Куриные ножки — любимая еда во всем мире. Как только их не готовят! Рецепт, проверенный много раз.
Ингредиенты:
• 1 кг куриных ножек
• 6-7 средних картошки
• 3 ст. ложки оливкового масла
• 1.5 ст. ложки лимонного сока
• 1 ч. ложка сухого розмарина
• 3 зубчика чеснока, размять
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка перца
Разогреваем духовку до 190 градусов. В небольшой чашке перемешиваем соль, перец, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и розмарин. Если у Вас куриные четверти, то разрезаем их на два куска. В форму для запекания выкладываем ножки, добавляем картофель, порезанный на 8 частей. Выкладываем подготовленные специи на курицу с картошкой и перемешиваем. Закрываем все фольгой и печем минут 30-40. Снимаем фольгу и ставим на гриль до появления золотистой корочки.
ИСТОЧНИК
Ваша Добрая_Фея
|