-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Моя_дача Классные_фоны ФОНЫ_для_НАС Народные_советы Барахолка Рамки_для_днева _СвОиМи_РуКаМи_ Педагогическая_копилка Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос Мир_рукоделия мир_бисера гОрОд_ДеТсТвА Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Авторские_комментарии Привет_Подружка стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Мама_и_малыш ЛиРу Уголок_психолога НАШ_САД Всё_самое_интересное Decor_Rospis Я_ВЕДАЮ Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей Шедевры_от_Маришки Женская_тема Говорим_пишем_спорим -ФАЗЕНДА- Школа_славянской_магии Комфортариум Вкусно_Быстро_Недорого ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 19) Наши_схемы Ссылочки_малятам ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА Темы_и_схемы_для_Вас ВСЕ_ДЛЯ_ДЕТЕЙ Школа_Иггдрасиль АртБазар kulinarnichaem Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение tzxmanga WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26604
Комментариев: 2117
Написано: 31169





идеи поделок из гофракортона

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ ИЗ ГОФРОКАРТОНА.

0-1 (500x699, 221Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Самоделки/из бумаги и газет

супчики

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:45 + в цитатник


Умеха -
Самоделки и Советы ver. Web 2.0
 
                      Приветствую Вас, дорогой читатель.
 
 
 
Суп с фрикадельками
Суп с
фрикаделькамиТебе потребуется:

- фарш мясной – 400 г
- яйцо – 1 шт.
- картофель – 2 шт.
- лук репчатый – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- зелень – по вкусу
- масло растительное – 3 ст. л.
- лавровый лист – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
 
Инструкция:

Сначала сделай фрикадельки. Для этого потри на мелкой терке лук, взбей яйцо и мелко поруби зелень...
Пирог с говядиной и горчицей
Пирог
с говядиной и горчицейНадо: 700 г говядины, 1,5 ст. л. муки, 1 ст. л. растительного масла, 25 г сливочного масла, 1 шт. репчатого лука, 180 г грибов, 220 мл воды (кипяток), 3 ч. л. горчицы, 570 г песочного теста, 1 ст. л. петрушки (резаная), 1 яйцо (белок).
 
Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 220оС, поставьте противень на среднюю полку.

2. Говядину нарежьте кубиками по 2,5 см, обваляйте в муке. В сковороде разогрейте растительное и сливочное масло и поджарьте мясо. Переложите мясо на тарелку, поджарьте лук и грибы (нарезанные мелким кубиком) до золотистого цвета. Выложите их на тарелку с мясом...
Коктейль "Кровавая Мэри"
Коктейль
"Кровавая Мэри"6 февраля – Международный день бармена, так что в этот день не едят, а пьют, причем именно популярнейший в народе коктейль. Насчет рецепта этого коктейля в массах царит полное единодушие. Мол, чего уж сложного – быстренько налить полстакана томатного сока, а потом уже никак не быстренько, а очень осторожно, по лезвию ножа, долить доверху водки.

Многие думают, что название навеяно бестолковой английской королевой Марией Тюдор, она же Мария Кровавая. На самом деле создавший напиток французский повар Фердинанд Петио достаточно намучился с пропорциями смеси холодной зимой 1921 года в парижском баре «Хэррис Нью-Йорк бар». Сначала его назвали «Ведро крови»...
Рыба, тушенная с горчицей
Рыба,
тушенная с горчицейНадо: 600–800 г рыбы, 2,5–3 ч. л. горчицы, 3 ст. л. сливочного масла, 2 шт. репчатого лука, 1 ст. л. муки, 1/2 л воды, соль, лимонный сок – по вкусу, зелень.

Как приготовить:

1. Подготовленную рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, смажьте с обеих сторон горчицей. Выложите в сотейник с разогретым маслом и подрумяньте. Мелко нашинкованный репчатый лук слегка обжарьте на масле, через 5 минут посыпьте его мукой и продолжайте обжаривание еще 5 минут...
Рулет куриный с клюквой и фруктами
Рулет
куриный с клюквой и фруктамиНадо: курица (1,5–2 кг), 100 г сливочного масла, 300 г фруктов, соль, сахар – по вкусу. Для украшения: 2 апельсина, 50 г клюквы, 2 ч. л. желатина, 1 стакан воды, сахар – по вкусу.
 
Как приготовить:

1. Курицу промойте, снимите с костей мясо вместе с кожей. Кожу в местах разреза зашейте, мясо смажьте сливочным маслом, посолите, положите на него нарезанные яблоки, вымоченный чернослив без косточек, посыпьте сахаром.
 
2. Мясо скатайте в рулет, края зашейте, туго затянув шпагатом...

 

 

Серия сообщений "супчики":
Часть 1 - Мопс - благородный джельмен
Часть 2 - Супчики на каждый день
...
Часть 14 - Сырный суп с шампиньонами в мультиварке
Часть 15 - Как варить солянку. Мастер-класс
Часть 16 - супчики
Часть 17 - Борщи
Часть 18 - Первые блюда.
...
Часть 23 - 18 кулинарных хитростей для идеального борща
Часть 24 - Заправка для борща
Часть 25 - борщ с белыми грибами


Лечение суставов

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:43 + в цитатник
Лечение суставов народными методами

Кашица из лопуха успокоит суставы

Лопух

Когда весной вы заметите, что уже начали расти лопухи, наломайте этих листьев, промойте от пыли и обсушите. Нашинкуйте листья и поместите их как можно плотнее в банку. Плотно закройте и поставьте на окно, где сильно светит солнце. Таким образом, листья превратятся в кашицу с неприятным запахом. А когда появиться плесень, лекарство готово к использованию. С этим народным средством лечения суставов нужно делать компрессы и боли в суставах утихнут уже после первого раза.

Очень большой результативностью влечении суставов, обладает корень лопуха, именно в свежем виде! Либо свежее выжатый сок из него. Но кто не может пить или есть его в сыром виде, может принимать его в виде порошка, настоя и экстракта. К тому же свежие листья лопуха можно использовать в качестве обвёртывания суставов на ночь.

Экстракт порошка готовят из корня лопуха, смешивая его с медом в процентном соотношении 1:1. Одну столовую ложку этого экстракта настаивают 6-7 дней в стакане водки. Пьют по одной столовой ложке не менее 3 раз в день.

Настой из 1 столовой ложки измельченного корня лопуха, настаивают 2 часа, в стакане кипятка. Принимают по 2 столовые ложки 3-5 раза в день.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

утром пьем напиток и худеем

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:43 + в цитатник
Утренний напиток для здоровья и похудения

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.

Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

Эффект заметен уже после недели регулярного применения.

3646178_2315 (500x324, 134Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/диеты



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

смотрим Рен ТВ

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:42 + в цитатник
 


simHost.orgsimHost.org


 




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гидрогели-спасение растений в засушливое лето!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гидрогели-спасение растений в засушливое лето!



Гидрогели-спасение растений в засушливое лето!
 

 

Совсем недавно в продаже появились пакетики с кристалликами, которые могут решить проблему засухи и в саду, и в огороде. Но что особенно важно, эти кристаллы просто необходимы тем, кто выращивает цветы в контейнерах. Тогда ваши петунии, герани, дихондры, лобелии и многие другие цветы не завянут от того, что их забыли полить. Добавив в почву кристаллы гидрогеля, о поливе можно забыть на неделю, а то и на две.

Кристаллики гидрогеля по виду похожи на кристаллы соли, попадая в воду, они увеличиваются до 400 раз. Таким образом он превращается в своеобразный резервуар с водой. При недостатке влаги в почве гидрогель будет отдавать свои запасы корням растений, а при избытке — впитывать ее. Таким образом, он спасает растения не только от пересушивания, но и от переувлажнения.

Кристаллы гидрогеля работают в почве 3-4 года. Внеся их в почву на грядке, в теплице, в горшке или балконном ящике, вы на несколько лет обеспечите свои растения влагой.

Кстати, об удобрениях. Вносить их нужно будет в два раза меньше, так как гидрогель еще и удобрения экономит! А самое главное - гидрогель является экологически чистым продуктом: он лишь улучшает свойства почвы и ничем не вредит ей.

ПРИМЕНЕНИЕ. Сейчас купить его можно почти во всех садовых отделах магазинов. Объем упаковки от 10 г (для комнатных растений), до 5 кг — для использования в саду. Для использования в открытом грунте используют 25-100 г/м2 в зависимости от почвы. Для обычной садовой почвы достаточно 30-40 г/м2.

Можно вносить гидрогель в лунки при посадке растений. В этом случае перед внесением в лунку его предварительно замачивают в воде - из расчета 300 г кристаллов на 10 л. Примерно через 30-40 минут кристаллы набухнут и заполнят всю емкость. В таком виде гидрогель смешивают с землей, засыпаемой в лунки из расчета 1 часть набухшего гидрогеля на 5 частей почвы).

