Десерт из творога и желатина Десерт из творога и желатина Мне нравятся легкие творожные десер...
Меню на Новый Год - (2)Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2...
Анна Ахматова и ее образ в живописи.... - (1)Анна Ахматова и ее образ в живописи.... ...
Игорь Северянин - (0)Янтарная элегия.....Игорь Северянин ...
Вязаные спицами береты. Подборка. - (0)Вязаные спицами береты. Подборка. Берет жаккардовым узором спицами ...
Печеночные оладьи |
Девочки, привет всем!!! Готовила печеночные оладьи. Не готовила их давненько.
А ведь сложного ничего в них нет! Но вкусно - очень!


Для печеночных оладьев у меня следующие продукты

Телячья печень, репчатый лук (не жалеем!), несколько зубчиков чеснока - всё пропустить через мясорубку. Одно сырое яйцо, мука, пара ложек крахмала, соль и молотый перец по вкусу - добавить в печеночный фарш и хорошо перемешать.

Жарить на сковороде на оливковом масле.
Затем все оладьи сложила в стеклянную кастрюлю, налила горячей водички из чайника и поставила в микроволновку на 15-20 минут. Чтобы оладьи как бы "дошли".

Оладьи стали еще пышнее и мягче!

Подавала с микс-салатом и гречневой кашей.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | кулинария/мясо кулинария/тесто |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |