Äåñåðò èç òâîðîãà è æåëàòèíà Äåñåðò èç òâîðîãà è æåëàòèíà Ìíå íðàâÿòñÿ ëåãêèå òâîðîæíûå äåñåð...
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Èãîðü Ñåâåðÿíèí - (0)ßíòàðíàÿ ýëåãèÿ.....Èãîðü Ñåâåðÿíèí ...
Âÿçàíûå ñïèöàìè áåðåòû. Ïîäáîðêà. - (0)Âÿçàíûå ñïèöàìè áåðåòû. Ïîäáîðêà. Áåðåò æàêêàðäîâûì óçîðîì ñïèöàìè ...
Ìàíäàðèíîâî-òâîðîæíûé òîðò |
Èíãðåäèåíòû:
3 ÿéöà,
2 ñò.ëîæêè ñàõàðà,
2 ëèìîíà,
3 ìàíäàðèíà,
100 ã ìóêè,
øåïîòêà ñîëè.
Äëÿ êðåìà:
1 ïà÷êà îáåçæèðåííîãî òâîðîãà,
1 ñò.ëîæêà ñàõàðà,
1 ìàíäàðèí.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü öåäðó ëèìîíà è ìàíäàðèíîâ, ñîëü è ìóêó, îñòîðîæíî ïåðåìåøàòü. Âûëèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó, âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180 Ñ 15 ìèíóò.
2. Ìÿêîòü ëèìîíà è ìàíäàðèíîâ íàðåçàòü êóñî÷êàìè, äîáàâèòü ñàõàð è âàðèòü íà ñëàáîì îãíå, ïîìåøèâàÿ, 15 ìèíóò.
3. Ïðèãîòîâèòü êðåì: òâîðîã âçáèòü â áëåíäåðå âìåñòå ñ ñàõàðîì è ìàíäàðèíîì. Ãîòîâûé êîðæ ðàçðåçàòü âäîëü è îáå ïîëîâèíêè ïðîïèòàòü ëèìîííî-ìàíäàðèíîâûì ñèðîïîì. Íà íèæíèé ñëîé âûëîæèòü êðåì, íàêðûòü âòîðûì êîðæîì. Âåðõ óêðàñèòü êðóæî÷êàìè ìàíäàðèíîâ è êîêîñîâîé ñòðóæêîé.
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