Рецепт очень простой, а получается невероятно вкусно:) Еще ни одна картофельная запеканка меня не разочаровала. Вот предлагаю очередной вариант этого беспроигрышного блюда. Я думаю, о вкусе подробно рассказывать не нужно - всеми любимое сочетание картошки и мяса, приправленное пикантной ноткой растаявшего сыра. Эх, я эту запеканку съедаю в таких количествах, что аж самой страшно:)

Готово

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 13 Января 2012 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Нежный изысканный вкус запеканки из кабачков, помидор и сыра

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 13 Января 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Время приготовления: 50 мин

Порций: 8

Калорийность: 312 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер

Творог 5-9% жирности	600 г	Сахар-песок	70 г
Яйцо куриное	2 шт.	Овсяные хлопья крупные (Геркулес)	75 г
Молоко	100 мл	Фундук (лесной орех, лещина)	30 г
Миндаль	30 г	Изюм темный	30 г
Мёд липовый	50 г

Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.

Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки.

Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом.

Далее

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из круп,фасоли,кукурузы

Метки: запеканка

Комментарии (0)

блюдо из мяса

Пятница, 13 Января 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-римски

Огромная благодарность автору: allenka

Отличное жаркое получилось - сочно, вкусно, остренько! И в холодном и в горячем виде, и на перекус (бутерброды). Очень советую!!!

читать рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка

Метки: блюдо из мяса

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 13 Января 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 14 Января 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с печёночным суфле.

Вкусно в холодном и горячем виде, правда в остывшем лучше держит форму :) если будете разогревать запеканку просто отрежьте кусочек и обжарьте со всех сторон на сковороде на сливочном масле (или же просто в микроволновке.)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из печени

Метки: запеканка

Комментарии (1)

запеканка

Четверг, 19 Января 2012 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "БЛИНЫ , ОЛАДЬИ , ЗАПЕКАНКИ И ПАСТЫ":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ
Часть 2 - БЛИНЫ К МАСЛЕНИЦЕ
...
Часть 27 - ЛАЗАНЬЯ С КАПУСТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ
Часть 28 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАСОЛИ И МОРКОВИ
Часть 29 - ЗАПЕКАНКИ

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 24 Января 2012 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная творожная запеканка

Творожная запеканка

Для основы запеканки вам потребуется

400 г творога
около 1/2 стакана (100 мл) молока
110-130 г сахара
2 яйца
4 ст. ложки (70 г) манной крупы
40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала
цедра 1/2 лимона
1 ч. ложка лимонного сока
ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар
щепотка соли

Для верха:

1 стакан вишен без косточек
5-6 небольших яблок
3-4 ст. ложек сметаны
сахар и корица по вкусу

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.

Способ приготовления

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - "Ягельник". Не знаете, что это такое? Попробуйте - не пожалеете!))
Часть 2 - Такая вкусненькая запеканка из блинов)
...
Часть 12 - Какая шикарная подача простого блюда!!! Хоть на праздник подавай)
Часть 13 - Запеканка из хурмы и творога. Это же так вкусно!
Часть 14 - Очень вкусная творожная запеканка

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 28 Января 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка.

Процитировала сегодня ЗАПЕКАНКУ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post203260306/page1.html#BlCom604649712

И она так соблазнительно выглядит,что разыгрался аппетит.Но т.к. цветной капусты было у меня совсем мало,то запеканку сделала не совсем по рецепту.Я взяла понемногу те овощи,которые у меня были : цветную капусту,белокачанную капусту,морковь,сладкий болгарский перец,помидор,кусочек корня сельдерея,зеленый лук,чеснок.Как в рецепте,немного проварила обе капусты.
Все остальные овощи сырые-морковь,сельдерей крупно натерла,перец порезала полосками,помидор-полукольцами. Зеленый лук и зелень-мелко.
Форму смазала раст. маслом и обсыпала пшеничными отрубями.Все овощи можно выкладывать слоями или перемешать,что я и сделала.Только помидор выложила по поверхности в последнюю очередь.
Смешала немного творога-у меня "котедж" 3% жирности,2 ст. л. био йогурта 0% жирности,3 яйца.
Соль,перец,приправы по вкусу.Залила.
Сверху чуть,как в рецепте,сбрызнула раст. маслом,а присыпала не хлебом,а опять же пшеничными отрубями.Запекала 50 минут при тепературе 200 град

И вот результат

Кусочек уже и попробовала,вкусно,нежно и сочно внутри.И приятная корочка. Мужу тоже очень понравилась

Рубрики:

кулинария/блюдо из овощей,рагу,бигос
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Понедельник, 30 Января 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

Огромная благодарность автору: обжорка кама

Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин

читать рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из капусты
кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 31 Января 2012 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Рецепт очень замечательный и легко запоминается!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 31 Января 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике)

Творожная запеканка (как в садике)

500 грамм творога
100 грамм манки
50 грамм сливочного масла (не забудьте заранее достать его из холодильника, чтобы растаяло)
50 мл. молока
100 грамм сахара
2 яйца

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Среда, 01 Февраля 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с сыром

MZ1 (450x300, 17Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка
кулинария/из сыра

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Творожная запеканка

Творожная запеканка

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nap31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с яблоком

Творожная запеканка с яблоком

Автор: Оля

Будучи абсолютно всеядным ребенком, к творожным запеканкам в детском саду относилась довольно подозрительно, если не скептически. А тут недавно в гостях попробовала кусочек и - пропала. Вкусно, полезно, и ничуть не хуже любого новомодного пирога. Желаю и вам такого же нового, которое хорошо забытое старое.

Рецепт здесь

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка
кулинария/из яблок

Метки: запеканка

Комментарии (0)

блюдо из макарон

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронная запеканка

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из макарон

Метки: блюдо из макарон

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки на любой вкус!

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.

Запеканка с цветной капустой и ветчиной	Овощная запеканка
Запеканка творожная	Запеканка овощная
Запеканка рисовая с яблоками или грушами	Картофельная запеканка с грибами
Запеканка из фасоли	Творожная запеканка с абрикосами
Мясная запеканка с картофелем	Запеканка из курицы с рисом
Запеканка из цветной капусты с макаронам	Запеканка «Спагетти с баклажанами»
Запеканка из грибов	Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с ветчиной	Запеканка из творога, овощей и фруктов
Кукурузная запеканка с сыром и овощами	Запеканка из морских гребешков
Запеканка из хурмы и творога	Запеканка рисовая с творогом и фруктами
Запеканка тыквенная с сыром	Запеканка творожная с морковью