Ингредиенты:

• Картофель — 5–7 шт.

• Лук — 1 шт. 

• Чеснок — 2 зубчика 

• Фарш — 300 г 

• Капуста квашеная — 250 г 

• Перец сладкий — 1 шт. 

• Сливки — 150 мл 

• Сыр — 100 г

• Растительное масло — 3 ст. л. 

• Соль — по вкусу 

• Специи — для фарша

Приготовление:

1. Картофель переложите в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности, а тем временем подготовьте остальные ингредиенты. Лук нарежьте кубиками.

2. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости, добавьте фарш, соль и специи по вкусу. Обжарьте все вместе в течение 3–5 минут, разбивая комочки фарша лопаткой. 

3. Добавьте квашеную капусту. Все перемешайте и добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец. Обжарьте все вместе до полной готовности. 

4. Картофель очистите и нарежьте небольшими кусочками, Сложите ровным слоем в форму для запекания. Посолите и поперчите картофель по вкусу. Сверху выложите капусту с фаршем. 

5. Полейте все сливками и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180–200 ºC около 20–25 минут.

6. Запеканка из квашеной капусты с фаршем готова.

Приятного аппетита!                                                                            https://www.sloosh.ru/pages/64656-zapekanka-s-farshem-i-kvashenoi-kapustoi.html 

Ингредиенты:

• Мясо — 300 г

• Картофель — 300 г 

• Грибы — 250 г 

• Луковица — 1–2 шт. 

• Морковь — 1–2 шт.

• Чеснок — 2–4 зубчиков 

• Сливочное масло — 100 г 

• Растительное масло — 1 ст. л.

• Сыр — 150 г 

• Соль — 1 щепотка 

• Перец — 1 щепотка 

• Специи — 1 щепотка

• Зелень — 0,5 пучка

Приготовление:

1. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками мясо. На сковороде или в сотейнике с небольшим количеством сливочного масла обжарьте его на сильном огне до образования корочки. Подсолите и поперчите по вкусу. 

2. Отдельно нужно обжарить овощи. Очистите и нарежьте кубиками лук, чеснок пропустите через пресс, обжарьте их до прозрачности. Морковь натрите на терке и добавьте к луку и чесноку. Жарьте еще минут 5. 

3. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте. На отдельной сковороде обжарьте на сливочном масле. Добавьте соль и перец, по вкусу можете положить любимые специи. 

4. Очистите и нарежьте мелко картофель. 

5. Можно собирать все ингредиенты вместе. На дно горшочка выложите мясо, потом — картофель. Влейте воду так, чтобы покрыть картофель. Следом выложите лук с морковью и грибы. Натрите на терке сыр, присыпьте им сверху. Теперь можно отправлять горшочки в разогретую до 220 ºC духовку 

6. Примерно через 40 минут самое вкусное жаркое в горшочках в домашних условиях будет готово. Перед подачей можете присыпать его свежей зеленью

Приятного аппетита!                                       

  ..

Советы для здоровья

Представьте ситуацию. Вы приходите к пожилой маме в гости и замечаете, что она снова забыла выключить чайник.

Или ваш отец, всегда бывший душой компании и заядлым шахматистом, вдруг начинает отказываться от встреч с друзьями, целыми днями сидя у окна.

Вы вздыхаете и думаете:

«Ну вот, старость берет свое. Характер портится, память шалит. Что поделаешь, возраст».  

Городские легенды

Полковник ГРУ в отставке Андрей Девятов рассматривает происходящие мировые изменения как часть масштабного перехода, который должен затронуть не только экономику и международную политику, но и саму систему мирового устройства.

В его картине будущего ключевыми центрами силы становятся США, Китай и обновлённое евразийское объединение во главе с Россией.

Переломные события, по его версии, развернутся в период с 2026 по 2032 год.

Три года, которые изменят расстановку сил 

 работа А.Баклановой "Черногория"

Необходимо освоить несколько вводных упражнений. Они направлены на использование мысленных образов для осознания некоторых специфических ощущений или чувств в теле.

Эти образы являются метафорическими описаниями специальных движений, которые невозможно описать иным способом. 

При выполнении этих движений требуется не просто работа определенными мышцами, а представление образа движения.

Такие образы нужны, чтобы показать невидимые внутренние движения и их трудно уловимые нюансы.  

7 Упражнений Для Рук При Паркинсоне

Все о Любви к Жизни

Массовое погружение в духовное развитие имеет свои плюсы и минусы, потому что некоторые вещи воспринимаются буквально, без контекста или глубинного смысла.

Слепое следование духовным советам, которые лишены индивидуальности, приводит к разочарованиям и обесцениванию важных моментов и особенностей.  

Вот некоторые примеры пренебрежительного отношения к полезным вещам, которые могли бы изменить жизнь человека в лучшую сторону, но из-за искаженного восприятия все работает с точностью до наоборот.