-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рыжий_Галчонок

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2011
Записей: 1631
Комментариев: 108
Написано: 1876




Когда ученик созрел, приходит УЧЕНЬЕ

Как определить аюрведическую конституцию?

Четверг, 01 Мая 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить аюрведическую конституцию?

1 (425x425, 52Kb)Нам с вами нужно будет знать ваш зодиакальный знак и знак года, поскольку в известном смысле эта таблица дает соответствие между зодиакальным календарем и восточным.

Дело в том, что в момент нашего рождения на нас с вами влияет масса разных обстоятельств, как то: расположение луны, солнца, планет и много чего еще, что создает определенную нагрузку на различные органы и системы, которая, конечно, не может не отражаться на нормальном функционировании организма. Так что каждый из нас в соответствии с моментом рождения имеет определенные склонности, итак, давайте мы с вами их определим. Делается это достаточно просто:

Определяем конституцию по знаку месяца. Пока нам нужны будут две - гомеопатическая и аюрведическая. В гомеопатии это флюорика, карбоника и фосфорика. В аюрведе, соответственно, ватта, питта, капха. Ищем в табличке наш зодиакальный знак, напротив которого мы найдем соответствующую конституцию.

Так, для Рака - флюорика (в гомеопатии) и ватта (в аюрведе). Для Льва, соответственно, карбоника и питта. Деве соответствует фосфорика и капха.

Ровно точно так же определяем нашу конституцию по году: ищем знак нашего года, рядом с ним соответствующую конституцию. Для Тигра это, опять таки, карбоника и питта. Что с этим делать? ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
=давление
=диабет
=печень
=жкт
ПИТАНИЕ

Метки:  

Весенние игры и поделки с детьми

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:18 + в цитатник
Оригинал взят у в Весенние игры и поделки с детьми

Весна в разгаре! В небе висит радуга, дожди сменяются солнечными улыбками несколько раз в день, а мы играем и дома, и на улице.


Наблюдаем, как из почек распускаются зеленые листочки

продолжение источник:http://taberko.livejournal.com/294437.html
13904596023_739a4d58a9_o[1] (700x449, 54Kb)
Рубрики:  РУКОДЕЛЬЕ
СЕМЬЯ, ДОМ,ЛЮБОВЬ

Метки:  

Кондрашов А.А. Этому не учат в школе! Шок!!!

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения стрелец_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кондрашов А.А. Этому не учат в школе! Шок!!!



Рубрики:  ВИДЕО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подлинная близость

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

Подлинная близость в отношении характеризуется возможностью говорить (и показывать) свои теневые стороны близкому человеку без страха быть отвергнутым и "рассекреченным". Не бойтесь разочаровать любимого человека, Вами, такими, каков Вы есть. Случайно встретившийся на жизненном пути разочаруется и оставит Вас. С любящим эта откровенность (слово прекрасное!) еще больше сблизит вас. Уйдет ложь и фальшь во взаимоотношениях, останется только свет.

Игумен Евмений

Рубрики:  ЦИТАТЫ

Метки:  

Как вернуть себе свою жизнь

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Anju- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вернуть себе свою жизнь

Занятость — это не реальное положение дел, а состояние нашего ума. Помните слова Иисуса: “Взгляните на птиц небесных: они ни сеют, ни жнут, ни собирают в житницы; и Отец ваш Небесный питает их. Вы не гораздо ли лучше их?” Это, конечно же, не проповедь тунеядства и не предложение забить на детей, пожилых родителей и все наши мирские дела. Это приглашение в НАШУ жизнь, в которой мы живем в миру, но при этом не от мира.

Механизм этого возвращения обманчиво прост. Человек — это внимание. Как он разворачивает свое внимание, на что его направляет, тем и становится. Поэтому все духовные практики на этой планете направлены на то, чтобы переключить внимание человека с мира внешнего на Бога, дух, присутствие, сознание, изначальную пробужденность (выбирите более созвучный вам термин).

Наша жизнь перестает быть нашей, когда все наше внимание в миру, мы словно вывернуты наизнанку: нас уже не остается, а мир копошится и суетится внутри нас, разъедая нас до основания.

Стоит нам вернуть внимание в настоящее, и мы в буквальном смысле этого слова перестаем быть не в себе.

С годами я выработала для себя несколько простых техник, которые помогают мне жить МОЕЙ жизнью, что бы ни происходило вокруг.

1. Если у меня настоящий аврал, если моему уму кажется, что я ничего никогда не успею, я начинаю делать все ооооочееееень мееедлеееенно. Я буквально замираю и делаю все предельно внимательно и вообще никуда не спеша. Это звучит абсурдно, но в результате я успеваю сделать гораздо больше, и почти не устаю. Причина проста — когда мы спешим или погружены в кучу дел, наше внимание полностью захвачено этими делами, а также тревогами и страхами не успеть. Замирая и замедляясь, мы переносим фокус внимания на здесь и сейчас, и у нас появляется больше ясности и энергии. Старая дзенская пословица гласит: “Если вы не очень заняты, медитируйте по 20 минут в день. А если очень — то не меньше часа”.

2. Я часто обращаюсь за поддержкой и советом к моему телу. Наше тело — это ворота настоящего. Оно всегда здесь и сейчас. У него нет карьерных планов, чувства вины и сомнений. Я просто прохожу его вниманием с ног до головы — чтобы почувствовать, что это я, здесь, а не где-то в компьютере. Или направляю внимание на дыхание, потому что это дыхание — и есть моя жизнь.

3. Я использую природу как поддержку и опору. Смотрите — ничто в природе никуда не спешит, но тем не менее почки набухают в срок, и птенцы вовремя вылетают из гнезда. Я заметила, что если посреди аврала я все бросаю минимум на полчаса и иду медленно гулять в парк, на набережную, просто стою под деревом, соединяясь вниманием с покоем и безмятежностью природы, все меняется — мозг прочищается, озарения возникают сами собой, приходят парадоксальные решения. А у меня возникает чувство, что я сама определяю свою жизнь, а не какие-то внешние факторы.


http://vnimatelnost.com/
Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА, ДУХОВНОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

От великого и доброго сказочника

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Anju- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В. Полунин

Оригинал взят у в про счастье. от великого и доброго сказочника




Знаете, что сегодня случилось? Сегодня я познакомилась с Ним - сказочником и волшебником. Как будто добрый дедушка из детства, с седой бородой и чистыми светлыми глазами.



Вячеслав Полунин , знакомтесь:)

Самое-самое выбрала из его слов  и написала вам , и себе. Чтобы никогда не забывать и помнить о простом и самом главном.

***
 ...если ты не получаешь удовольствие от сегодняшнего, ты никогда не получишь удовольствия от того, что ты туда (в завтра) придешь.. Это закон. Поэтому тех, кто надеется, что вот, сейчас потреплю, а потом начнется настоящее... Не верьте. Это неправда. Если сейчас нет настоящего, завтра его тоже не будет, поэтому нужно пытаться все время получить удовольствие от того, что твоя мечта реализовывается сейчас: от того, что ты здесь, что ты тут с друзьями.. Это уже мечта. Мы уже счастливые люди, потому что живем на этой планете и занимаемся тем, чем мы занимаемся, независимо от того, как тяжело это происходит..



***
Я пробовал жить в деревне, жить в тихом месте, и попытки эти не увенчались успехом. В конце концов я нашел свой принцип: я должен быть в деревне одной ногой, а другой - в городе. То есть мне нужно одновременно огромное количество энергии – энергии творческой, то есть встречи с разными людьми, разговоры, фантазии, участие одновременно в ста проектах, мне нужно, чтобы меня разрывало на части. И в то же время я хочу, чтобы меня никто не трогал, чтобы никто не стучал, чтобы я сидел на берегу реки и ловил рыбу или разговаривал с птицами. Но для меня нужно это одновременно.
Если говорить про сны, то у меня моя волшебная подушка, я ее вожу везде, она у меня даже с ручкой, как чемодан, и она во всех моих реквизитах. У меня три комплекта реквизита, потому что не успевает доехать один реквизит с конца мира на другой. Один реквизит ездит по Азии, другой по Америке, третий по Австралии. А сейчас я завел четвертый реквизит – он здесь, в России. Это несколько тонн декораций. И в каждом комплекте у меня подушка. И я сплю только на ней, и каждый раз я выуживаю из подушки очень интересные вещи, я записываю их подробненько, из них много чего строю. Это очень сложно – помнить сны. Я уже разрабатывал целую систему, в какой момент меня нужно будить, чтобы я запомнил сон. Это первый вариант.
Второй вариант - это дети, каждый день по десять потрясающих идей вы можете получать от своего ребенка.
Есть и другие способы. Книги… Картины. Естественно, у меня друзья Гоголь, Хармс и, наверное, Булгаков, и еще «Алиса в стране чудес», где фантазия, реальность и абсурд все смешано в одно месиво.



***
…У меня есть закон - называется "ноги в воду". Каждые три-пять лет надлежит сесть на берегу реки, опустить ноги в воду, ничего не делать, сидеть и думать: что ты сделал за эти годы? Зачем? Нужно ли это было делать? Куда ты идешь?.. Каждые три-пять лет нужно сворачивать. Обновление, понимаешь? Ты не можешь все время идти вот так … Даже если идешь к какой-то определенной цели, то идти нужно вот так -рука выписывает змеиный зигзаг.
Идти все время по одной дороге скучно, неинтересно, неправильно. Ужас повторения: здесь уже сидел, здесь лежал, с этим пил, с этим ел, с этим плясал. Невозможно. Словом, ты должен устраивать себе ревизию: счастлив ты или нет. Этот самоконтроль регулярная, обязательная процедура. Как умывание. И если ты чувствуешь на теле чесотку несчастья - ее необходимо устранить.
То есть нужно понять, что именно и в каком месте неправильно, это раз. И найти в себе силы сделать из этого места шаг - это два. А это всегда очень больно. Очень непросто. И абсолютно необходимо.

***
Люди всегда на первом месте, они и есть ты,просто преувеличенный в пространстве. Цветы - это ты, стены - это ты, и если ты творишь согласно внутренней гармонии, они тебя отражают. Через все эти вещи и проступаю я.



кусочек его дома в Париже.


И много чего еще прекрасного можно услышать из его уст, но только тот услышит больше ,кто сам этого захочет. Невозможно не улыбаться, глядя на него, слушая его, читая. И улыбка такая светлая, тонкая, от самого сердца, как воспоминание из детства..
Рубрики:  ЦИТАТЫ

Метки:  

КРАПИВА – РЕКОРДСМЕН ПО ВЫВЕДЕНИЮ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНОВ

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:01 + в цитатник
kropyva1[1] (700x494, 116Kb)
Всем известно, что крапива растет как сорняк. Но не все знают, что он очень полезен. С большим успехом крапиву применяют в кулинарии, косметологии и медицине.
Как лечебная трава крапива была известна еще с давних времен Авиценны, который подробно описал, что это такое есть – крапива.
кропива
Полезные свойства у нас такого сорняка стали известны прямо с 17 века. Сегодня крапиву специально выращивают и культивируют в ряде стран Европы. Она получила широкое распространение в северном и южном полушарии Европы.
В крапиве содержится большой химический состав микроэлементов. Например, витамин К, который оказывает прекрасное значение на свертываемость крови оказывает, в том числе противовоспалительное действие. Также он с легкостью лечит сосуды. Крапива содержит много кальция в виде карбоната, он не представляет для почек никакой нагрузки, даже если будет поступать в организм в повышенных количествах.

крапиваКроме того, крапива полезна также содержанием муравьиной кислоты, некоторых флавоноидов, дубильных веществ. Раньше, если у человека было обморожение, то его заворачивали в одеяло из крапивы, это часто спасло от гибели. В крапиве содержится много белка, даже в два раза больше, чем в обычных бобовых.

