Ароматная курица с кабачками в соусе

Суббота, 05 Августа 2017 г. 08:11 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ароматная курица с кабачками в соусе

Ингредиенты:
1 кг курицы
200-300 г кабачков
1 морковь
1 головка лука
2 зубка чеснока
2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора
пучок петрушки
приправа для курицы
соль
растительное масло

Приготовление:

1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
2. Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.
3. Морковь чистим, промываем и режем соломкой или трем на крупной терке.
4. Лук чистим, промываем и режем полукольцами.
5. Чеснок чистим, промываем мелко измельчаем.
6. Если используем помидоры, промываем их, очищаем кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком.
7. Петрушку промываем и мелко измельчаем.
8. Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.
9. Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут.
10. Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам.Соединяем овощи с курицей и тушим на медленном огне минут 15-20.
11.Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться.
12. Курицу с овощами подаем с любым гарниром.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post418986432/">РђСЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РєСѓСЂРёС†Р° СЃ РєР°Р±Р°С‡РєР°РјРё РІ СЃРѕСѓСЃРµ</a><br/>РђСЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РєСѓСЂРёС†Р° СЃ РєР°Р±Р°С‡РєР°РјРё РІ СЃРѕСѓСЃРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
			1 РєРі РєСѓСЂРёС†С‹
			200-300 Рі РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ
			1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
			1 РіРѕР»РѕРІРєР° Р»СѓРєР°
			2 Р·СѓР±РєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
			2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° РёР»Рё 2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
			РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
			РїСЂРёРїСЂР°РІР° РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹
			СЃРѕР»СЊ
			СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
			
			РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
			
			1. РљСѓСЂРёС†Сѓ РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј, СЂРµР¶РµРј РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё, РїРѕСЃС‹РїР°РµРј РїСЂРёРїСЂР°РІРѕР№ РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹, СЃРѕР»СЊСЋ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Рё РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊСЃСЏ.
	
	
		
			2. РљР°Р±Р°С‡РєРё РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј, СЂРµР¶РµРј РЅР° С‚РѕРЅРєРёРµ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєРё. РљР°Р±Р°С‡РєРё Р»СѓС‡С€Рµ Р±СЂР°С‚СЊ РјРѕР»РѕРґС‹Рµ, Р±РµР· СЃРµРјРµС‡РµРє.
		
			3. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ С‡РёСЃС‚РёРј, РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј Рё СЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post418986432/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Ароматная курица с кабачками в соусе