Та же методика применения гидрогеля, как и при посадке в лунку, используется при посадке растений в контейнеры или цветочные горшки - в комнатном и балконном цветоводстве.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы домашнии

Подставки под яйца своими руками.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К Пасхе. Подставки под яйца своими руками.

 

Лепка.
Подставка для пасхальных яиц своими руками. Самоотвердевающая масса.
Мастер класс ЗДЕСЬ start-good.ru/page/podstavka-dlja-pashalnyh-jaic-svoimi-rukami





Подставки для яиц. Соленое тесто. 
Мастер класс ЗДЕСЬ planeta-oblepihi.ru/solenoe-testo-podstavki-dlya-yaic





Подставки для яиц. Соленое тесто .
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/59562

Из контейнеров из под яиц.

Пасхальная подставка для яиц своими руками 
Мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3955864/post212227237/



Как сделать подставку под яйцо для Пасхи в виде петуха
Мастер класс ЗДЕСЬ 
www.luckytoys.ru/index.php/author/mclass_view/12/k...a_pashi_v_vide_petuha_325.html


Подставка из контейнера. Декупаж.
Краткое пояснение ЗДЕСЬ forum.knitting-info.ru/index.php
Из подручных материалов.

Подставка для яиц к Пасхе.Из рюмки.
Мастер класс ЗДЕСЬ 
gorodrukodeliya.blogspot.ru/2012/03/blog-post_30.html

 




Подставки под пасхальные яйца своими руками.Из пластиковой бутылки.
Автор Найдёнова Галина
Мастер класс ЗДЕСЬ  stranamasterov.ru/node/348516





Подставка для яиц из веревки.
Мастер класс ЗДЕСЬ ourworldgame.ru/podstavka-dlya-yaic-iz-verevki/



Декоративные подставки под яйца. Из веточек.
Мастер класс ЗДЕСЬ aquamaniya.ru/podstavki-pod-yaica-svoimi-rukami/

Рубрики:  Самоделки/пасха

Роспись. Техника. Приемы. Изделия.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЭНЦИКЛОПЕДИИ

Большая энциклопедия шитья

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЭНЦИКЛОПЕДИИ


Понравилось: 2 пользователям

Азбука рукоделия - Модели из бисера

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азбука рукоделия - Петрова З. А., Петров А.А. - Модели из бисера - 2007

Фотографии в альбоме «Азбука рукоделия - Петрова З. А., Петров А.А. - Модели из бисера - 2007» alyona.merletto на Яндекс.Фотках







<<
Читать далее...
Рубрики:  Самоделки/БИСЕР

Пальто, куртки спицами. Подборка 23

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто, куртки спицами. Подборка 23

ЖМИ   НА   КАРТИНКУ

Пальто, куртки спицами. Подборка 22

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post258527733/

Рубрики:  Самоделки/вязание

Дрожжи – отличное удобрение для растений

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:25 + в цитатник
 

Дрожжи – отличное удобрение для растений

images (115x86, 2Kb)
images (130x130, 1Kb)
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
6a1ad9a291ecb94565c40b000006db20 (105x88, 6Kb)
Рубрики:  Цветы домашнии



Процитировано 1 раз

Салат из яичных блинов

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:22 + в цитатник

Салат из яичных блинов

Дорогие друзья, сегодня я хочу предложить вам сделать очень простой, но вкусный салат из яичных блинов. Блинный салат не займет много времени, поэтому вы с легкостью сможете приготовить очень вкусный обед или ужин!

Салат из яичных блинов

 

Вам понадобится:

  • 6 куриных яиц

  • банка маринованных шампиньонов (200 гр.)

  • 1 большая луковица

  • соль, перец по вкусу

  • майонез

  • растительное масло

Рецепт приготовления

Хорошо взбить яйца с солью.

В небольшом количестве масла поджарить блинчики. Блинчики жарятся очень легко и не требуют много масла.

с двух сторон поджарить блинчики

У меня получилось около 6 блинчиков.

готовые блинчики

Остывшие блины нарезать тонкой соломкой.

блины нарезать соломкой

Лук мелко покрошить и поджарить до золотистого цвета.

К нарезанным блинчикам добавить жареный лук, грибы, перец и майонез (майонез можно напополам со сметаной).

соединить ингредиенты

Готовый салат из яичных блинов хорошо перемешать и положить в салатники или тарталетки (как делать тарталетки я рассказывала здесь)

готовый салат из яичных блинов

Приятного аппетита!


 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:17 + в цитатник
Рубрики:  Стихи



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Герман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста (девушка с ноутбуком).