Также крапива славится быстрым выведением из организма человека разных токсинов. Это происходит за счет содержания в ней полисахаридов целлюлозы и лигнинов, а также витаминам группы В, С, Е, К. Бета-каротин, как известно, повышает остроту зрения, но содержится он не только в морковке, а все микроэлементы укрепляют организм изнутри.

Чтобы разобраться конкретно, какие у крапивы полезные свойства, стоит рассмотреть внимательно ее химический состав. Всего лишь 100 г крапивы содержат 0,5 г жиров, 3,7 г белка, 3,1 г клетчатки, 5,4 г углеводов, все вышеперечисленные витамины. Крапива содержит кальций, селен, цинк, железо, фосфор, медь, хлор. Крапива улучшает свертываемость крови, обладает противовоспалительным эффектом, может устранить темные круги под глазами, оказывает целительное воздействие на все болезни печени и мочевого пузыря.
Имеет крапива полезные свойства для людей, больных хроническими заболеваниями, атеросклерозом, туберкулезом. При небольшой сопротивляемости организма, т.е. низком иммунитете растение стимулирует обмен белков и углеводов в организме. Если требуется срочная остановка кровотечения, то, как раз помогут лечебные свойства крапивы. Она обладает кровоостанавливающим действием за счет своей жгучести, а также устраняет бактерии. Крапиву смело можно прикладывать к гнойникам, ранам и язвам.

Крапива облегчает боль при месячных, особенно при обильных. С помощью этого растения можно снизить кровопотерю, сделать нормальным менструальный цикл, она так же имеет огромный противомикробный эффект.
Листья крапивы содержат также хлорофилл в чистом виде, без примеси других пигментов. Хлорофилл обладает сильным стимулирующим и тонизирующим действием на организм: он улучшает обмен веществ, повышает тонус кишечника, матки, сердечно-сосудистой системы и дыхательного центра, а также стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей, что также обеспечивает ранозаживляющее действие крапивы.
Крапива содержит секретин, который нормализует обмен веществ, стимулирует образование инсулина и тем самым ведет к снижению количества сахара в крови, что безусловно необходимо людям, страдающим сахарным диабетом. Известны желчегонное и мочегонное свойства крапивы, что позволяет применять ее при заболеваниях печени, почек: желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта.
Раз уж мы вспомнили про желудок, то я ещё раз хочу подчеркнуть, что крапива - съедобное растение и ее можно использовать в салатах, зеленых коктейлях и других сыроедческих блюдах.

Рецепты сыроедческих блюд с крапивой.
Зеленый коктейль.
Состав:
Крапива
Банан
Яблоко (или груша, клюква, киви)
Вода
Все инградиенты взбить в блендере.
Свекла с крапивой
Состав: 1 стакан мелко нарубленной крапивы, 1 небольшая свекла, 2 зубчика чеснока, любой сыроедный майонез (из орехов либо семечек). Рецепт сыроедного майонеза: http://syhoegolodanie.com/syroedcheskii-maionez Свеклу вымыть и натереть на тёрке, чеснок истолочь или мелко нарезать. Молодую крапиву выдержать 1 ч в холодной воде, после чего тщательно вымыть, мелко порубить, соединить со свеклой и толченым чесноком. Заправить сыроедным майонезом, добавить гималайскую соль по вкусу.
Салат «Радость»
Состав: крапива - 20г, щавель - 20г, зелень петрушки - 20г, укроп - 20г, зеленого лука - 20г, чеснок - 2г, оливковое масло -8г, гималайская соль.
Перебранные листья крапивы и промытые зелень петрушки, укропа, зеленый лук, щавель мелко нарезают, добавляют измельченный чеснок, добавляют гималайскую соль по вкусу, заправляют оливковым маслом.
Много вкусных, простых и доступных по стоимости продуктов сыроедных рецептов здесь: http://syhoegolodanie.com/foot

Серия сообщений "ТРАВНИК":
Часть 1 - Таволга - лечебные свойства и применение в медицине
Часть 2 - Потомственная травница Елена Федоровна Зайцева
...
Часть 19 - Эфирные масла.
Часть 20 - Кладовая здоровья – мокрица (звездчатка)
Часть 21 - КРАПИВА – РЕКОРДСМЕН ПО ВЫВЕДЕНИЮ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНОВ
Часть 22 - Как сделать масло чистотела
Часть 23 - Крапива
...
Часть 46 - ВАШ ДОМАШНИЙ ДОКТОР - РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 47 - Все об аронии
Часть 48 - ТРАВНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Рубрики:  САД-ОГОРОД
СЫРОЕДЕНИЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хотите узнать, Как Вспомнить Всё?

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите узнать, Как Вспомнить Всё?

Хотите узнать, Как Вспомнить Всё?

На протяжении 10 дней в режиме повышенной осознанности в игровой форме вы будете знакомиться с особенностями собственной памяти.
Будете смотреть видео-уроки и выполнять короткие практические упражнения, нацеленные на применение этих навыков в повседневной жизни для того, чтобы открыть скрытые резервы ваших возможностей.
Ну, и конечно же, используем медитативные техники для усиления вашей способности получать информацию из Вселенского Интернета.
 

http://reincarnationics.com/p/eluvenko/podgotkurs
Бесплатный Подготовительный Курс Мариса Дрешманиса


Хотите научиться медитации, узнать свое предназначение, достичь успеха в любимом деле, освободиться от депрессии и наладить гармоничные отношения с близкими вам людьми?

Начните свой путь прямо сейчас, и вы узнаете, Как Вспомнить Всё и Активировать Память в компании единомышленников легко и всего за 10 БЕСПЛАТНЫХ видео-уроков эксперта Мариса Дрешманиса!

Каждое утро на протяжение 10 дней участники получают письмо с ссылкой на страницу, где размещаются материалы по каждому уроку.

Уделите себе несколько минут в день — и вы удивитесь, на что способны в действительности!

 Курс Здесь:   http://reincarnationics.com/p/eluvenko/podgotkurs

Хотите знать, что внутри?

