Воздушные торты-безе

Тем, кто плотно сидит на диете, читать данный материал ни в коем случае нельзя. Потому что речь в статье пойдёт о тортах-безе. Хрустящее тающее безе, обилие крема и максимум калорий – эти изыски могут сбить с верного пути любую худеющую сладкоежку. Но если расплата в виде пары лишних килограммов Вас не пугает, то в ближайшие выходные сотворите какой-нибудь тортик-безе, наварите крепкого кофе и включите любимое кино. А с понедельника – в спортзал!

Торт-безе «Графские развалины»

Ингредиенты:
4 белка,
1 стак. сахарной пудры,
8 ст.л. сгущенного молока,
150 г сливочного масла,
100 г шоколада,
орехи грецкие.

Приготовление:
Приготовьте безе: взбейте на средней скорости белки со щепоткой соли, затем постепенно тонкой струйкой всыпьте сахар. Отсадите на противень небольшие безе с помощью кондитерского шприца. Поставьте безе в духовку, разогретую до 80-100°С, и сушите безе в течение 1-2 часов. Тем временем приготовьте крем: размягчённое масло взбейте до пышности, и, не переставая взбивать, влейте в масло сгущёнку небольшими порциями, взбейте до получения однородной массы. Соберите торт: на блюдо выложите слой безе, затем укладывайте безе слоями, смазывая каждое снизу кремом и посыпая между слоями орехами. Таким образом уложите все безе в виде пирамидки или горки. Уложите оставшиеся орехи в дырочки между безе снаружи, также смазывая каждый орешек кремом. Растопите натёртый шоколад в небольшом количестве молока. Вылейте растопленный шоколад на торт в хаотичном порядке. Поставьте торт в холодильник, чтобы он хорошенько застыл.

Читать далее...

Вкуснючее печенье «Zaletti» (Венецианское печенье)

Кулинария

Источник: bebinsky с ЖЖ. 

 

 

 

Взято отсюда

✂···•••>

Серия сообщений "Торты, пироженные, печенье":
Часть 1 - Бисквитный торт с творожным кремом. Красив, мошенник) (диетное)))
Часть 2 - Грибной бисквитный торт. Ох, как необычен и вкусен)
...
Часть 40 - Воздушные торты-безе
Часть 41 - Хочу научиться: Macarons
Часть 42 - Вкуснючее печенье «Zaletti» (Венецианское печенье)

Украшение одежды Вязание

Замечательный и модный мотив - вязаный Восточный (турецкий, индийский) огурец
Подробнее об этом узоре читайте на этой страничке
А от себя добавлю, что этот модный мотив прекрасно подходит для украшения одежды.
Особенно, если связать черные "огурцы" и нашить их на белую блузу, платье, футболку или брюки.
Белые "огурцы очень украсят джинсовые вещи и черные...

Ну и так далее . Еще схемы "огурцов" - ЗДЕСЬ

Все огурцы в одну корзинку.Ирландское кружево(подборка Марины Петуховой)

Все огурцы в одну корзинку. :))) Ирландское кружево.

Как говорит нам ВикипедиЯ - Индийский огурец, турецкий боб, восточный огурец, пейсли — декоративный орнамент каплеобразной формы.
Родиной орнамента считается Персия (по некоторым источникам — Индия). Данный орнаментальный мотив (бута) был характерен для Персии со времён династии Сафавидов. Изначально она был признаком плодородия и, несмотря на простонародное происхождение украшал регалии и одежду знати. Он завоевал популярность в России и в Западной Европе в новое время благодаря импортируемым с Востока кашемировым тканям с «огуречным» узором.
Но не только на тканях.
Вариантов его вязания в ирландском кружеве множество.
Попробовала кое что собрать в один пост.




ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ
См. ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post154318526/



Индийский огурец, турецкий боб, восточный огурец, пейсли на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-58719?start=30



ГРЕБЕШОК НА ШНУРКЕ.
МК Ольги Кривенко ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post176569586/



Кружевной огурец.
Описание модели и вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post180611108/




Пейсли "Индийский огурец"
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post152044418/




Два мотива.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3105745/post130445529/



Пейслик от Иры Ротт.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post177609395/




Мотив "индийский огурец" крючком
Схема и подсказки ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post128485390/





Не нашли ничего нового?
Не беда!
У нас есть Шаблоны ПЕЙСЛИ.
Попробуйте связать свой! Неповторимый!
Шаблоны ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post161297637/
Векторная графика Пейсли. - как учебник по подбору формы и цвета - просто находка! http://www.liveinternet.ru/users/3554008/post125955868/

На верхнем фото - тот самый настоящий индийский огурец или китайская горькая тыква.
Кому интересны исторические, художественные и ботанические подробности ? Вам сюда http://toxunulmaz.8bb.ru/viewtopic.php?id=794
Кстати! У некоторых народов пейсли считались оберегом и символом богатства и благополучия!

