Родиной
хурмы является Китай, оттуда он распространился по Восточной Азии, 
затем начал выращиваться в Японии. В конце 19-го века о хурме узнал весь
мир.

У хурмы около 500 разновидностей.Основные известные нам 
виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или 
королек.


 

 
Хурма содержит в 2 раза больше пищевых волокон и полезных микроэлементов, чем яблоки. В ней также много антиоксидантов. Плоды хурмы содержат большое количество воды, золу, белки, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества. Этот фрукт также богат калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, а также витаминами А, С и P.

Хурма
является диетическим продуктом, показанным при расстройстве пищеварения
благодаря наличию пектина. Она используется в народной медицине при 
желудочных заболеваниях.

Большое содержание сахаров, в основном глюкозы и фруктозы,
поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, питает сердечную 
мышцу и при этом уровень глюкозы в крови не достигает пика. Однако не 
следует употреблять хурму при диабете.



Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, а витамин А защищает от рака. Витамины С и P уменьшают хрупкость сосудов.

Хурма обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами.
Успокаивает нервную систему, повышает работоспособность. Обладает 
бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, 
золотистого стафилококка.

При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды.

Хурму
можно использовать и в косметических целях. Маска из мякоти хурмы и 
яичного желтка помогает при расширенных порах и склонности к угрям.

Покупать
нужно полностью созревшие плоды, тогда их мякоть будет по-настоящему 
сочной и вкусной. Хранить хурму нужно очень бережно, стараясь не 
повредить оболочку. Лучше всего хранить ее в замороженном виде.



Итак,
хурма полезна  для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, 
улучшает пищеварение и содержит множество микроэлементов. Съедая по 1-2 
плода хурмы в день, мы не только получаем удовольствие, но и дополняем 
наше питание полезными веществами.