Урок 1. Яблоко
Во время этого урока вы:

Протестируете ваш способ запоминания.
Узнаете удобные для вас способы получения информации.
А так же, какие каналы восприятия информации вы не используете.
Приобретете навык настройки за пару минут.
Выявите именно ваши сильные стороны.
Урок 2. В теле/вне тела
Во время этого урока вы:

Определите свой способ просматирвания/проживания запоминания.
Найдете отличия между состояниями в зависимости от точки внимания.
Распознаете преимущество одного или другого способа, а так же выявите их отличия.
Поймете, в каких случаях возникают эмоции а в каких они отсутствуют.
Научитесь использовать полученные знания в зависимости от поставленных задач.
Урок 3. Матрешка
Во время этого урока вы:

Повторите уже усвоенные навыки и увеличите количество уровней.
Поймете, почему упражнение названо именно Матрешка.
Сравните разницу между уровнями и их ресурсность.
На личном опыте ощутите, что такое расширение сознания.
Благополучно вернетесь в исходное сотояние с радостью от полученного нового опыта.
Урок 4. Первоклассник
Во время этого урока вы:

Совершите путешествие в детство и потренируетесь на конкретных событиях.
Научитесь выбирать точку отсчета.
Поймете, как комфортнее вспоминать себя.
Научитесь выбирать нужное.
Вспомните то, о чем давно забыли.
Урок 5. Раннее детство
Во время этого урока вы:

Совершите путешествие в ранее детство.
Научитесь расширять свои воспоминания.
Поймете, как можно передвигаться по воспоминаниям.
Сравните разницу восприятия в разных возрастах.
Научитесь путешествовать от раннего воспоминания к событиям сегодняшнего дня.
Урок 6. Шофер
Во время этого урока вы:

Научитесь передвигаться по труднодоступным участкам памяти.
Определите оптимальный для себя темп движения.
Поймёте, что останавливает Вас и не мешает двигаться.
Покатаетесь “вперёд и назад” по памяти.
Научитесь управлять воспоминаниями.
Урок 7. Фото
Во время этого урока вы:

Будете рассматривать определённые, конкретные моменты.
Освоите технику стоп-кадра.
Научитесь проникать по другую сторону картинки.
Снова будете ‘проникать в тело’.
Закрепите навык грамотного вождения.
Урок 8. Я в домике

Во время этого урока вы:

Подойдете вплотную к идеальному результату.
Научитесь ощущать себя в секретном месте.
Вспомните забытые чувства.
Получите уникальный опыт.
Сравните свой вариант с тем, как это бывает у других.
Урок 9. Пора в Свет
Во время этого урока вы:

Пройдете сквозь завесу тайны.
Удивитесь еще больше.
Закрепите полученный результат.
Пройдетесь по ленте воспоминаний.
Снова захотите понять, что же такое жизнь.
Урок 10. Что дальше?
Во время этого урока вы:

Дойдете до финиша.
Узнаете, на чем основан этот курс.
Посмотрите на новую версию себя.
Поймете, куда двигаться дальше.
Получите уникальное приглашение.
Хотите знать, сколько человек уже просмотрели бесплатные уроки и Активировали Свою Память?

БОЛЕЕ 12 049 ЧЕЛОВЕК УЖЕ ПРОСЛУШАЛИ ЭТИ УРОКИ!

Курс здесь: http://reincarnationics.com/p/eluvenko/podgotkurs 

 

Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА, ДУХОВНОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Верхнее соединение Меркурия с Солнцем в 6 тельца 26 апреля. Любить близких такими, ка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Верхнее соединение Меркурия с Солнцем в 6 тельца 26 апреля. Любить близких такими, какие они есть...

Алла Арефьева

 

Глупый человек пытается перевоспитать близких. Умный стремится их научить. И только мудрый совершает почти невозможное — любит их такими, какие они есть.

Один юноша никак не мог выбрать себе спутницу жизни: то лицо ему казалось не достаточно симпатичным, то фигура не достаточно привлекательной, то худовата, то полновата… Но однажды ему повезло — повстречал он волшебника, который пообещал решить его проблему.

— Вот тебе спичка, — сказал волшебник, протягивая её юноше. — Как только будешь готов, сломай её перед любой девушкой, и она постепенно начнёт становиться такой, какую ты хочешь.

И вот заметили друзья и родственники юноши, что он начал встречаться с девушкой. А та с каждым днём становилась всё краше и краше. Вскоре они поженились.

Но через год все стали замечать, что девушка стала плохо выглядеть. И с лицом у неё что-то произошло, и фигура перестала быть такой привлекательной. И больше всех был огорчён этим юноша.

Он нашёл того волшебника, который когда-то дал ему спичку, и с гневом закричал:

— Ты обманул меня! Волшебство перестало работать! Почему?!

— Оно не перестало работать, — ответил ему волшебник. — Внешний вид твоей избранницы в точности соответствует твоим желаниям. Просто ты начал искать в ней изъяны.

 

 

Сердце - как цветок: его нельзя открыть силой, оно должно раскрыться само.

Сейчас наступает кульминация событий заложненных 16 февраля этого года Нижним соединением Солнца с Меркурием ..

Тогда были даны возможности. Насколько мы смогли их сохранить и развить, принести пользу себе и другим.

Сейчас мы нужны людям, наше душевное тепло отогревает замерзшие души, дает надежду. Или наоборот, эмоциональная распущенность способна принести серьезные неприятности, разрушить отношения с близкими людьми. Можно накрутить себя от страха, дожидаться самого жуткого и наформировать всякой бяки. Будем внимательнее. Важно не бояться, что на нас навалятся хлопоты, которые усложнят нашу жизнь. Делаем что должно с любовью, и окружающее пространство ответит нам благодарностью.

Качество того, что мы изулучаем сильно зависит от того, как мы относимся к себе.

Счастье заразительно. Чем счастливее вы, тем счастливее те, кто вокруг вас.