***Заголовок***

***Ваш текст***
***Ваша подпись***



Рубрики:  полезные находки

Рис по-китайски

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:06 + в цитатник
puzyirik.ru/ris-po-kitajski/

Если вам хочется чего-то новенького, необычного и вкусного, то рецепт рис по-китайски как раз для вас! Блюдо готовится быстро и совсем не сложно. Рис получается не только вкусным, но и красивым с прекрасным ароматом!

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - кутья
Часть 2 - манники от DEIZI и в мультиварке тоже
Часть 3 - гречаники под овощным соусом
Часть 4 - готовим кутью к Рождеству правильно
Часть 5 - Рис по-китайски
Часть 6 - Рис по-китайски
Часть 7 - Как правильно варить кашу
...
Часть 11 - Рис - это не только гарнир
Часть 12 - памятка для любителей каши
Часть 13 - Хороша кашка, да мала чашка.


Метки:  

несколько схем вязания шапочки,платья и свитера

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:02 + в цитатник
0_6cc7a_8034a5ea_XL (600x366, 96Kb)


Дорогие, несколько схем вязания детской шапочки, платья и мальчукового

свитера по схемам и есть шаблоны выкроек. Думаю. что пригодятся

55 (488x700, 280Kb)

56 (505x700, 276Kb)

57 (522x700, 81Kb)

58 (700x385, 63Kb)

59 (510x700, 218Kb)
-Zh-

 

Рубрики:  Самоделки/Вязание детям



Процитировано 1 раз

Салат из кальмаров и грибов

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 06:00 + в цитатник




Franzuzhenka


 (600x400, 16Kb)

Салат из кальмаров и грибов

Рецепт салата из кальмаров и грибов очень прост в приготовлении. Такой салат прекрасно разнообразит ваш стол, а его приготовление не отнимет у вас много времени. Ингредиенты салата очень доступны и привычны. И так, приступим…

Салат из кальмаров и грибов

 

Вам понадобится:

  • 2 банки консервированных кальмаров

  • 400 — 500 гр. любых грибов (я использовала вареные замороженные)

  • 200 гр. сыра

  • 3 яйца

  • майонез для заправки

  • растительное масло для жарки

  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления

Грибы помыть, нарезать и обжарить до готовности (если это свежие шампиньоны), до выпаривания жидкости.

грибы обжарить на сковороде

Яйца отварить и нарезать кубиками.

нарезать яйца

Воду от кальмаров слить, а кальмары нарезать кубиками (так же как яйца).

нарезать кальмары

Сыр натереть на терке.

натереть сыр

Оформить салат можно двумя способами:

1. Салат посолить, поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать.

все ингредиенты перемешать с майонезом

2. Все ингредиенты выложить слоями в салатнике или креманки.

Слои в таком порядке: кальмары, грибы, яйца, сыр, майонез. Между слоями салат слегка посолить, поперчить.

Вот и все, салат из кальмаров и грибов готов.

рецепт из кальмаров и грибов

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "кальмары":
Часть 1 - подборка рецептов из морепродуктов
Часть 2 - салаты с кальмарами
...
Часть 8 - Макароны с кальмарами
Часть 9 - маринуем кальмары
Часть 10 - Салат из кальмаров и грибов
Часть 11 - Ужин в японском стиле
Часть 12 - Три простых салатика с кальмарами
...
Часть 47 - Как правильно варить кальмары
Часть 48 - Маринованные кальмары
Часть 49 - Рецепты с кальмарами

Рубрики:  Кулинария/салаты

рагу с курицей в рукаве

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 05:56 + в цитатник
 

Рагу в рукаве

Дорогие друзья, сегодня я хочу приготовить очень вкусное и полезное блюдо — рагу в рукаве. Благодаря этому способу блюдо готовится в собственном соку и не требует масла. Ну и конечно блюдо готовится очень и очень просто.

рагу в рукаве

 

Вам понадобится:

  • 1 куриная грудка

  • 500 гр. картофель

  • 500 гр. кабачок

  • 2 моркови

  • 1 репчатый лук

  • 1 сладкий перец

  • 2 — 3 ст. ложки сметаны

  • соль, перец по вкусу

Продукты можно брать в произвольном количестве.

Рецепт приготовления

Куриное филе промыть и нарезать кубиками, выложить ровным слоем в рукав для запекания, не забудьте 1 сторону закрепить клипсой.

выложить первым слоем куриное филе

Лук нарезать лук полукольцами и выложить на мясо.

