10 рецептов блюд из красной рыбы

 

Соусы к Новогоднему столу

Соусы к Новогоднему столу

Отвары лекарственных растений для лечения ЖКТ

Среди рецептов народной медицины отвары лекарственных растений занимают важное место. Отвары лекарственных растений легко и быстро приготовить, исходные лекарственные растения доступны каждому из нас, а пользу отваров в лечении многих заболеваний трудно переоценить!

Рецепты приготовления отваров из лекарственных трав

Отвар из листьев подорожника

Для приготовления отвара нужно 3 столовые ложки сухого измельченного листа подорожника залить 500 мл кипяченой воды, довести до кипения и варить на малом огне в течение 10 минут. Затем настоять отвар в течение 30-60 минут и процедить. Пить отвар по 1/3 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды при язвенной болезни желудка с нормальной или пониженной кислотностью, гастритах, энтеритах, колитах.

Отвар девясила высокого

Для приготовления отвара нужно 1 столовую ложку сухих измельченных корней девясила высокого залить 500 мл кипяченой воды. Варить при слабом кипении в течение 15-20 минут, настоять в течение 3-4 часов, процедить. Принимать отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при пониженном аппетите, поносах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколитах, болезнях печени и желчного пузыря, геморрое, а также как противоглистное средство.

Отвар лапчатки прямостоячей

Чтобы приготовить отвар, нужно 1 столовую ложку сухих измельченных корней лапчатки прямостоячей залить 500 мл кипятка, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15-20 минут. Затем настоять отвар в течение 2-3 часов, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при поносах, дизентерии, воспалениях в желудочно-кишечном тракте, язве желудка (отвар лапчатки ослабляет секреторную функцию желудка, что оказывает положительный эффект при язвенной болезни желудка, сопровождаемой обычно гиперсекрецией). Благоприятный эффект отвар лапчатки дает также при заболеваниях печени. Лапчатка оказывает противовоспалительное, болеутоляющее и кровоостанавливающее действие.

Читать далее...

бутерброд с сайрой и яйцом

Читать далее...

Так худели на Руси! РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!

Знаете ли вы как раньше девчата боролись с лишним весом? Ведь тогда не было ни заумных диет, ни фитнес-центров и т.д. Но надо было как то выходить из положения [ За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел ] Есть старый рецепт, ещё от моей прабабки: В первый день берём липу, примерно горсть, и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно. Читать далее источник-интернет

 

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Острая свинина с сыром и грибами в духовке.

Рецепт 

Салат "Министерский"

Для приготовления министерского салата понадобится:

лосось вареный - 200 г;
яблоки зеленые - 3 шт.;
яйца - 3 шт.;
сыр - 100 г;
листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно);
майонез - 100 г.

К Новогоднему столу - *Заливное мясо*


К Новогоднему столу - *Заливное мясо*

Продукты:

-300 г говядины (вырезки)
-20 г желатина
-200 г моркови
-100 г - лука
-2 яйца (вареных)
-лавровый лист
-перец горошек
-соль
-зелень
-клюква для украшения

Приготовление:

*Мясо, морковь и лук положить в кастрюлю, налить 1,5 л воды и варить 1 час
*За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, соль.
*Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
*Бульон процедить, взять 0,5 л, добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения (не кипятить)
*Белки отделить от желтков.
*Белки нарезать кубиками .
*Морковь нарезать кубиками.
*Мясо нарезать кубиками.
*Смешать мясо, белки, морковь.
*В формочки выложить клюкву и зелень.
*Затем выложить мясо, белки и морковь.
*Залить бульоном с желатином, охладить.
*Поставить в холодильник до полного застывания ( 5-7 часов).
Приятного аппетита!

Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.

Красивая праздничная закуска - Фаршированные яйца. Варианты.


1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
Другие варианты

Курица в кефире. Вкусно!


Курица в кефире. Вкусно!



Продукты:
- 1 курица
- 0,5-0,75 л -кефира
- соль,
-приправы для курицы

Приготовление:

*Курицу разделить на порционные куски.
*Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
*Залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
*Затем выложить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом
*Запечь при 180* до румяной корочки ( около часа).
Приятного аппетита!

Пирог - *Королевская ватрушка*


Пирог - *Королевская ватрушка*

Продукты:
- 500 гр -творога,
- 4 -сырых яйца,
- 2/3 стакана -сахара.

Приготовление:
*Яйцо и сахар взбить миксером
*Добавить творог.

*Теперь берем кусочек сливочного масла (60 грамм) и муку. Руками начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу - до образования крошки
*Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
*На крошку выливаем творожную массу.
*Посыпаем сверху оставшейся крошкой.
*Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30- 40 минут

Приятного аппетита!

Кулечки с грибами



Кулечки с грибами

Продукты:
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 5 картофелин средней величины
- 2 луковицы
- 200 г сухих грибов
- 100 г сыра
- 1 пучок петрушки
- 2 яйца
- перец по вкусу

Приготовление:
*Грибы вымочить, отварить, отжать. Обжарить с луком.
*Картофель сваренный "в мундире", почистить, нарезать кубиком.
*Сыр натереть на крупной терке.
*Картофель, сыр, грибы, перец перемешать.
*Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
*Яйца слегка взбить.
*Внутреннюю часть получившихся прямоугольников смазать яйцом, положить начинку и свернуть в кулечки, смазать оставшимся яйцом
*Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
*Готовые кулечки украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

Рыба с сюрпризом


Рыба с сюрпризом

Продукты:
-Филе рыбы примерно грамм 600

Для начинки:
-150 гр. Твердого сыра
-2 яйца
-2 луковицы
-1 пучок петрушки
Для маринада:
-250 мл воды,
-2 ст. л.уксуса
-100 мл растительного масла,
-соль, перец

Приготовление
*Берем два примерно одинаковых филе рыбы

Курица, тушеная в банке (в духовке)


Курица, тушеная в банке (в духовке)

Продукты:

- Курица около 2 кг (или окорока)
- 2 крупные луковицы
- Сливочное масло
-Соль, черный молотый перец

Приготовление:

*Курицу порубить на небольшие кусочки.
*Лук нарезать полукольцами, добавить к курице,
*Добавить соль, перец.

*Уложить кусочки курицы в стеклянные банки,
*Сверху положить кусочек сливочного масла.
*Закрыть банки фольгой и поставить в ХОЛОДНУЮ(!) духовку.
*Разогреть духовку до 180-200 градусов, и готовить примерно минут на 45-50.

*Подавать можно с горячим картофелем.
*Посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу


Красивый салат *Комплимент* - подойдет и к Новогоднему столу

Продукты:
-200 г креветок чищеных
-200 г сыра
-1 банка ананасов консервированных
-3 яйца
-1 лимон
-100 г красной икры

Приготовление:
*Яйца отвариваем
*С ананасов сливаем жидкость и нарезаем маленькими кубиками.
*Отвариваем креветки в кипящей подсоленной воде ( 1-2 минуты).
*Сыр натираем на мелкой терке.
*Креветки нарезаем кусочками (оставим несколько для сердечек)
В формочку укладываем слоями:
-белок на мелкой терке, делаем сеточку из майонеза.
-далее укладываем креветки. Сеточка из майонеза.
-на креветки укладываем ананасы, сеточка из майонеза.
-сверху ананаса укладываем желток. (без майонеза).
*Перемешиваем натертый на терке сыр с майонезом и заполняем форму до краев.
*Переворачиваем формочки на блюдо и снимаем.
*Из креветок делаем сердечко и заполняем его красной икрой.
*Выкладываем также, икринки по кругу.
*Украсить салат можно розочкой из лимончика, петрушкой и креветками.
Можно из креветок выложить не сердечки, а шарики.
Приятного аппетита!

*Рулет из сельди* - закуска к Новому Году (вариант шубы)


*Рулет из сельди* - закуска к Новому Году (вариант шубы)

Продукты:
-2 филе селедки
-отварная свекла
-отварная морковь
-отварной картофель
-зеленый лук
-майонез

Приготовление:
*Отварные овощи натираем на мелкой терке,
*Ко всем овощам добавляем немного майонеза.
*Филе селедки выложить на пищевую пленку рядом по 2 -брюшками друг к другу,( немного срезать внутреннюю часть, что бы филе стали тоньше и легче заворачивались).
*Ложкой тонким слоем распределяем по поверхности филе наши овощные смеси:
-свекла,
-морковь,
-картофель,
-зеленый лук.

*Формируем рулет, плотно заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 1 час.
*Достаем рулет, снимаем пленку, нарезаем на кусочки.
Можно подавать к столу
Приятного аппетита!

Рыба, запеченная с помидорами и сыром. Вкусно!


Рабы, запеченная с помидорами и сыром. Вкусно!

Продукты:
-Филе не жирной рыбы - 600-700 гр.
-Помидор- 1 шт.
-Сметана- 3-4 ст.л.
-Чеснок -3-4 зубч.
-Зелень свежая
-Соль,
-Перец
-Сыр твёрдый- 50-70 гр.

Приготовление:
*Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания.
*Посыпать мелко нарубленным чесноком.
*Сверху смазать сметаной.
*Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить поверх сметаны. Посолить
*Зелень мелко порубить,
*Сыр натереть на тёрке.
*Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
*Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.
Приятного аппетита!

Красная рыба, запеченная с рисом, сыром и овощами


Красная рыба, запеченная с рисом, сыром и овощами

Продукты:
- 500-700 гр красной рыбы
- 1 стакан риса
- 1 большая головка репчатого лука
- 1 большая морковка
- 1,5 стакана тёртого твердого сыра
- 2 ст. ложки сметаны
- 3 ст. ложки майонеза
- соль
- черный молотый перец
- приправа для рыбы
- 1 помидор
- свежий укроп

Приготовление:
*С рыбы снимите кожуру, промойте, посолите.
*Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
*Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
*Сверху рыбы уложите рис.
*Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
*Добавьте сметану, майонез.
*Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде. После, выложите на слой риса.
*Следующий слой - тертый сыр.
*Также для украшения можно порезать полукольцами помидор и выложить сверху всех слоев.
*Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке.
*Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст особенный запах рыбке. *Дайте настояться еще 15-20 минут в духовке.

Приятаного аппетита!

Открытки - флеш

Флеш открытка - Поздравляю!

Поздравительные открытки плюс МУЗЫКА

Анимационные открытки - *Поздравляю!*; *С Днем рождения!* + Код

Анимационные открытки - *Поздравляю!*; *С Днем рождения!*

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/630/99630924_Pozdravlyayu8.gif" width="600" height="399" alt="Поздравляю8 (600x399, 273Kb)" />


<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/630/99630926_925cku43Pozdravlyayu.gif" width="600" height="524" alt="925цку43Поздравляю (600x524, 341Kb)" />


<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/630/99630930_1276.gif" width="600" height="450" alt="1276 (600x450, 300Kb)" />

При выборе высококачественной керамической плитки и керамогранита Вам пригодится компания "Оптомгрес" , и цена доступная. Весь ассортимент продукции и ее дизайн можно посмотреть на сайте компании fudzigres.ru , приобрести оптом или в розницу. Здесь же Вы найдете контактную информацию.

Мини - открытки анимашки - к 8 Марта и не только

Мини - открытки анимашки - к 8 Марта и не только <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/780/110780052_Dlyatebyaotdushi222.gif" width="350" height="360" alt="Для-тебя-от--души222 (350x360, 104Kb)" /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/780/110780061_Dlyatebya302.gif" width="350" height="275" alt="Для-тебя302 (350x275, 90Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/780/110780064_Dlyatebyaen77.gif" width="350" height="320" alt="Для-тебяен77 (350x320, 85Kb)" /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/110/780/110780076_Pozdravlyayu.gif" width="350" height="275" alt="Поздравляю (350x275, 98Kb)" />

БАБУШКИН СЕКРЕТ ПОСАДКИ ЛУКА-СЕВКА.

Читать далее...

10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Читать далее...

Самомассаж живота. Убираем проблемную зону - жировой фартук - Все буде добре - Выпуск 404 - 09.06.14

Самомассаж живота. Убираем проблемную зону - жировой фартук - Все буде добре - Выпуск 404 - 09.06.14

Как сбросить 7 кг за две недели - Все буде добре - Выпуск 442 - 12.08.2014 - Все будет хорошо

Как сбросить 7 кг за две недели - Все буде добре - Выпуск 442 - 12.08.2014 - Все будет хорошо

Блинные конверты с сыром и зеленью

Читать далее...

Омолаживающая маска от Ольги Метельской - Все буде добре - Выпуск 492 - 06.11.14

Омолаживающая маска от Ольги Метельской - Все буде добре - Выпуск 492 - 06.11.14

Национальный парк Таганай. Урал

>>>>>

Балконное ЧУДО или комнатные помидоры

Карликовые сорта томатов всегда пользовались повышенным вниманием. Например, помидоры «Балконное чудо» привлекают возможностью широкого использования, специфическими вкусовыми качествами, декоративностью и нарядностью. Миниатюрные растения выращивают в зимних садах, на клумбах, грядках, подоконниках, в небольших емкостях на балконах и лоджиях. Они дают обильный ранний урожай и способны плодоносить дважды в год.

При хорошем уходе урожай карликовых помидоров может порадовать намного больше, нежели гигантских сортов. В домашних условиях это наилучший вариант для получения чистых и вкусных овощей.

Быстрое приготовление домашних шоколадных конфет

Быстрое приготовление домашних шоколадных конфет

Наверное, случалось у Вас, так хочется съесть шоколадную конфетку, а ее нет....Съели ее и Вам не оставили. Ничего, дело поправимое. домашние шоколадные конфеты можно приготовить самим. Записывайте рецепт и начинайте приготовление конфет.

Читать далее...

Котлеты с очень вкусной начинкой

Читать далее...

Курочка в сметанно-чесночном соусе в мультиварке

Читать далее...

ЦВЕТОВОДСТВО. КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ Ахименесы — моя любовь на всю жизнь! #Постила

http://postila.ru/post/19179209

Автор поста: Нина Андреевна. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

бисквит на кефире еще более вкусный и пышный, чем классический

Чтобы порадовать близких домашней выпечкой не обязательно готовить замысловатые десерты и печь сложные торты, простаивая на кухне часами возле плиты и духовки. Берем простой и доступный набор продуктов, прилагаем минимум усилий и вуаля - бисквит на кефире - ароматная домашняя выпечка к вечернему чаю в кругу семьи или разговорам "за жизнь" с любимыми подругами. О калориях ни слова!

Приготовить такой бисквит можно очень просто, из доступных продуктов, никаких особых навыков для этого не требуется. Бисквит ( хотя он таковым и не является) получается очень пышным, рыхлым. Из него можно приготовить торт или просто полить глазурью по вкусу.

Вкусный бисквит на кефире

Кулинария >Оладушки

Оладушки  Воздушные, пористые оладьи, заставляющие забыть про все на свете и   окунуться в волшебный вкус. Они хороши именно горячие, с пылу, с жару. А  подаются традиционно с домашним вареньем, сметаной. И как же прекрасно  оладьи сочетаются с молоком! Просто пальчики оближешь

Читать далее...

Кулинария >Любимый бабушкин КУРНИК!

Любимый бабушкин КУРНИК!  Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ Состав:   Тесто:  мука 3-4 стакана;  250 гр.маргарина (пачка);  1 стакан кефира или сметаны;  1 чайная л. соды(без горки);  щепотка соли     Начинка:  картофель сырой очищенный 3-4 шт;  мясо (филе) куриное-2 грудки;  Лук-2-3 головки;  соль, специи

Читать далее...

Домашний йогурт в мультиварке


Описание: Очень удобный способ приготовления йогурта! Йогурт получается очень нежный по структуре и густой по консистенции. По вкусу напоминает ряженку. Попробуйте! Рецепт cперла на Поваренок.ру
Ингредиенты для "Домашний йогурт в мультиварке":
Молоко — 0.5 л
Сливки (11%) — 0.5 л
Сахар — 3 ст. л.
Йогурт (без добавок, брала Активию) — 1 упак.
Рецепт "Домашний йогурт в мультиварке"

Смешиваем все ингредиенты и разливаем по баночкам.
Делала в пластиковой баночке.
В оригинале девочки советовали использовать стеклянные баночки из-под детского питания.
Наливаем теплую воду в чашу мультиварки до нижней риски, ставим баночки, закрываем крышку и ставим на подогрев на 1 час (на дисплее будет светиться 1 Н). Отключаем и, не открывая крышки, еще два часика пусть постоит (я обычно забываю и оставляю на более длительное время).
Баночки вынимаем (йогурт уже должен быть не текучий) - и в холодильник. Получается густой йогурт!

Серия сообщений "Сыры, Из молока":

Часть 1 - БРЫНЗА
Часть 2 - ЕЩЕ ОДИН СЫР
...
Часть 31 - Домашний сыр
Часть 32 - Готовим дома Сыр!!
Часть 33 - Домашний йогурт в мультиварке
Часть 34 - Домашний крем-сыр

Серия сообщений "Правильное питание":

Часть 1 - "Правило тарелки" диета при сахарном диабете
Часть 2 - 7 продуктов для здоровья женщин, которым за 40
...
Часть 6 - Ваш полезный дневной рацион
Часть 7 - Цветодиета: лучшие блюда из овощей!
Часть 8 - Домашний йогурт в мультиварке
Часть 9 - Картофель "фри" (без жира и масла)
Часть 10 - Блинчики с мясом без муки
Часть 11 - Диетический паштет из чечевицы и грецких орехов
Часть 12 - Конфетки

Кулинария >Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке Ингредиенты: Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус столовый (9%) — 50 мл Картофель — 7 шт Приготовление: 1.Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа. 2.Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука. 3.Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной! http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/ Рамочки от Ларки

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Рыба в тесте "Просто как в песне"))))

Серия сообщений "«рыба/закуски...»":
Часть 1 - Скумбрия по-корейски
Часть 2 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
...
Часть 28 - Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке
Часть 29 - Рыба в соли - Вкусно, слов нет!
Часть 30 - Рыба в тесте "Просто как в песне"))))
Часть 31 - Рыба под маринадом. Рецепт из прошлого.
Часть 32 - Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой