Закусочный торт |
Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками.
Пласт хлеба смажьте сливочным маслом.
Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы.
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы.
Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.
|
Метки: рецепты |
Фуршетный стол-закуска |
16 штук
Печень нарежьте кусочками Лук мелко порубите, слегка обжарьте на части масла, добавьте печень и жарьте все вместе, закрыв крышкой, до готовности. Заправьте солью, перцем, мускатным орехом. Охладите и пропустите два раза через мясорубку. В массу положите 6 столовых ложек масла, влейте сливки и хорошо взбейте.
Из ломтиков батона круглой выемкой вырежьте кружочки, слегка обжарьте их на оставшемся масле, охладите.
Печеночную массу положите в кондитерский шприц с фигурной насадкой и выдавите на кружочки хлеба. Сверху положите по одному яйцу, посыпьте апельсиновой цедрой, оформите кружочками маслины, долькой апельсина и зеленью.
|
Метки: рецепты |
10 уроков Стива Джобса |
Стив Джобс пока еще с нами. Чему вы научились у легенды? Вот главные уроки жизни, которыми выдающийся человек, гениальный управленец и отец индустрии компьютеров успел поделиться с миром.|
Метки: интересное |
Орхидея из мастики |
Будем делать орхидею самого распространенного сорта. Центральный лепесток у такого цветка очень гофрированный. Его и вырежем при помощи выемки для валованов и сердечка.
Наложим выемки друг на друга. Одну половину лепестка (обведено красной линией) будем вырезать выемкой для валованов, вторую половину – сердечком (обведено зеленой линией).
Раскатаем кусочек мастики. Теперь нам понадобится разделочная доска с достаточно острым краем. Положим мастику для нашего лепестка на доску так, чтобы половина этого кусочка свисала за край доски. Вырежем выемкой для валованов широкий край лепестка.
Перевернем заготовку на доске, совместив концы линии выреза с краем доски. Вырежем острую часть лепестка. На этом этапе можно использовать и простой нож или скальпель.
Вот такой лепесток у нас получился.
Таким же образом вырежем ещё 5 лепестков. Только фомочку для валованов использовать уже не будем. Два широких лепестка вырежем выемкой-сердечком, а три узких выемкой каплей. Вот такой.
Краешки всех лепестков раскатаем палочкой, особенно пышная гофрировка должна быть у центрального лепестка. Палочкой нанесем прожилки на лепестки.
Далее соберем цветок. Используем для этого насадку подходящего размера. На ней мы и будем собирать нашу орхидею, предварительно обернув насадку пленкой.
Центральный лепесток надо разместить на насадке таким образом, чтобы он почти обернул на конце насадку. Так как потом надо будет в этот лепесток, который образует как бы трубочку, вставить маленький лепесточек, напоминающий пестик.
Затем накладываем два широких лепестка. Под все три лепестка подкладываем синтепон или фольгу, или салфетки, чтобы лепестки приняли красивую изогнутую форму.
Теперь приклеиваем три узких лепестка. Проложенная между лепестками фольга не дает им склеиваться между собой.
Отдельно делаем маленький внутренний лепесточек. После высыхания цветка его нужно раскрасить. Вклеиваем в центр маленький лепесток. Наша орхидея готова.
Получилась она такая, как на самой первой картинке.
А весь тортик вот такой
|
Метки: рецепты-торты |
Лилия из мастики |


















|
|
Обтяжка торта мастикой |
|
Метки: рецепты-торты |
Сирень из мастики |






|
Метки: торты |
МК розы из мастики |
Метки: торт |
МК георгин из мастики |
|
С чего начинается успех. |

«Верьте в себя: вера – в Бесконечном.
Самое уязвимое ваше место –
Отсутствие уверенности в себе».
Наполеон Хил.
Почему один всю жизнь вкалывает, старается, чего-то добивается, но так и остаётся с мизерной зарплатой, ворохом проблем и забот. Другой, как будто и не делает особенно ничего, а всё получается. Любые, даже самые бредовые идеи и фантастические планы воплощаются в жизнь. Так, словно он и не догадывается, что это «невозможно», или «не реально». Да, ведь он и в самом деле не задумывается, что реально, а что не реально. Что возможно, а что не возможно. Он просто решает и делает.
Когда человек чего-то хочет на самом деле, уверен, что обязательно добьётся и прилагает к этому усилия, то успех обязательно будет. Но, стоит только прислушаться к «доброжелателям» и поверить во всё, что нереально и не возможно, но сколько усилий не прилагай — ничего не получится. То естьвнутренняя неуверенность становится тем самым злым роком, который привлекает в жизнь множество непреодолимых препятствий. Это одно из самоограничений не дающее развиваться.
Наполеон Хил в своей книге высказывает мысль о том, что именно мысли — хозяева сознания, всегда воспроизводят себя в реальных поступках. Таким образом, как успех, так и провал начинается с внутренней уверенности или, наоборот неуверенности в достижении цели.
Если уверенность есть, никакие «злые силы» и никакие препятствия тебя не остановят.
Если же ты сомневаешься в своих силах, в своей удаче, в своих знаниях и т.д., то тебе никто и ничто не поможет добиться успеха.
Страх, неверие, сомнение — это те самые самоограничения, которые мешают тебе создать будущее твоей мечты, создать достойную и благополучную жизнь.
Вера в себя и в свой успех это 2/3 самого успеха. Конечно оставшаяся 1/3, это ваши собственные усилия по достижению этого самого успеха.
Именно так!
Если вы принимаетесь за дело без внутренней уверенности в достижении результата, то, как ни старайтесь, ничего не получится.
Но, когда есть уверенность и решимость — то вперёд.
Сама Жизнь станет твоим партнером и главным помощником.
Желаю вам благополучия и успеха. Делитесь своими мыслями.
|
Метки: психология |
Гордон Рамзи .Семейный обед в воскресенье |
|
Метки: кулинария |
Закуска из сельди. |
Это действительно замечательная по вкусу закуска. Сочетание соленой селедки и огурцов очень даже впечатляет и дополняет друг друга. Подать начинку в блинчике можно по-разному. Я сделала на манер японских роллов. Есть нечто загадочное в таких маленьких рулетиках на один укус. Получилось что-то похожее на роллы по-русски: с селедочкой и малосольным огурчиком. Рекомендую подавать такую закуску именно в таком виде. Очень необычно.
Нам потребуется:
тонкие блинчики – 7-8 шт
Испечь тонкие блинчики по рецепту.
Селедку выпотрошить, снять шкуру, удалить кости. Филе порезать небольшими кубиками.
Огурчики порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и порезать мелким кубиком.
С хлебных ломтиков срезать корочку. Мякоть порезать небольшими кубиками.
Вареное яйцо потереть на крупной терке.
Подготовленные продукты сложить в миску, заправить майонезом и перемешать.
На блинчик выложить начинку и распределить ее по всей площади блинчика.
Свернуть блин в трубочку и разрезать на 3-4 кусочка.
|
Метки: закуска |
Рулетики из цукини с селедкой.Фуршетное блюдо. |
|
Метки: закуска |
Вуппи Пай |
|
Метки: выпечка |
Происхождение некоторых фраз |
|
Метки: интересное |
Без заголовка |
Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 260 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.
Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
|
|
Вязаные носки |
|
|