выложить лук

Картофель почистить и нарезать соломкой, выложить третьим слоем на куриное филе и лук, посолить, поперчить.

выложить картофель

Кабачок почистить и нарезать соломкой, выложить на картофель.

на картофель выложить кабачок

Готовим соус:  сметану смешать с солью и перцем, у меня был замороженный болгарский перец я его тоже сюда добавила, если перец свежий, то просто порежьте его и добавьте следующим слоем.

соус для рагу

Морковь натереть на крупной терке и выложить на кабачок, добавить соус, я добавляла,  для удобства, столовой ложкой.

выложить морковь и соус

Клипсой закрепить свободный край, сделать сверху рукава дырочки для выхода пара. Запекать в духовке при 180 градусах 40 — 45 минут. Но перед тем как ставить рагу в духовку посмотрите на упаковке, при какой температуре запекать, так как  разные производители допускают разную температуру выпекания.

закрепить рукав клипсой

На этой фотографии я хотела показать, какая чистая посуда остается при использовании рукава. Поэтому если вы не любитель отмывать сковороды от остатков еды, это еще один повод использовать рукав.

чистая посуда

Вот и готово рагу в рукаве, очень вкусное и полезное блюдо.

готовое овощное рагу

Приятного аппетита!

...
 
 
Рубрики:  Кулинария/курица

плов в мультиварке

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 05:53 + в цитатник

 

Рассыпчатый плов в мультиварке

Как я и обещала, начинаю делиться с вами рецептами

для мультиварки Redmond 4502(1).

Но хочу сразу отметить, что все рецепты можно прекрасно 

адаптировать под любую модель мультиварки, так как принцип

работы всех мультиварок один, самое главное знать

все функции вашей помощницы!

Итак, сегодня мы будем готовить очень вкусный

рассыпчатый плов. Плов готовится очень просто,

но конечный результат будет зависеть от того, насколько

хорошо вы промоете рис! Плов получается не только

рассыпчатым, но и очень вкусным, такой на плите у меня

никогда не получался, да и времени на его готовку у меня

уходит самый минимум. Ну что, приступим?

рассыпчатый плов в мультиварке, плов в мультиварке

 

Вам понадобится:

  • 3,5 мультистакана пропаренного риса
  • 5 мультистаканов воды
  • 500 гр. мяса (курица, свинина, говядина)
  • 1 головка лука
  • 1 крупная морковь
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • любимые специи для плова
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления







                                 Рис очень хорошо промыть, желательно в 10, а то и больше,                 водах (особенно если рис обычный круглозерный). Переложить рис на сито чтобы он подсох, иногда я выкладываю на дно дуршлага бумажное полотенце, а с верху промытый рис.

рис очень хорошо промыть для мультиварки

Мясо тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать, морковь    натереть на терке.

мясо мелко нарезать

В мультиварку налить немного растительного масла, включить программу «жарка-рыба» на 15 минут, закрыть крышку, после того как мультиварка начнет обратный отсчет времени положить мясо. На этом этапе крышку можно закрыть (тогда мясо будет тушится в соку) или жарить с открытой крышкой до легкого подрумянивания мяса. Если крышка будет закрыта, то не забывайте открывать и перемешивать мясо.

жарить мясо в мультиварке

На мясо выложить нарезанный лук и морковь, если программа жарка-рыба еще не закончилась отключить и включить жарка-овощи. Установить время 5 минут. Так же в течении всей программы не забываем перемешивать овощи с мясом.

в мультиварку на мясо выложить лук и морковь

После того как программа закончится на овощи добавить специи, соль, перец по вкусу.

добавить специи

На овощи выложить рис и разровнять его. Чеснок почистить и положить сверху риса.

в мультиварку выложить рис для плова

Залить рис холодной водой. Выставляем программу «Мультиповар» — температуру 120 градусов, время 5 минут. На этом этапе крышку не открываем до конца всего процесса. Как только мультиварка просигналит и перейдет в режим «Поддержание тепла» засекаем 20 минут, крышку не открываем!

заливаем рис водой устанавливаем программу "Мультиповар"

По истичении 20 минут плов переложить в другую, удобную для вас, ёмкость и хорошо перемешать.

в отдельной таре перемешать плов

                               Вкусный, рассыпчатый плов в мультиварке готов!

рассыпчатый плов в мультиварке

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/мультиварка каши, запеканки



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в смольникова_екатерина
Страницы: 1330 ... 408 407 [406] 405 404 ..
.. 1 Календарь