Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:29
+ в цитатник
Всем, кто любит искусство высокого уровня, настоятельно советую посмотреть, особенно вместе с детьми.
Музыка: Saint - Preux, "Концерт для одного голоса", гитара - Френсис Гойя.
Художник Виктор Низовцев. Родился в 1965 году в Улан-Уде. Закончил Университет им. Веры Мухиной с Санкт-Петербурге.
С 1997 года живет в США, где его картины пользуются огромным успехом. Все работы написаны кистью и маслом.
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:18
+ в цитатник
Господь даёт нам больше,
чем попросим,
И лечит помрачение ума.
Какая золотая нынче осень!
А следом — жемчуговая зима,
Где чернь берёз, янтарь
высоких сосен,
Простора необъятны терема!
Господь даёт нам больше,
чем мы просим, —
Для тела, для души и для ума.
Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 14:45
+ в цитатник
Боже, как светло одеты,
в разном - в красном, в золотом!
На лесах сказалось лето
В пламени пережитом.
Солнце душу в них вложило -
Летней радуги красу.
Семицветное светило
Рдеет листьями в лесу.
Отрешившийся от зноя,
Воздух сразу стал чужим.
Отстранивший все земное,
он высок и недвижим.
А в лесах - за дивом диво.
Им не надо никого,
как молитва молчаливо
легких листьев торжество.
Что красе их вдохновенной
Близкий смертный снежный мрак...
До чего самозабвенны,
Как бесстрашны - мне бы так!
Осенний букет - он особого цвета,
В нём краски и запах ушедшего лета.
В нём пение птиц и небес облака
И утренний первый полёт мотылька.
В нём радуга с солнцем и небом играя,
Трудилась немало цвета подбирая.
В осеннюю хмурость ворвавшись, цветы
Нам дарят надежду, любовь и мечты.
Средь первых морозцев, с опавшей листвою,
Они поражают своей красотою.
Как-будто из прошлого, с тёплым приветом,
осенний букет, как прощание с летом...
Осень не виновата....Просто разбилось лето
Вдребезги, безнадёжно... Видишь, кругом осколки?
Видишь, накрыло город радужно-ярким цветом?
Видишь, там на деревьях - словно огни на ёлке...
Что ты? Грустить не стоит! Осень осколки сложит...
...Бережно... кропотливо, чтобы края совпали...
В этом нелёгком деле ей и Зима поможет,
Тщательно приморозит собранные детали...
Ну а Весна - просушит, свежестью напитает...
Не пожалеет даже весь гардероб свой вешний..
И возродится Лето где-то примерно в мае,
Ну а уже к июню примет свой облик прежний...
С дерзостью безрассудной перевернёт весь город:
Нам подарив с излишком море тепла и света...
...Чтобы мы не грустили.... Да и сейчас - не повод...
Мы собираем листья - эти частички Лета...
Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 00:05
+ в цитатник
Осенние стихи
И лист, покружившись, летит с паутины.
И было рожденье, и были крестины -
У малого дитятки много имён:
Вот дерево тополь и дерево клён.
И сыплются, сыплются с тополя, с клена
Осенние листья со времени она,
И каждый по ветру летит, окрылен…
Как милых окликнуть, не зная имен,
Всех тех, начинающих падать и никнуть,
Их надо позвать, непременно окликнуть.
Их надо позвать – и расступится мгла…
Сначала дом, потом дорога.
Обнимет друг, и враг простит.
Как подведение итога,
Снежинка первая слетит.
Сперва пруды, а после взгляды
Начнут подергиваться льдом,
Но перепады, перепады
Давайте с вами переждем.
Сначала яблоки поспели
И выше стали небеса,
А после у реки запели
Неведомые голоса.
Сперва дыхание прохлады,
Потом скамейки под дождем,
Но листопады, листопады
Давайте с вами переждем.
Сначала жар, а после холод,
Сперва хула, потом почет,
Сначала стар, а после молод,
А иногда наоборот.
И дни беды, и дни отрады
Своим проходят чередом,
Но перепады, перепады
Давайте с вами переждем.
Сначала — первая примета —
Светлее станет синева,
Потом закружится планета
А вслед за нею — голова.
Айда меж трех знакомых сосен
Бродить без цели допоздна!
Сперва зима, а может осень,
А там, глядишь, придет весна.
1. Читая авторов, которые хорошо пишут, привыкаешь хорошо говорить.
2. Культура — это не количество прочитанных книг, а количество понятых.
3. Люди, которые читают книги, всегда будут управлять теми, кто смотрит телевизор.
4. Книга всегда лучше фильма, потому что в воображении нет ограничений на спецэффекты.