 

 

Когда я полюбил себя, я понял, что тоска и страдания - это только предупредительные сигналы о том, что я живу против своей собственной истины. Сегодня я знаю, что это называется «БЫТЬ САМИМ СОБОЙ».

Когда я полюбил себя, я понял, как сильно можно обидеть кого-то, если навязывать ему исполнение моих же собственных желаний, когда время еще не подошло, и человек еще не готов, особенно, когда этот человек – я сам. Сегодня я называю это «УВАЖЕНИЕМ».

Когда я полюбил себя, я перестал желать другой жизни, и вдруг увидел, что жизнь, которая меня окружает сейчас, предоставляет мне все возможности для роста. Сегодня я называю это «ЗРЕЛОСТЬ».

Когда я полюбил себя, я понял, что при любых обстоятельствах я нахожусь в правильном месте в правильное время, и все происходит исключительно в правильный момент. Я могу быть спокоен всегда. Теперь я называю это «УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ».

Когда я полюбил себя, я перестал красть свое собственное время и мечтать о больших будущих проектах. Сегодня я делаю только то, что доставляет мне радость и делает меня счастливым, что я люблю и что заставляет мое сердце улыбаться. Я делаю это так, как хочу, и в своем собственном ритме. Сегодня я называю это «ПРОСТОТА».

Когда я полюбил себя, я освободился от всего, что приносит вред моему здоровью – пищи, людей, вещей, ситуаций. Всего, что вело меня вниз и уводило с моего собственного пути. Когда-то я называл это здоровым эгоизмом. Сегодня я называю это «ЛЮБОВЬ К САМОМУ СЕБЕ».

Когда я полюбил себя, я перестал всегда быть правым. И именно тогда я стал все меньше и меньше ошибаться. Сегодня я понял, что это «СКРОМНОСТЬ».

Когда я полюбил себя, я прекратил жить прошлым и беспокоиться о будущем. Сегодня я живу только настоящим моментом и зову это «ЦЕЛОСТНОСТЬ».

Когда я полюбил себя, я осознал, что ум мой может мне мешать, что от него можно даже заболеть. Но когда я смог связать его с моим сердцем, он сразу стал моим ценным союзником. Сегодня я зову эту связь «МУДРОСТЬ СЕРДЦА».

Нам больше не нужно бояться споров, конфронтаций, проблем с самими собой и с другими людьми. Даже звезды сталкиваются, и из их столкновений рождаются новые миры.

Сегодня я знаю, что это есть «ЖИЗНЬ».

[Чарли Чаплин]

Рубрики:  ЭЗОТЕРИКА, ДУХОВНОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

УНИКАЛЬНАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПОМИДОРОВ!

Среда, 23 Апреля 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНАЯ ПОДКОРМКА ДЛЯ СОЗРЕВАНИЯ ПОМИДОРОВ!


7a9Xs6biHms (404x303)Хотите, чтобы ваши помидоры быстро созревали и хорошо плодоносили? Тогда позаботьтесь об их усиленном питании. У опытных огородников есть свой секрет: как получать хорошие урожаи томатов – это особые подкормки. Их рецептами мы и хотим с вами поделиться.

Первое и самое важное: томаты необходимо подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  САД-ОГОРОД

Метки:  

Спаситель - йодинол

Среда, 23 Апреля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаситель - йодинол

Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом

Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговаривать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.

Еще соседка по дому обморозила щеки, они были черные. Сделала несколько компрессов с йодинолом, и через три дня как будто ничего и не было

Брат ошпарил руку от пальцев до локтя (темная краснота). После двух компрессов стало незаметно, на какой руке был ожог.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
=давление =диабет =печень =жкт

Метки:  

Мокрица - Удалять или размножать?

Среда, 23 Апреля 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрица - Удалять или размножать?

Мокрица — Удалять или размножать?

источник

mokrica2   

Весной – два года назад, так получилось, что я попал на дачный участок на две недели позже обычного. Нужно было открывать виноград после зимовки.

   Когда я подошёл к винограднику, мной овладел панический ужас и удивление. Такого нашествия мокрицы я ещё никогда не видел.

   Трава плотным зелёным ковром устилала междурядья виноградника, и даже проросла сквозь мешковину от сахарных мешков, которой я укрываю лозы на зиму. Что интересно – дождевые капли через мешковину не проникают, а трава проросла…!??

   Вооружившись граблями, а затем и тяпкой, пришлось потратить драгоценное время на удаление этого сорняка. Компьютера тогда у меня ещё не было, а в литературе, в короткой заметке, удалось узнать, что эту траву ещё и есть можно – особенно весной очень полезно добавлять её в салат.

   Честно говоря, особого восхищения я не испытал, т.е. совсем не ощутил вкуса мокрицы, ещё не зная тогда об огромной пользе этого продукта. И когда собралось достаточно информации о мокрице, появилась идея, поместить отрывки информации в одну статью, чем сейчас и займусь…

Звездчатка средняя (Мокрица)

лат.(Stellaria media)

из семейства гвоздичные.

   Мокрица – однолетнее растение, произрастает почти на всей территории бывшего СССР. Селится мокрица на сырых, плодородных почвах и известна большинству садоводов и огородников, как злостный, надоедливый сорняк, от которого очень трудно избавляться.

   Этот статус, мокрица обрела из-за своей способности размножаться с большой скоростью по всей территории дачного участка, причём, сорванная трава, брошенная на землю, с успехом укореняется и продолжает свою жизнедеятельность, как ни в чём не бывало.

   Однако многие садоводы даже не подозревают, что мокрица является полезным пищевым и лекарственным растением.

читать далее
Рубрики:  САД-ОГОРОД
СЫРОЕДЕНИЕ
ЭКО-РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Кладовая здоровья – мокрица (звездчатка)

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 23:56 + в цитатник
mokritsa1[1] (201x251, 7Kb)
Мокрица – растение, которое растет по всей Украине и России. Она предпочитает огороды, сады, лесные опушки, берега рек и ручьев.

