Торт безе с ягодами |
Поздравляю с днём рождения всех именинников февраля!
Счастья Вам, здоровья и сладкой жизни!
И спасибо огромное всем за поздравления, мне очень-очень приятно!
Торт безе с ягодами для именинников.
|
Метки: кондитер |
Торт Черепашка |
|
Метки: кондитер |
Фаршированный язык |
Интересующимся кулинирией хочу порекомендовать книгу, которая не очень широко известна. Мне кажется, что она одна из лучших, написанных в мире о кулинарии Магриба. Ее автор, Егошкин Валерий Евгеньевич, легендарная в среде дипломатов личность.
|
Метки: кулинария закуски салаты |
Пирожное Орешек |
Очень вкусное заварное пирожное, которое появилось в 80-х годах. Специально для него был придуман отличный ореховый крем на желтках, а сверху оно глазируется помадой и посыпается орехами. Я их, пожалуй, люблю даже больше эклеров!
|
Метки: кондитер |
Трансильванский яблочный пирог |
|
Метки: кондитер |
Топ онлайн каналов |
*Кликнуть картинку для перехода на сайт
|
Метки: кино |
Рыбный гороскоп |
По убеждению многих народов, внутренним миром человека, и водной стихией управляет луна. Эта мистическая связь отражается в экзотическом восточном гороскопе Воды. Всего в нем 16 знаков.
|
Метки: гороскоп |
Быстрый кекс |
|
Метки: кондитер |
Цитата сообщения Volody24_gl
Рецепт приготовления целебной воды |
Цитата |
730 просмотров |
|
|
Метки: здоровье |
Комментарии (0) |
Советы доктора Комаровского |
*Кликнуть картинку для перехода на сайт
|
Метки: дети |
Водопад Серебряные струи |
|
Метки: путешествия |
ремонт ванной |
Лето время ремонтов. Например, ремонт ванной. Если обои многие замечательно клеят сами, то думают, что укладывать керамическую плитку могут только профи. Это не так. Мой папа далекий от строительных и ремонтно-отделочных работ сделал сам прекрасный ремонт в ванной комнате и туалете. Для семейного бюджета он прошел безболезненно, так как деньги были потрачены только на материалы. Душевые кабины в Новосибирске, например, решают вопрос рационального использования площади ванной. В которой хочется еще поставить сушильную и стиральную машины, мебель для ванной. 
Это статья для тех кто хочет сделать ремонт ванной самостоятельно. Вы можете мне не верить, но укладывать керамическую плитку вокруг установленной ванны действительно очень легко. Требуется только немного терпения, здравого смысла и умения делать что-нибудь своими руками. Я недавно сделал облицовку из плитки вокруг ванны в двух ванных комнатах. Для этого я использовал глазурованную настенную плитку размером 10х10 см. Вся процедура описана ниже и может пригодиться тем, кто горит желанием самому сделать это.|
Метки: ремонт |
Цветы Анны Мидлтон |
|
Метки: цветы |
Сериалы |
|
|
Метки: кино |
Интерьер ванной комнаты |
|
Метки: ремонт |
Как изготовить декоративный камень |
Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.
|
Метки: строительство |
Советская классика |
Школа гастронома. Советская классика
|
Метки: кулинария |
Как импортировать дневник к себе в компьютер |
|
Метки: оформление дневника |
салат Улёт |
|
Метки: кулинария закуски салаты |
торты без выпечки |
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
Метки: торт |