5. Чем больше читаешь, тем меньше подражаешь.
6. Люди делятся на две категории: на тех, кто читает книги, и тех, кто слушает тех, кто читает.
7. Как из копеек составляются рубли, так и из крупинок прочитанного составляется знание.
8. Чтение для ума — то же, что физические упражнения для тела.
9. Существует только одна вещь, худшая, чем не прикасаться к чтению книг последние 90 дней; это не прикасаться к чтению последние 90 дней и думать, что ничего не случилось.
Джим Рон
10. Есть преступления хуже, чем сжигать книги.
Например - не читать их.
Рэй Брэдбери
11. Чтобы стать умным, достаточно прочитать 10 книг, но чтобы найти их, нужно прочитать тысячи.
12. Книги — корабли мысли, странствующие по волнам времени и бережно несущие свой драгоценный груз от поколения к поколению.
Фрэнсис Бэкон
13. Помните: то, что вы собой представляете, определяется тем, что вы читаете.
Джим Рон
14. Доверяй книгам, они самые близкие. Они молчат, когда надо, и говорят, открывая перед тобой мир, при надобности.
15. Хорошая книга подобна айсбергу, семь восьмых которого скрыто под водой.
Эрнест Хемингуэй
Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 14:37
+ в цитатник
Таратор - холодный суп, очень популярен в Болгарии и Македонии. Делается из кислого молока или кефира, свежих огурцов, чеснока и большого количества зелени.
Огурцы моем и натираем на терке. Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим. Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем. Орехи чистим и толчем на средние кусочки. Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами. Украшаем веточкой петрушки или любой другой зеленью по вкусу.
Этот психологический синдром или маниакальное скопидомство, «месси-синдром» (от английского «mess» — «беспорядок, хаос»), известен по имени гоголевского помещика из «Мертвых душ», в кладовке которого лежали самые разнообразные вещи, даже мешочек с веревочками, которые больше ни на что не годны. Люди тащат в дом все, начиная с запасов еды и заканчивая разваливающимся старьем с помойки. В доме громоздятся Монбланы и Эвересты ненужных вещей, которые для самого человека представляются вершиной нужности. «Зачем выбрасывать старую, проеденную молью шубу? Пусть полежит на антресолях, мы потом из нее какую-нибудь накидку на стулья сделаем», «Ну и что, что в муке завелся червячок? Мы ее сейчас прокалим в духовке, и пусть дальше лежит», «Шикарные туфли – в них еще твоя бабушка ходила на свидания с твоим дедушкой!» В последнем случае, возможно, это память о бабушке с дедушкой (хотя, конечно, лучше повесить их фотографию на стенку), а вот все остальное уже вызывает раздражение и непонимание у обычного человека, привыкшего к тому, что вещи – всего лишь вещи.
Синдром Плюшкина чаще встречается у людей пожилого возраста и связан, как недавно выяснили ученые, с расстройством деятельности коры головного мозга. Также он формируется из психологической предрасположенности. Есть статистика, показывающая, что в зажиточной Германии людей, в той или иной степени страдающих этим синдромом, около 2 млн, а в США – около 3 млн! В основном это люди пожилого возраста, но есть среди них и подростки, т.е. от синдрома Плюшкина не застрахован никто – ни возраст, ни социальный статус не имеют значения. В Германии существуют специализированные общества, группы поддержки, социальные работники, помогающие людям с патологической страстью к накопительству и их родным.
А как же у нас, в России? По подсчетам психиатров, старческим синдромом нищеты страдают 3-5% людей в возрасте от 65 лет. Не так мало, учитывая то, что в статистику попадают лишь зарегистрированные психиатрами случаи. А сколько еще тех, кто страдает начальными стадиями заболевания...
Поэтому важно как можно раньше распознать развивающийся синдром и принять меры профилактики.
Да что мы такое говорим?! Какие пять минут? Как ты их сумеешь оторвать от своей насыщенной биографии и потратить на такое занудство, как, тьфу-тьфу-тьфу, здоровый образ жизни?! Нет, на любое из нижеприведенных оздоровительных мероприятий тебе понадобится меньше пяти минут — в этом-то вся и прелесть!
Жизнь наша была бы бесцельна, если бы она оканчивалась смертью. Но человек создан для бессмертия и Христос своим воскресением открыл врата Царства Небесного, вечного блаженства для тех, кто верил в Него и жил праведно. Душа человека продолжает жить, не прекращая своего существования ни на одно мгновение.
Священный, тихий сон уравнивает всех:
Он с пошлого лица сгоняет праздный смех,
В черты шута вдохнет он мир покоя,
Земному даст он нечто неземное.
