Записи Друзья Комментарии
Анастасия Остроумова
Аватар Анастасия_Остроумова

 -Цитатник

Десерт из творога и желатина - (1)

Десерт из творога и желатина Десерт из творога и желатина Мне нравятся легкие творожные десер...

Меню на Новый Год - (2)

Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2...

Анна Ахматова и ее образ в живописи.... - (1)

Анна Ахматова и ее образ в живописи....       ...

Игорь Северянин - (0)

Янтарная элегия.....Игорь Северянин   ...

Вязаные спицами береты. Подборка. - (0)

Вязаные спицами береты. Подборка. Берет жаккардовым узором спицами ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анастасия_Остроумова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

?????

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Олег_Даль Наши_схемы ColorStyle Cine-Cinema eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2011
Записей: 21567
Комментариев: 1968
Написано: 24372


Запеканка картофельная с курицей.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 08:12 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде.  Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!
Нам для приготовления бульона, запеканки и салата понадобятся:
окорочка 2 шт
картофель 1 кг
лук 1 шт
яйца 4 шт (можно 3)
молоко 1 стакан
мука 1,5 стакана
укроп веточка
помидоры 5 шт
огурцы 4 шт
Приготовление.
Сначала из окорочков сварить бульон. С ним мы будем потом подавать нашу запеканку. Варить на медленном огне, снимая пенку, чтобы бульон не потерял прозрачность.
Картофель отварить в мундире. Во-первых это экономно, во-вторых вкус у него будет несколько иной, чем если сварить обычно. Очистить, натереть на крупной тёрке, добавить 3 яйца, стакан молока,  муку, посолить.
 
 
 
Это будет тесто для запеканки. Тщательно перемешать до однородности.
 
Приготовим начинку. Мясо отделить от костей, обжарить луковицу, нарезанную полукольцами, посолить, поперчить.
 
 
 
 
 
Перемешать до однородности.
 
 
 
 
 
На смазанный противень (форму) выкладываем половину картофельного теста, разравниваем.
 
 
 
 
 
Выкладываем начинку.
 
 
 
 
 
Сверху - оставшееся тесто.
 
 
 
 
 
Если есть желание - смазать яйцом, добавить перчика..
 
 
 
 
 
Запекать 1 -1,5 часа в духовке при температуре 190 градусов.
 
 
 
 
 
Пока запекается, делаем простой салатик.
 
 
 
 
 
Я заправила кунжутным маслом. Можно и обычным растительным.
 
Ужин. Уверена, всем будет вкусно и сытно. А главное это абсолютно диетическое блюдо!
 
 
 
 
 
Угощайтесь! ваша ipola  flirt
 
 
 
 
Рубрики:  кулинария/кура
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте