Полезные советы

"Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно подержать противень над паром или поставить его на несколько секунд в холодную воду, налитую в мелкую посуду.

Если вы порезали палец и у вас нет под рукой перекиси водорода или другого необходимого средства, чтобы остановить кровь, посыпьте ранку сахаром, кровь немедленно остановится.

Запах масляной краски, который держится в квартире после ремонта, быстро исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.



Стёкла автомобиля не запотеют, если их протереть влажной солью, завёрнутой в марлю.



Не выливайте воду, в которой варились овощи. Остудите и полейте этим отваром комнатные цветы.

Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом



Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.





Неприятный запах на кухне исчезнет, если сжечь сухую апельсиновую или лимонную корку

Ржавые пятна с ванн и раковин можно удалить 5-процентным раствором щавелевой кислоты, перекисью водорода с добавкой нашатырного спирта или горячим уксусом, в котором растворено немного поваренной соли
Складка на брюках держится дольше, если её протереть с изнанки сухим мылом, затем прогладить.
Когда гладите галстук, вставьте между его верхним и нижним слоем кусочек картона, тогда швы не отпечатаются.

Затупились ножницы - достаточно порезать ими наждачную бумагу.



Для того, чтобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной нужно: в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор (две столовых ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.

После взять зубную (или любую другую) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону.

После нескольких обработок плесень больше не вернется.
Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.
Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.
Если картофель варится в «мундире» проколите кожицу в нескольких местах - он не рассыплется.



Жареный картофель приобретёт пикантный вкус, если при приготовлении добавить в него 1 ч. ложку горчицы.



Чтобы у жареной птицы была хрустящая корочка, за 10 мин.до окончания жарки побрызгайте курицу,утку или индейку соленой водой.
Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый пакет, завяжите и опустите в тёплую воду. Рыба оттает быстрее, чем просто при комнатной температуре.
Фасоль станет вкуснее и питательнее, если воду слить сразу же после кипячения, затем залить холодной и добавить в неё 3 ложки растительного масла.
Чтобы куски рыбы во время жарки не разваливались, надо их посолить, обвалять в муке и дать им полежать 10-15 мин, потом положить на сковородку в горячее масло.
Молоко не прокиснет, если в него положить лист хрена.



Чтобы очищенные яблоки не потемнели, надо опустить их в слегка подсоленную холодную воду.

Если дрожжевое тесто подошло, а у вас нет времени сразу разделать его и поставить выпекать, чтобы оно больше не подходило, прикройте его хорошо смоченной бумагой, только предварительно отряхните её от воды.



Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.



Белки лучше взбиваются, если их предварительно охладить, а желтки быстрее растираются, если их подогреть. Рис будет белым и рассыпчатым, если в воду добавить кристаллики лимонной кислоты.
Вы хотите приготовить тесто с изюмом? Промойте изюм в горячей воде, а потом обсыпьте мукой. Тогда изюминки распределяться в тесте равномерно
Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах. Молоко не «убежит», если края кастрюли намазать жиром.
Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.



Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.



Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.



Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

Удалять чешую гораздо удобнее, если опустить рыбу под воду. Тогда чешуя не разлетается в стороны и не пачкает ничего вокруг.



Если во время варки несколько раз подливать понемногу холодной воды, рыба будет вкуснее.



Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле надежный способ сделать жесткое мясо мягким.



Чтобы получить красивую поджаренную корочку, нужно всю поверхность сырого мяса смазать растительным маслом.

 ***Галина***

1. Избавиться от неприятного запаха в холодильнике поможет активированный уголь. Растолките горсть угля и разделите на два блюдца, поставьте их на верхней и нижней полках холодильника, через день замените, если запах еще остался.

2. Ржаной хлеб также уберет неприятный запах в холодильнике. Нарежьте кубиками ржаной хлеб и разложите на несколько блюдец, разместите на 5 часов в холодильник.