PS,Буду благодарна, если и Вы пополните коллекцию новыми узорами и ссылками на мастер классы по этому волшебному огурцу!

Новинки в мире "пэйсли" (крючок, спицы, бисер)

Самое удивительное, что этот древний узор обладает непонятной притягательностью для вязальщиц всего мира. Все время появляются новые варианты. Хочу показать Вам то, что мне понравилось. Материал разделен на две части: сначала пэйсли без схем ( уверена, что это можно повторить), а, "на закуску" - схемы и мастер-классы.

CAROcreated design

Читать далее...

Летние платья шьем сами. Стильные и легкие варианты

Источник. Далее текст автора

Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья.Сегодня предлагаю вам подборку летних платьев,которые можно сшить легко и просто за пару часов!

  

Читать далее...

Украшаем сланцы цветами из ткани. Украшения - съемные) Мастер-класс

В жару, самая любимая обувь - это сланцы. А давайте их украсим, превратим в нарядные шлепки? Идея мне понравилась тем, что это украшательство на липучках, то есть всегда можно снять, постирать или сменить на другой вариант, под цвет одежды или сумки. Шаблон в натуральную величину - во "вложении".
 

Читать далее...

Забавная рисовалка для детей и взрослых

Забавная рисовалка для детей и взрослых! Очень необычная! Просто выбираете кисть на нижней панельке и рисуете мышкой. Нарисованное можно сохранить. Жмите на картинку!       Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНой

 

Ваше имя на соловьином языке

зайти на сайт

еще флешки из блога Егоровой Татьяны

Код для Mail.ru

Душевные песни на выходные. Песни о нашей жизни...

 

ЕЩЕ ОДНА БИБЛИОТЕКА!

Мой друг,зная мою любовь к чтению,сделал мне прекрасный подарок:прислал ссылку на новую библиотеку.
Бесценный файл!!!Колоссальнейшая библиотека абсолютно всей мировой

литературы!!!На двух языках !
Найдите автора - нажмите на букву, соответствующую его имени и

фамилии и читайте любое литературное произведение.

http://www.e-reading.org.ua/author.php?letter=%C0

Серия сообщений "библиотеки":

Часть 1 - Где скачать электронные книги
Часть 2 - АУДИОКНИГИ , БИБЛИОТЕКИ
Часть 3 - ЕЩЕ ОДНА БИБЛИОТЕКА!
Часть 4 - Вот он,звездный час!
Часть 5 - 400 электронных библиотек и 99 энциклопедий!

Поиск схем и описаний моделей по картинке

Не выбрасывайте клубничные хвостики:)

Из них получается ароматный и полезный чай:)..Но только если клубника отечественная,не импортная.Проверенно:))..

БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА

БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА

 

Мне очень понравилось!!!

 

Простой и доступный рецепт. Фаршированные кабачки.

Понадобится:
Кабачок (средний), фарш мясной, сыр, помидор, масло растительное и майонез.

Нарезаем кабачок и выкладываем на смазанный маслом противень.

Читать далее

Серия сообщений "блюда с фаршем":

Часть 1 - Блюда с фаршем
Часть 2 - Простой и доступный рецепт. Фаршированные кабачки.
Часть 3 - Картофель "Фаберже"

ОЧЕНЬ пушистый и нежный пляцек «Сырник вареный»

Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!! На медовые коржики ложится творожное суфле, делая их пушистыми и нежными.Печется очень быстро,даже для очень молодой хозяйки приготовить его не составит труда...Вкуснее становится на следующий день.

Простой, быстрый, вкусный творожный пирог!

Огромная благодарность автору: kate_grigoryeva





Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!



читать рецепт

Помидорки - ежики

Очень интересный и вкусный рецепт помидор. Уходят на ура.

Читать далее...

Пропитки для бисквитов

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

Все из бисквитного теста.

Читать далее...