Мокрица – настоящая кладовая полезных веществ. К примеру, она содержит витамины многих групп, органические кислоты, сапонины, дубильные вещества, воск, эфирные масла и липиды. В мокрице содержатся минералы, такие как магний, железо, медь. В ее химическом составе: флавоноиды, кумарины, много витаминов (особенно С, К, Е), каротин, эфирное масло, минеральные элементы.
Она оказывает противовоспалительное, антисептическое, болеутоляющее, желчегонное, успокаивающее, гипотензивное, отхаркивающее, мочегонное, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. Нормализующе влияет на обмены веществ в организме, повышает секрецию молока у кормящих женщин.
Мокрица восстанавливает нервную систему, понижает артериальное давление, если оно повышено, положительно действует на функцию сердца. Это растение является тонизирующим средством, которое укрепляет весь организм человека.

Мокрица издавна применяется в народной медицине. Ее сок помогает при заболевании почек или печени, геморрое, болезнях щитовидной железы. В соке мокрицы содержится витамин Е, а именно он отвечает за омоложение организма, очищение кровеносных сосудов и улучшение крови. Также витамин Е выводит из организма все вредные вещества.
Мокрицу применяют не только в виде сока, в свежем виде, но и в виде отваров и настоев из листьев, стеблей и цветков растения. К примеру, настой мокрицы помогает вылечить заболевания глаз, применяется при язве желудка, колите, кашле, цинге, болезнях сердца, почек и легких. Мокрица способствует повышению уровня гемоглобина в организме человека.
Настой мокрицы используют и наружно – в виде ванн при сыпи на коже, гноящихся ранах, язвах и золотухе. Из мокрицы делают примочки, которые применяют в качестве лечебного средства при ломоте, ревматизме и симптомах радикулита.

По возможности, лучше всего употреблять ее с ранней весны и до поздней осени в салатах, супах, щах-борщах. Если прогуливаясь вы увидели мокрицу, не забудьте сорвать несколько веточек и съесть, хорошо бы с маленьким листочком чистотела. Если так делать регулярно, то можно решить очень многие проблемы со здоровьем.
Мокрица также помогает при неврастении гиперстенического типа, при гипертонической болезни, остром и хроническом ларингите и бронхите, хроническом гепатите, холецистите, циррозе печени, желчнокаменной болезни, хроническом гастрите, энтерите, колите, отеках сердечного и почечного происхождения, хроническом пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни, подагре, при климаксе, при наружной аллергии (чесотка, прыщи), от экзем и язв, при простом и остром вагините.
Мокрицу исстари применяли при болезнях щитовидной железы (оба вида). Женщины делали из нее примочки на грудь при мастопатии и других опухолях (на ночь, а днем пили отвар из коры дуба).

Отваром травы неплохо и умыться: очистится и помолодеет кожа, уменьшатся морщинки, улучшится зрение. Отвар для умывания каждый день надо готовить свежий.
Если есть миома, киста или эрозия, другое воспаление, сделайте с отваром тампон на ночь: 5 дней делать, затем 5 дней перерыв и так далее - до излечения. Для этого во многих странах в парниках выращивают не огурцы с помидорами, а мокрицу!
Кроме всего прочего мокрица способна растворить склеротические бляшки в сосудах любой локализации. В том числе в коронарных - она альтернатива дорогостоящего аортокоронарного шунтирования! Жаль, что многие этого не знают, сколько жизней могло бы быть спасено.
Именно она улучшит кровь, поднимет гемоглобин. Именно она, скромная и неприметная, поможет от недержания мочи, чем годами мучаются и мужчины, и женщины (а часто и дети). Особенно мучает мочевой пузырь в пожилом возрасте, когда беспрестанно тянет в туалет, а позывы неприятны, болезненные, капельные, с резями. Никакие памперсы при этом не спасают, и тем более не вылечат. Чтобы избавиться от этой проблемы и мучений, мокрицу пьют, а на ночь под стопы кладут свежую или распаренную (можно сухую), закрепляя носками.

И самое главное, мокрица – съедобное растение, противопоказаний для ее применения нет и ее можно использовать в салатах, зеленых коктейлях и других сыроедческих блюдах.
Предлагаю несколько рецептов, остальное – ваша фантазия.

Рецепты сыроедческих блюд с мокрицей.

Зеленый коктейль.
Состав:
Мокрица
Банан
Яблоко (или мандарин, апельсин, киви)
Вода
Все инградиенты взбить в блендере.

Салат с луком
Состав:
Мокрица
зеленый лук
петрушка
уроп
Заправка:
растительное сыродавленное масло
сок лимона или апельсина (взбрызнуть)
Перебранную и промытую зелень мокрицы шинкуют, соединяют с шинкованным зеленым луком, рубленными укропом, петрушкой, заправляют, по желанию – солят (морская или гималайская).

Приправа из мокрицы
В пропущенную через мясорубку зелень мокрицы (200 г) добавить тертый хрен (2 столовые ложки), толченый чеснок (1 столовая ложка), соль и сок лимона (по вкусу).

Салат из мокрицы и одуванчика (желчегонный)
Измельчить зелень мокрицы, листья одуванчика (2 листочка) и салата , добавить простоквашу , соль и немого меда (по вкусу), все перемешать.

Рецепт с мокрицей для восстановления организма после болезни.
Состав: мокрица - 3 ст ложки, 1 ст ложка меда, размятая клюква - 3 ст ложки, стакан крутого кипятка. Мокрицу залить кипятком на 1 час, процедить, добавить мед и клюкву. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Не упустите возможность в сезон наесться мокрицы вдоволь и будьте здоровы!
http://syhoegolodanie.com/kladovaya-zdorovya-mokritsa-zvezdchatka

Серия сообщений "ТРАВНИК":
Часть 1 - Таволга - лечебные свойства и применение в медицине
Часть 2 - Потомственная травница Елена Федоровна Зайцева
...
Часть 18 - Лечение полынью
Часть 19 - Эфирные масла.
Часть 20 - Кладовая здоровья – мокрица (звездчатка)
Часть 21 - КРАПИВА – РЕКОРДСМЕН ПО ВЫВЕДЕНИЮ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНОВ
Часть 22 - Как сделать масло чистотела
...
Часть 46 - ВАШ ДОМАШНИЙ ДОКТОР - РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 47 - Все об аронии
Часть 48 - ТРАВНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Рубрики:  СЫРОЕДЕНИЕ
ПИТАНИЕ
ЭКО-РЕЦЕПТЫ

Метки:  

САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ"

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Варюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬСКИЙ"

Рецепт Ольги Калабиной.

Продукты:

-1кг.огурцов-кружочками,

-1кг.помидоров-дольками,

-300гр.моркови-крупная терка,

-300гр.сладкого перца-полосками,

-300гр.капусты-соломкой,

-300гр.лука-полукольцами,

-4 ч.л.соли, 8 ч.л.сахара, 4 ч.л.70% уксуса, 100 гр. подсолнечного масла,

Все смешать,дать постоять 3 часа.Разложить по банкам,стерилизовать 1л.-30 мин.,0,5л.-20 мин. Закатать,перевернуть вверх дном,укутать до полного остывания. Приятного аппетита! Источник

 

Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО
ПИТАНИЕ

Метки:  

Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы

Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы

Решила почитать о том, как вырастить розмарин,а в итоге насобирала информации на целый пост)flirt

4278666_pryanyetravy (470x219, 22Kb)


Сегодня очень популярны пряные травы и  душистая зелень, которые часто добавляют в различные блюда.

Их польза и положительное влияние на организм человека и здоровье доказаны и не поддаются сомнениям

И  каждый может вырастить полезные ,душистые пряности у себя в саду или  дома на подоконнике.

Достаточно купить семена или  рассаду и организовать небольшой огородик.

Существует масса видов пряных трав и зелени различных семейств - мята, душица, анис, фенхель.

4278666_7 (700x469, 167Kb)

Прежде чем разбить небольшой садик, подумайте, что вас больше интересует.
Классический кухонный садик чаще всего делают круглым, разбитым на сегменты, или квадратным, с перекрещивающимися дорожками.

4278666_10 (600x516, 114Kb)

дальше
Рубрики:  САД-ОГОРОД

Метки:  

Эфирные масла.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла.

eTgioXJiMFE (300x300, 24Kb)
Эфирные масла, тесно взаимодействуя с астральным и ментальным планом тела человека, способствуют его защите, участвуют в общении человека и Вселенной. Эфирные масла классифицируются на десять видов по их свойствам:

1. Эфирные масла, противостоящие и защищающие от вампиризма, зависти, недоброжелательства - рубцуют и восстанавливают целостность ауры, ликвидируют пробои чакр (семь главных энергетических центров) черной энергетикой. Это жасмин, шалфей, гвоздика, роза, розмарин, можжевельник, лимон, ладан, иссоп.
Читать далее...

Серия сообщений "ЙОГА":
Часть 1 - Махамритьюнджая мантра
Часть 2 - strong>Основные мантры
...
Часть 42 - Работа со страхом. Задержки дыхания
Часть 43 - Чакравидья - возрастная психология женщины
Часть 44 - Эфирные масла.
Часть 45 - Вдохновляющие "манипурные" (и не только) рекомендации
Часть 46 - 8 упражнений и поз из йоги

Серия сообщений "ТРАВНИК":
Часть 1 - Таволга - лечебные свойства и применение в медицине
Часть 2 - Потомственная травница Елена Федоровна Зайцева
...
Часть 17 - Лекарство от рака
Часть 18 - Лечение полынью
Часть 19 - Эфирные масла.
Часть 20 - Кладовая здоровья – мокрица (звездчатка)
Часть 21 - КРАПИВА – РЕКОРДСМЕН ПО ВЫВЕДЕНИЮ ИЗ ОРГАНИЗМА ТОКСИНОВ
...
Часть 46 - ВАШ ДОМАШНИЙ ДОКТОР - РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 47 - Все об аронии
Часть 48 - ТРАВНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Рубрики:  ЭКО-РЕЦЕПТЫ

Метки:  

УЧИМ БУКВЫ

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМ БУКВЫ

19 (500x273, 18Kb)Малыши уже в 1,5 — 2 года, даже если они еще не умеют говорить, вполне способны запомнить все буквы. Но учиться нужно правильно, скорее даже не учиться, а играть.

Маленьких детей нельзя учить, как в школе, с ними нужно только играть в полезные игры.

Хочу предложить Вам несколько очень доступных идей, которые обязательно помогут вашим малышам выучить все-все буквы и никогда их не путать.

1. Самое простое — это писать буквы и показывать их ребенку. При чем писать не только карандашом на бумаге, а извращаться и делать это самыми-самыми разными способами, лишь бы привлечь внимание ребенка. Пишите мелками на улице, пишите палочкой на песке, водным пистолетом на тротуаре, фломастерами и красками, карандашами и ручками, даже пальцем в манной крупе, а еще можно одолжить у папы во «временное» пользование пену для бритья и красиво разрисовать буквами стол или линолеум. Поверьте, если Вы будете привлекать ребенка к изучению букв такими смешными способами, то он полюбит их с самого детства. А любовь к букве — это первая ступенька к любви к слову и книге.
Читать далее...
Рубрики:  СЕМЬЯ, ДОМ,ЛЮБОВЬ

Метки:  

Кулич на закваске

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 22:05 + в цитатник
522200[1] (400x266, 35Kb)
Нам понадобиться:
Закваска пшеничная зрелая- 350 гр(100% влажность- 175 гр муки+175 гр воды)
Мука, желательно высший сорт, чем сильнее, тем лучше- 450 гр
молоко- 110 гр
яйца- 3 штуки(взяла 2 целых яйца+ 2 желтка = 155 гр)( я делаю без яиц. )
соль- 1 ч.л.(6 гр)
сахар-150 гр
мягкое сливочное масло-110 гр
дрожжи(по желанию, можно обойтись без них)- 6 гр
сухофрукты-любые- 200 гр+3 ст.л. рома/коньяка(по желанию)- взяла курагу, изюм, сушёную клюкву и домашние цукаты из апельсиновых корок http://forum.say7.info/topic10654.html
А также можно добавить цедру половины лимона( не добавляла, цукаты очень ароматные
продолжение здесь
источник:http://forum.say7.info/topic54711.html
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО
ПИТАНИЕ