3. Чтобы очистить вазу с маленьким горлышком, наполните ее на четверть теплой водой и насыпьте ложку сырого риса. Накройте горлышко ладошкой и потрясите вазу в течении минуты, затем все вылейте и ополосните чистой водой.

4. Чтобы избавиться от капель воска с мебели, смочите ватный диск глицерином и протрите пятна, они легко удалятся, не повредив мебель.

5. Чтобы удалять пятна на мягкой мебели и ковре используйте крахмал. Посыпьте сухим крахмалом пятно и потрите его затем поверхность пропылесосьте. Если пятна слишком стойкие можно развести крахмал в кашицу и натереть пятно, после того как все высохнет, так же пропылесосить.

6. Избавиться от ржавых потеков в ванной и унитазе поможет лимон. Возьмите ложку соли «Экстра» и смочите ее лимонным соком, чтобы получилась паста, нанесите пасту на жесткую губку, натрите поверхность, минут через 15 смойте водой.

7. Очистить расчески поможет уксус или лимон. В глубокой емкости подогрейте 400мл воды и вылейте туда 40мл уксуса или лимонного сока, положите на половину часа в раствор расчески, затем промойте водой.

8. Чтобы отчистить поржавевшие садовые инструменты используйте чай. Заварите пару литров чая и погрузите в него инструменты покрывшиеся ржавчиной на четыре часа. Затем выньте их и вытрите насухо тряпкой.

9. В качестве полироли для мебели используйте такую смесь. Возьмите по 100 мл подсолнечного и оливкового масла и размешайте до образования однородной массы с 70мл сока лимона, смачивайте этим раствором мягкую ткань и натирайте полированную мебель.

10. Чтобы очистить картину от пыли и образовавшегося со временем налета, отрежьте ломтик белого хлеба и пройдитесь им промакивающими движениями по картине.

11. Чтобы вернуть утерянный блеск латунной и медной посуде используйте обыкновенный кетчуп. Нанесите на ткань кетчуп и потрите ее посуду, минут через 5 вымойте ее теплой водой и натрите мягкой тканью.

12. Вымыть мясорубку от жира поможет картофель. После того как вы перемолололи мясо, пропустите через мясорубку несколько сырых картофелин, затем ополосните мясорубку водой, это особенно хорошо помогает избавиться от загрязнений в трудно доступных местах.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2.  Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через половину часа снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только  избавиться от налета, а еще   придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте  на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке,  вы без труда удалите все загрязнения, а натерев, после этого плитку мягкой тканью  вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий,  налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите вантузом и смойте, ваш унитаз засияет.
6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.
7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите  1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..
8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.
9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите  содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.
10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.
11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.
12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.
13. Если кафельная плитка потускнела, натрите ее мягкой тканью смоченной в нашатырном спирте.
14.  Чтобы избавить рассекатель душа от налета, поместите его в горячую воду, в которой растворите по горсти соли, соды и стакан уксуса, потом почистите жесткой щеткой.
15.  Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре

1. Пятна от травы легко удалятся, если смочить их мыльным раствором с несколькими каплями нашатыря.

2. На жировое пятно насыпьте зубной порошок, накройте светлой тканью и прогладьте, затем разведите немного зубного порошка или пасты и замочите на половину часа пятно.

3. Пятна от воска. Положите сверху и снизу под пятно промокательную бумагу и прогладьте теплым утюгом. После, протрите спиртом и постирайте в порошке.

4. Смешайте 1:4 нашатырный спирт и глицерин и увлажните этой смесью примерно на час пятно от чая или яйца, затем выстирайте.

5. Шоколадные и кофейные пятна можно удалить, особенно с нежных шелковых вещей можно разогретым глицерином, температура его должна быть не менее 35 градусов. Смочите пятно, через 15 минут прополощите в теплой воде.

6. Если вещь покрыта мелкими пятнами от кофе, шоколада или чая которые сложно вывести индивидуально, то ее замочите на 10 минут в растворе 1:20:20 10 % нашатырного спирта, воды и глицерина.

7. Если пятно от вина свежее, засыпьте его мелкой солью, когда соль впитает вино, простирайте в мыльном растворе.

8. Пятна от фруктов или вина нужно замочить в горячем молоке, а затем протереть раствором борной кислоты и сока лимона.

9. На жирное пятно насыпьте картофельный крахмал, сверху и снизу положите льняную ткань и хорошенько прогладьте. Если пятно полностью не удалилось процедуру повторить.

10. Если фруктовые или винные пятна испортили светлую одежду, то используйте стакан горячей воды с добавление ложки перекиси водорода.

11. Застарелые травяные и фруктовые пятна смажьте крахмальным раствором, высушите, прогладьте и выстирайте как обычно.

12. Если на шерстяной одежде появись залосненные места, то смочите их теплой водой с тремя капельками нашатыря, посыпьте чистым песком и хорошенько потрите или почистите щеткой средней жесткости, затем отпарьте, накрыв влажной тканью.

13. Если на пятно от плесени на 30 минут наложить кашицу из лука, а затем выстирать в горячем мыльном растворе, то пятно исчезнет.

14. Меховые изделия, или изделия с длинным ворсом можно очистить при помощи крахмала. Насыпьте на изделие крахмал и аккуратно потрите его, затем аккуратно вытряхните, крахмал обезжиривает изделие.

15. Пятна от рыбы можно удалить, смочив их уксусом, дать высохнуть, затем разогреть теплым утюгом и выстирать.

16. Пятна от мазута и дегтя удаляются смесью, 1:1 скипидара и желтка, смесь накладывается толстым слоем на пятно, а когда возьмется сухой корочкой, отчищается щеткой и стирается в мыльном растворе.

17. Если пятно от мастики или обувного крема смочить раствором половины стакана воды и ложки нашатыря, пятно покинут ткань.

Семь способов очистки ковра, в домашних условиях:

1. Удалить быстро без особых усилий пятна от кофе либо чая, можно с помощью хозяйственного мыла. Как только вы пролили кофе, вымокните пятно сухой, мягкой тканью, а затем натрите его хорошенько сухим хозяйственным мылом, оставьте минут на 5, а после этого удалите мыло с помощью поролоновой губки смоченной в теплой воде, а затем снова просушите сухой тканью.

2. Если вы на своем ковре обнаружили застарелые пятна сока или того же кофе с чаем, то натрите их глицерином, и оставьте на 12 часов, а затем проделайте такую же процедуру как описывалось ранее.

3. Если появились на ковре жирные пятна, то с ними поможет справится кашица из крахмала и бензина, просто нанесите её на нужный участок, а после высыхания удалите крахмал пылесосом или веником.

4. Если Вы пролили на ковёр ликёр, вино или пиво, то смочите губку тёплым мыльным раствором и протрите загрязнившийся участок, после чего почистите мягкой щёткой смоченной в растворе воды с уксусом (1 чайная ложка уксуса на 1 литр воды)

5. Хотите придать свежесть ковру, тогда возьмите пачку соли (лучше всего для этого подходит мелкая соль - Экстра) и тонким слоем посыпьте на ковер, затем прочистите его щеточкой слегка смоченной в мыльном растворе, а после чистки пропылесосьте.

6. Если на ковре имеются старые грязные пятна, то возьмите квашеную капусту, слегка отожмите ее и наложите на загрязненное место на ковре, через 10 минут, произведите чистку ковра щеткой, вместе с капустой, вы заметите, как ваша капуста приобретет грязный цвет. Следующим этапом очистки, будет очистка ковра, таким же способом, только использовать нужно квашеную капусту, отжатую от сока и промытую под проточной водой. Окончательно очищенным ковер, можно считать, когда после очередной чистки, капуста не изменит цвет. Затем откройте окна, для хорошей вентиляции и дождитесь полного высыхания, а после этого, хорошенько пропылесосьте очищенный ковер.

7. Если на вашем ковре не наблюдается пятен, а просто он стал не много не свежим, и вы желаете вернуть ему былую свежесть и красоту, то используйте нашатырный спирт. В емкость не меньше литра, налейте литр воды и пару ложек нашатырного спирта, затем смачивайте в этом растворе щетку и очищайте ковер. Когда вы закончили чистку, пропитайте ковер сухой губкой или тканью. Помните, что такую чистку нужно производить не реже одного раза в год, и при ее проведении, обязательно открывать окна, для хорошей циркуляции воздуха.

Вот так просто, и простыми методами, можно отказаться от услуг химчистки, очистить свой ковер, не повредив его и сэкономить не малую сумму, которую вам пришлось бы заплатить за услуги химчистки.

Пять основных правил которые помогут продлить жизнь Вашего ковра:

1. Не оставляйте любые пятна на ковре, пока они засохнут, а лучше сразу же после появления загрязнения приступайте к его ликвидации, ведь свежее пятно и удалить то легче.
2. Не нужно использовать, особенно при чистке ковров из натуральных материалов, очень горячую воду, так как ковер может деформироваться и утратить цвет, полинять.
3. Если у вас ковер с высокой шерстью, то не нужно его чистить, поперек шерсти.
4. Не используйте жестких щеток, когда чистите ковер.
5. Следите за тем, чтобы после чистки ковер быстро высыхал. Так как длительная сырость ковра, приведет к разрушению его структуры и быстрому истиранию, а вследствие этого вам придется через короткий срок службы расстаться с любимым изделием, украшающим ваш дом.

Как бы женщины бережно и аккуратно с ними ни обращались, рано или поздно колготки приходят в негодность.

Есть два варианта, как можно применить их в дальнейшем: не раздумывая выбросить в мусорное ведро или... подарить колготкам вторую полезную жизнь

Рачительная хозяйка, несомненно, предпочтет второй вариант.

Ведь старые колготки можно использовать даже на кухне.

_______________

От них надо отрезать чулки, наполнить их луком или чесноком, сверху завязать узлом и повесить в сухом притемненном месте.

Сохранность лука и чеснока гарантирована!

_____________
Сложенный несколько раз чулок про шейте крест накрест или по периметру, и вы получите тряпочку для мытья зеркала, кафеля, посуды и оконных стекол.

______________
Старый дребезжащий холодильник
колготки помогут «успокоить».

Для этого вам необходимо только один раз обмотать ими двигатель холодильника, а концы развести в противоположные стороны и внатяжку закрепить на корпусе.

________________
Стоящий в углу веник «нарядите» в чехол из капронового чулка - так веник прослужит дольше, а подметать станет тщательнее.

____________
Но пальму первенства в применении старых колготок держат, конечно же, садоводы и огородники.

Поскольку им постоянно требуется тесьма для подвязки растений, они научились использовать для этого колготки, надрезав их полосками. Этот подвязочный материал не портится и способен служить годами.
Если у вас молодой сад, на зиму оберните стволы деревьев колготками на высоту 70-80 см.

Это убережет деревца от зайцев или других грызунов.

Но самое, пожалуй, интересное - это посадка картошки в... колготках!

Срежьте со старых колготок чулки, в каждый вложите по картофелине и сажайте так. чтобы верхний край чулка оставался над землей. Росткам и корням он мешать не будет, зато осенью вам достаточно будет просто выдернуть чулок с картофелем за оставленный над землей край.

Вместе с ребенком вы можете сделать Флорика - забавную растительную фигурку.

Из нижней части колготок отрежьте заготовку нужного размера, на 2/3 плотно на¬бейте опилками, на 1/3 - семенами газонной травы и крепко завяжите. При помощи нитки, иголки и водостойких красок сделайте фигурке носик, ушки, лапки и мордочку. Затем на 10 часов погрузите игрушку в воду комнатной температуры, а потом поставьте его на блюдце в светлом месте.

Поливайте два раза в день, не допускайте пересыхания и переувлажнения.