Мой фирменный пирог с мясом

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 17:34 + в цитатник

Цитата сообщения lorik17

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мой фирменный пирог с мясом

27d54f3cc910 (594x396, 39Kb)

Пирог с мясом

1 ст. кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
200 г маргарина
Соль
Все ингредиенты брать охлажденными.
Дрожжи развести кефиром , яйца растереть с сахаром .Всё смешать ,замесить тесто.
Тесто раскатать, настругать на него холодный маргарин , присыпать мукой и свернуть в рулет , защипнув края. Раскатать по величине в 2 раза больше жаровни. Одну половину теста уложить на сковороду, выложить на нее начинку, накрыть второй половинкой, защипнуть края, смачивая их водой .Украсить верх, сделать отверстия для выхода пара. Выпечь в духовом шкафу.
Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Для начинки обжарить говяжий фарш с луком (можно добавить тушеную капусту),посолить ,поперчить ,добавить зелень. Для связки вбить в теплую начинку 1-2 сырых яйца.

Рубрики:

кулинария/тесто

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post165463247/">РњРѕР№ С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РјСЏСЃРѕРј</a><br/>РњРѕР№ С„РёСЂРјРµРЅРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РјСЏСЃРѕРј

РџРёСЂРѕРі СЃ РјСЏСЃРѕРј

1 СЃС‚. РєРµС„РёСЂР°
3 СЏР№С†Р°
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
1 РїР°РєРµС‚РёРє СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
200 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
РЎРѕР»СЊ
Р’СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Р±СЂР°С‚СЊ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅС‹РјРё.
Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РєРµС„РёСЂРѕРј , СЏР№С†Р° СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј .Р’СЃС‘ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ ,Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ, РЅР°СЃС‚СЂСѓРіР°С‚СЊ РЅР° РЅРµРіРѕ С…РѕР»РѕРґРЅС‹Р№ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ , РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєРѕР№ Рё СЃРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ СЂСѓР»РµС‚ , Р·Р°С‰РёРїРЅСѓРІ РєСЂР°СЏ. Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РїРѕ РІРµР»РёС‡РёРЅРµ РІ 2 СЂР°Р·Р° Р±РѕР»СЊС€Рµ Р¶Р°СЂРѕРІРЅРё. РћРґРЅСѓ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ С‚РµСЃС‚Р° СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РЅРµРµ РЅР°С‡РёРЅРєСѓ, РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ РІС‚РѕСЂРѕР№ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєРѕР№, Р·Р°С‰РёРїРЅСѓС‚СЊ РєСЂР°СЏ, СЃРјР°С‡РёРІР°СЏ РёС… РІРѕРґРѕР№ .РЈРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РІРµСЂС…, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РѕС‚РІРµСЂСЃС‚РёСЏ РґР»СЏ РІС‹С…РѕРґР° РїР°СЂР°. Р’С‹РїРµС‡СЊ РІ РґСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4366809/post165463247/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мой фирменный пирог с мясом