Ингредиенты:
Горбуша соленая – 500 грамм,

масло сливочное – 200 грамм,

морковь – 2 штуки.

Приготовление:
Горбушу отделить от костей и измельчить на мясорубке (можно, конечно, для этой цели использовать блендер, но при помощи мясорубки можно быть уверенной, что ни одной мелкой косточки в паштете не будет). Морковь отварить и тоже измельчить на мясорубке, она придаст паштету более красочный вид. Добавить сливочное масло и вымесить до однородной консистенции. Полученный паштет намазываем на белый батон, украшаем зеленью и радуем гостей!

Приятного аппетита от Elena_blogger!

Другие интересные рецепты здесь!
 

Серия сообщений "Салаты и закуски":

Серия сообщений "Праздничные блюда":

14 ИЮНЯ 1811 ГОДА, 200 ЛЕТ НАЗАД, РОДИЛАСЬ АМЕРИКАНСКАЯ ПИСАТЕЛЬНИЦА ГАРРИЕТ БИЧЕР-СТОУ

Гарриет Элизабет Бичер-Стоу, известная всему миру по роману «Хижина дяди Тома», родилась 14 июня 1811 года в городе Личфилд, штат Коннектикут (США) в семье известного в то время проповедника Лимана Бичера.

Младший брат Гарриет – Генри Уорд Бичер пошел по отцовским стопам и также стал проповедником. А Гарриет продолжительное время работала учительницей в школе для девочек, основанной ее сестрой. В 1836 году Гарриет Бичер вышла замуж за профессора богословия с фамилией Стоу, который был родом из Массачусетса. 

Основной идеологической линией в творчестве Гарриет Бичер-Стоу было уничтожение рабовладельчества и защита женского образования.

Наиболее известный ее роман — «Хижина дяди Тома». В 1851 году он начал печататься в вашингтонском еженедельнике «National Era», а в 1852 году был издан. В первый же год в Штатах разошелся тиражом в 350 000 экземпляров, при этом общий тираж изданий был 600 000 экземпляров. Этот роман 35 раз издавался в Англии и был переведен на 20 иностранных языков.

Дальнейшая литературная деятельность Бичер-Стоу была не так продуктивна, её романы, проникнутые духом пуританства и морализаторства, интереса критиков и общественности не вызывали. Так что ее вполне можно назвать автором одной книги. Однако, эта книга оказала значительное влияние: «Из-за книжки этой маленькой женщины и разразилась Гражданская война», — заметил однажды президент США Авраам Линкольн.

Умерла Гарриет Бичер-Стоу 1 июля 1896 года во Флориде.

439 просмотров

Иногда у нас оказывается в качестве источника информации и изображений файл, сохраненный в текстовом редакторе, например, Word. Как же перетащить содержимое подобного файла к себе в дневник? Об этом данный урок.

Ну, хоть немного дождь побаловал,
утром заснула и спала, как в детстве.

Жаль, конечно, что не могу себе уже
позволить сесть в лужу и с восторгом
в ней хлюпаться до посинения.
Могу только босиком пройтись, что
обычно и делаю под ливнем :))

Ладно, с водой вы уже развлекались не раз. Но...

Теперь выбирайте сами, где вам или деткам вашим хочется похлюпаться :))
С прекрасной музыкой ДиДюЛи - "Океан"

Гриша БОРОДО,

поливалентный Лирический артист,по праву признанo
блестящим исполнителем русского романса. Последний могикан знаменитых русских ресторанов Парижа, где Гриша выступал в репертуаре"Минувших времён".Не превзойденный бас.Выступал с корифеями Русского шансона.