Вглядись в недвижные, заснувшие черты!
В них не прочтешь: ничтожен он, иль гений.
Душа ушла в далекий мир видений,
Лицо полно холодной красоты.
Нисходит к спящему полночный бог забвенья,
И с суетной землей он разрывает звенья.
Уснувший - чист. Струится перед ним
Лазурь нездешних грёз… Он отрешен от света:
К нему, с венком надзвездного привета,
Из горних стран слетает херувим.
Нежный бархат ранней осени,
Незабытость летних дней,
И ещё без зимней проседи,
И далёкость январей.
Всё уютно и доверчиво,
И как будто не всерьёз.
Только очень уж изменчиво,
Только очень на износ.
Сохраняет осень малости
Уходящего тепла.
Но уже черты печальности
Незаметно навела.
Густо рассыпаны алые бусины.
Вот и созрела ты, ягода поздняя,
Самая вкусная, самая грустная,
Самая-самая — родом из осени.
Лето, прощай! А казалось — не кончится:
Горстками черпаю ягоды эти.
Сладко! И все же нельзя не поморщиться,
Не пожалеть о промчавшемся лете.
Полнится небо печальными криками,
Жалость глаза мои переполняет.
Я называю бруснику — «грустникою»,
Пусть меня все без конца поправляют.
Выйду из леса я с полной корзинкою
И повезу в свое многоэтажие
Сладость с кислинкою, радость с грустинкою:
И — что-то большее. Нужное. Важное.
Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 16:35
+ в цитатник
Оладьи - одно из самых любимых блюд. Их готовят из тыквы, из яблок, на дрожжах, просто оладьи, на кефире и т.д. Сегодня мы будем готовить оладьи из картофеля. Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными.
Чистим и моем 500 граммов картофеля. Очищенный картофель натираем на мелкой тёрке или пропускаем через мясорубку. Хорошо отжимаем, жидкость не выбрасываем, а даём ей отстояться.
В отжатый картофель добавляем 100 граммов кипящего молока и перемешиваем. Добавляем одну чайную ложку соли и ещё раз перемешиваем.
Сливаем сок и добавляем в картошку осевший на дно крахмал. Перемешиваем, добавляем 30 граммов муки, ещё раз перемешиваем. Тесто для картофельных оладий готово.
Жарим картофельные оладьи в хорошо разогретом растительном масле на умеренном огне с двух сторон до образования золотистой румяной корочки.
Понедельник, 25 Августа 2014 г. 00:32
+ в цитатник
На пороге вечности. Код доступа. ПРЕМЬЕРА - март 2014
В конце 70-х на книжных прилавках Америки появляется странное произведение - медицинский дневник врача-реаниматолога. В книге собраны свидетельства людей, переживших клиническую смерть. Тираж полностью раскупается за несколько дней. "Жизнь после жизни" - самая продаваемая книга столетия. Автор Рэймонд Моуди - первый, кто описал ощущения пациентов, побывавших по ту сторону жизни. Все они утверждают: "Смерти нет". Мы - первые, кто побывал в мастерской самого загадочного ученого столетия.
Впервые на российском телевидении доктор Моуди опишет все стадии перехода в другую реальность и расскажет о том, как он относится к собственной смерти! В фильме будут показаны эксклюзивные кадры выставки "Миры тела". Мы станем свидетелями уникального эксперимента погружения в прошлые жизни.
Этот психологический синдром или маниакальное скопидомство, «месси-синдром» (от английского «mess» — «беспорядок, хаос»), известен по имени гоголевского помещика из «Мертвых душ», в кладовке которого лежали самые разнообразные вещи, даже мешочек с веревочками, которые больше ни на что не годны. Люди тащат в дом все, начиная с запасов еды и заканчивая разваливающимся старьем с помойки. В доме громоздятся Монбланы и Эвересты ненужных вещей, которые для самого человека представляются вершиной нужности. «Зачем выбрасывать старую, проеденную молью шубу? Пусть полежит на антресолях, мы потом из нее какую-нибудь накидку на стулья сделаем», «Ну и что, что в муке завелся червячок? Мы ее сейчас прокалим в духовке, и пусть дальше лежит», «Шикарные туфли – в них еще твоя бабушка ходила на свидания с твоим дедушкой!» В последнем случае, возможно, это память о бабушке с дедушкой (хотя, конечно, лучше повесить их фотографию на стенку), а вот все остальное уже вызывает раздражение и непонимание у обычного человека, привыкшего к тому, что вещи – всего лишь вещи.
