красивый и завлекательный ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - Устоять невозможно!

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 15:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

красивый и завлекательный ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - Устоять невозможно!

Этот рецепт муж вырезал из газеты и попросил меня его приготовить. Поскольку никаких иллюстраций к рецепту не было, пришлось додумывать технологию и оформление. Получился очень вкусный пирог. Особенно вкусным он стал на второй день, когда пропитался от начинки.

Мука — 2,5 стак.
Масло сливочное (150 г в тесто, ост. в начинку) — 180 г
Яйцо — 1 шт
Сахар (0,5 стакана - в тесто) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (2- в тесто, остальные в начинку) — 8 шт
Творог — 250 г
Крахмал — 1 ст. л.
Изюм — 50 г
Ванилин

Яблоки очистить от кожуры, вынуть серединку. Два яблока натереть на мелкой терке. Остальные нарезать дольками. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином. Добавить размягченное масло. Растереть в жирную крошку. Добавить яйцо и яблочное пюре. Вымесить тесто и убрать в холодильник.
Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В сковороде растопить масло, положить яблоки, засыпать сахар и на небольшом огне яблоки заколеровать.
Творог растереть с крахмалом. К нему подмешать яблоки и изюм.
Бумагу для выпечки смазать маслом. Тесто разделить пополам. Тесто довольно липкое. Скалку и руки стоит смазывать растительным маслом. Раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Сделать бортик.
Выложить начинку и сверху сделать решетку из остатков теста.
Выпекать 30 минут при температуре 180-200 градусов. Вынуть из духовки и остудить под влажным полотенцем.
povarenok.ru

Подобрала рецепт к 8 марта такой, чтобы любимый мужчина в этот тяжелый для него (международный женский) день смог сам, без моей помощи и контроля, что-нибудь приготовить, не повредив себе жизненно важные органы. Шоколадные трюфели, приготовленные в домашних условиях, очень тяжело отличить от покупных, магазинных конфет. Готовить это изысканное лакомство до смешного легко, поэтому предлагаю мужчинам создать такой кондитерский шедевр к 8 марта.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

кулинария/тесто
кулинария/творог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post314038579/">РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№ Рё Р·Р°РІР»РµРєР°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РЇР‘Р›РћР§РќРћ-РўР’РћР РћР–РќР«Р™ РџРР РћР“ -  РЈСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ!</a><br/>РєСЂР°СЃРёРІС‹Р№ Рё Р·Р°РІР»РµРєР°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ РЇР‘Р›РћР§РќРћ-РўР’РћР РћР–РќР«Р™ РџРР РћР“ -  РЈСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ!

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РјСѓР¶ РІС‹СЂРµР·Р°Р» РёР· РіР°Р·РµС‚С‹ Рё РїРѕРїСЂРѕСЃРёР» РјРµРЅСЏ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. РџРѕСЃРєРѕР»СЊРєСѓ РЅРёРєР°РєРёС… РёР»Р»СЋСЃС‚СЂР°С†РёР№ Рє СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ, РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РґРѕРґСѓРјС‹РІР°С‚СЊ С‚РµС…РЅРѕР»РѕРіРёСЋ Рё РѕС„РѕСЂРјР»РµРЅРёРµ. РџРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі. РћСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РѕРЅ СЃС‚Р°Р» РЅР° РІС‚РѕСЂРѕР№ РґРµРЅСЊ, РєРѕРіРґР° РїСЂРѕРїРёС‚Р°Р»СЃСЏ РѕС‚ РЅР°С‡РёРЅРєРё.

РњСѓРєР° вЂ” 2,5 СЃС‚Р°Рє. 
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (150 Рі РІ С‚РµСЃС‚Рѕ, РѕСЃС‚. РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ) вЂ” 180 Рі 
РЇР№С†Рѕ вЂ” 1 С€С‚ 
РЎР°С…Р°СЂ (0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° - РІ С‚РµСЃС‚Рѕ) вЂ” 1 СЃС‚Р°Рє. 
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ С‚РµСЃС‚Р° вЂ” 1 С‡. Р». 
РЇР±Р»РѕРєРѕ (2- РІ С‚РµСЃС‚Рѕ, РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РІ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ) вЂ” 8 С€С‚ 
РўРІРѕСЂРѕРі вЂ” 250 Рі 
РљСЂР°С…РјР°Р» вЂ” 1 СЃС‚. Р».... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post314038579/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

красивый и завлекательный ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - Устоять невозможно!