Гриша Бородо  родился в 1930 году в Вильно.
В начале войны отца и брата расстреляли. Мать с сыном бежали к партизанам в Белоруссию. Всё детское время она пела ему песни и романсы на русском языке.
После войны Бородо жил в Израиле и Франции.
В Париже учился в русской консерватории имени Рахманинова по классу вокала. Учась в консерватории, зарабатывал пением в русских ресторанах. Работал с семьёй Димитриевичей, Володей Поляковым, Лидой Гулеско, Виктором Новским.
По окончании консерватории выступал во многих странах мира в оперных постановках и концертах.
Певец бывал и в России. В февраль 1997 года по приглашению радиостанцией "Надежда", в 2000 г. состоялся его концерт в ЦДРИ.
Наибольшее же признание Гриша Бородо получил как блестящий исполнитель русского романса и русского шансона.
Увлекаясь русскими поэтами, Бородо сочинил на их стихи многие романсы и песни. Также участвовал в фильмах производства Франции и Германии в качестве композитора.

С раннего детства воспитан в любви к Русской литературе,
поэзии и музыке. Будучи выпускником Русской Консерватории
им.РАХМАНИНОВА в Париже, Гриша выступал
во многих странах мира в Оперных постановках и концертах.

О запое Высоцкого, ставшего песней.

Борис Комиссаров

Шемякин и Высоцкий

24 мая 2010  посмотрел по ТВ  беседу кинорежиссера Эльдара Рязанова с художником Михаилом Шемякиным (канал “РенТВ”).

Успел включить видеомагнитофон. Видеозапись перенес на бумагу. Но только сегодня появилось время выложить текст этой беседы в дневнике.

Изабелла Юрьева

( .... ) Да, Изабеллу ждало великое будущее и, казалось бы, постоянно безоблачный небосвод. Наслаждаясь волшебным голосом прекрасной женщины, слушатели бурной овацией выражали свою любовь. А между тем, трудно представить какими тернистыми тропами вела ее судьба. Приходится лишь удивляться, как она не сломалась, не потеряла веру в людей, не утратила силу духа и на протяжении стольких лет умела словно птица-феникс возрождаться из пепла.  Читать далее

Этим альбомом, я хочу начать серию "Золотые русские романсы"
состоящую из восьми дисков. В.В.Панина, А.Д.Вяльцева, О.И.Камионский,
Н.Г.Северский, М.И.Вавич, Н.В.Плевицкая, Ю.С.Морфесси.

Одной из самых популярных песен белой русской эмиграции были "Журавли". Слова еще в 1871 году написал один из отцов Козьмы Пруткова — поэт Алексей Жемчужников, музыку приписывают Александру Вертинскому.***

Впрочем, точное имя композитора до сих пор не установлено. Известно лишь, что Вертинский исполнял эту песню и среди белой эмиграции, и перед советскими военными вскоре после возвращения в 1943–м в СССР.*** В 1953 году шансонье давал концерт на Рижском взморье.
Это был не первый приезд Вертинского на курорт. В 1920–м он выступал в концертном зале Эдинбурга, нынче Дзинтари. После войны выезжал на взморье всей семьей. Дочь певца, актриса Марианна Вертинская, вспоминала, что дачу снимали в разных поселках — в Майори, Дубулты, Яундубулты. "Выезжали мама, бабушка и мы — двое детей и няня. Бабушка варенье варила, мы с Настенькой носились по этому белому изумительному песку, собирали ракушки, закапывались в песок…" Читать далее

Автор и составитель этого прекрасного альбома известный

знаток и коллекционер Ник. М. /Москва/

Большое спасибо за такой подарок к празднику  Дня Победы.

Сегодня 4 мая - день рождения неповторимой Одри Хёпберн.

Даты её жизни 1929 - 1993 годы.

"Красота женщины не во внешности, истинная красота отражена в ее душе. Это забота, которую она дарит с любовью; страсть, которую она проявляет."

Одри Хепберн!

НАДЕЖДЫ ОКАЗАЛИСЬ ТЩЕТНЫМИ
Пришла страшная весть: после продолжительной болезни в больнице "Тель а-Шомер" (это неподалеку от Тель-Авива) скончался народный артист России Михаил Козаков