Метки:  

Пасхальный кулич на закваске

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 21:48 + в цитатник
88fbe3e0ebd2[2] (400x336, 41Kb)
Этот рецепт моя личная импровизация, так как я не нашла нигде подходящего рецепта для куличей на закваске, почти везде добавляются дрожжи и мне не нравилось приготовление теста. Поэтому решилась на подвиг и вот что у меня получилось.
Тесто я сделала очень мягкое и липкое, но после 2-х Stretch and fold тесто стало очень послушное, приятное и перестало липнуть. Сформированный кулич подошёл у меня быстро, всего за 2 часа.
Я не стала в этот раз смазывать кулич белковой глазурью, а просто после расстойки смазала молоком и посыпала орехами, готовый кулич посыпала сахарной пудрой.
Разрез вам показать пока не могу, если получится, то сделаю это завтра, кулич ещё горячий, я хотела его разрезать, чтобы сфотографировать, но увы оказалось рано. Но могу вам сказать, что я небольшой кусочек попробовала, кулич очень мягкий в меру сладкий, только был ещё чересчур горячий. Так-что если успею завтра сделать фотографию, то хорошо, ну а если мои окажутся быстрее меня, то Вам придётся поверить моему слову.
В общем я очень была удивлена, такого результата я не ожидала, переживала что закваска без помощи дрожжей не подымет такое тяжёлое тесто, ведь 3 яйца и 80 гр- сл. масла на 500 гр. муки - это немало. Я думала что именно поэтому во всех моих книгах от Рейнхарта, Лидера, Глезер... в сдобное тесто на закваске добавляются дрожжи и их рецепты намного сложнее моего. Думаю что можно будет сформированный кулич поставить на расстойку в холодильник, а на утро печь, надо будет как нибудь попробовать.
Ну вот судите сами. Буду очень рада если Вы попробуете этот рецепт и поделитесь со мной Вашим мнением, с критикой я тоже жить могу.

Дописываю пол часа позже.
Пока я писала рецепт, мои дети съели почти весь кулич, фотографировать почти ничего не осталось, сейчас темно фотография плохая будет, с до завтра остаток вряд-ли доживёт, но я попробую его спрятать, хочу же я знать как он на второй день будет. Ну а свежий он отличный, такой мягенький и приятный.
Я зашла на кухню, смотрю с открытым ртом на остаток кулича, а мой 5-ти летний мне говорит : "Мама, хлеб вкусный."

И так...
Для начала освежаем стартер, для этого надо:
•15 гр. пшеничной хлебной муки (в Германии тип 550)
•15 гр. воды
•1 чайн. лож. пшеничного или ржаного стартера
Всё перемешать, накрыть и оставить на 8 часов при комнатной температуре.

Для закваски:
•150 гр. пшеничной хлебной муки (в Германии тип 550)
•150 гр. воды
•30 гр. освеженного стартера
Всё перемешать, накрыть и оставить на 12 часов при комнатной температуре.

Для теста:
•300 гр. закваски
•380 гр. пшеничной хлебной муки(в Германии тип 550)
•40-50 мл. простокваши или молока
•3 яйца
•60 гр. сахара (кто любит сладше, тот может взять больше)
•1 ст. лож. ванильного сахара
•80 гр. сл. масла, мягкого
•1 ч. лож. соли
•100 гр. изюма

В миску для замеса теста насыпать муку, добавить закваску, сахар, ванильный сахар, яйца, простоквашу или молоко и сл. масло, начать замес теста. Месить кухонным комбайном 1 минуту или руками пока все ингредиенты не соединяться, по необходимости добавить молоко или муку, должно получится очень мягкое и липкое тесто. Тесто накрыть и оставить на 20 минут отдохнуть.
Добавить соль и месить комбайном 8 минут или руками 15 минут, под конец замеса добавить изюм.
Готовое тесто положить в следка смазанную раст. маслом миску и поставить на расстойку при комнатной температуре на 3 часа, в течении этого времени через каждый час сложить тесто (Stretch and fold).
Формы для выпечки куличей смазать сл. маслом.
Тесто по необходимости разделить на части, сложить придавая ему круглую форму и положить швом в низ в подготовленные формы, формы с куличами накрыть и поставить на расстойку при комнатной температуре на 2-3 часа, куличи должны вырасти в 2 раза.
По желанию смазать подошедшие куличи молоком и посыпать орехами.
Заранее прогреть духовку на 175 °Ц и выпекать куличи 30-60 минут, время зависит он размера куличей, один кулич из всего теста будет печься примерно 60 минут. Если макушка будет темнеть, то накройте её фольгой.
Готовым куличам дать 5 минут остыть в формах, потом осторожно вынуть их из форм и если бока остались совсем светлые, то можно куличи поставить ещё на минут 5-10 в духовку.
Куличи остудить на решётке и по желанию покрыть глазурью и посыпать цветным сахаром или если вы посыпали куличи орехами - то посыпьте их сахарной пудрой.

источник:http://anna973.blogspot.com.es/2010/03/pashalnyj-kulich-na-zakvaske.html
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО
ПИТАНИЕ

Метки:  

Кулич без дрожжей

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 21:26 + в цитатник
vegetarianrecept.ru/vypechk...hzhej.html
Кулич без дрожжей намного полезней, чем с дрожжами, а по вкусу не уступит традиционному. Пасхальный бездрожжевой кулич без яиц, фото-рецепт которого я предлагаю, уверена, станет вашим любимым.
Рубрики:  ВЕГЕТАРИАНСТВО
ПИТАНИЕ

Метки:  

Поиск сообщений в Рыжий_Галчонок
Страницы: 82 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь