-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вилсон

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей: 235
Комментариев: 13
Написано: 261




Я люблю тебя- ЖИЗНЬ!

Яйца в сырном желе

Четверг, 05 Мая 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в сырном желе

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 5 мая   2011 года. 

 

Следите за обновлениями!

***

 getImage (372x480, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пасхальный сувенир

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Сувенир выполнен из ниток проклееных сахарным сиропом.

Фото-0069 (525x700, 140Kb)

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - роспись по камню
Часть 2 - подсолнух из соленого теста
...
Часть 35 - Мастер-класс «Старинная книга»
Часть 36 - картины Dae Chun Kim
Часть 37 - Пасхальный сувенир
Часть 38 - Резинки для волос украшение
Часть 39 - Японская упаковка фурошики.
...
Часть 45 - Моделирование из пластики
Часть 46 - Холодные пластики, рецепты.
Часть 47 - холодный фарфор


Метки:  

Клецки с клубникой из творога

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные яйца с клубникой.

 (440x330, 32Kb)
Рецепт к ПАСХЕ.
Les Knodels aux Fraises или просто творожные Клёцки

Продукты для клецек творожных:
- 700 г творога,
- клубника - 1/3 стакана муки,
- сахар по вкусу+пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо,
- 25 г сливочного масла,
- 100 г ,молотых орехов,кокосовой стружки,сахарной пудры или панировочных сухарей, соль.

Клубнику помыть и обсушить. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку,сахар, яйцо.

Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки вложив в серединку клубнику.Тщательно её залепите и сварите клецки(можно обжарить во фритюре предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте клецки шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке,орехах .
Подавайте клецки к столу со взбитыми сливками,сгущёнкой,сметаной или просто припудрите сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
PS:Вместо клубники можно использовать сливы,вишню,абрикосы и .... Или можно просто сделать сладкую творожную массу,вместо сахара добавить топлёный белый шоколад,чуть - чуть масла ,накатать такие снежки и обвалять в кокосе или орехах.Будет божественно вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Чебуреки Болгарские Ругувачки

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские Ругувачки (+ лучшее тесто для чебуреков)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Хачапури

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения N_I_N_0 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджарский хачапури

Этот рецепт на новый конкурс под названием -

"Восток-дело тонкое!"

Условия конкурса тут


Читать далее

 (303x41, 3Kb)

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Натуральные травяные масла для ухода за волосами и массажа головы

 

Рубрики:  Кулинария

Корзиночки из соленого теста

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки из соленого теста

 

В Германии, Швейцарии и Австрии в XIX веке рождественские украшения было принято изготавливать из соленого теста. Соль добавлялась в тесто и играла роль консерванта; кроме того, соленые украшения были не по вкусу мышам.

Вам потребуются:

Ингредиенты:

- 2 чашки белой муки
- 1 чашка соли
- 1 чашка воды

Оборудование:

- небольшая стеклянная чаша для подставки
  (она должна быть огнеупорной)
- масло для смазки чаши
- скалка для теста

как делать
Рубрики:  Кулинария

Корзиночки с фруктами

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обещанный рецепт корзиночек с фруктами.

Для начала готовим

Сладкое песочное тесто: 300 гр. (2 1/2 стакана) муки , 250 гр. сливочного масла или маргарина, 100 гр. (1/2 стакана) сахара, 1 яйцо, тертая цедра половинки  лимона или немного ванилина.

выпекаем корзиночки. охлаждаем.

В готовые корзиночки укладывем свежие фрукты и смазываем персиковым джемом.

59660_IMG_1487 (700x525, 121Kb)

59660_IMG_1489 (700x525, 104Kb)

Источник: tufelka.me

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй

Рецепты блюд.

рататуй (673x448, 89Kb)

Источник: Рататуй рецепт.


Ингредиенты:

- баклажаны (2 небольших и не толстых).

- 1 маленький кабачок (или цуккини).

- помидоры 8-10 штук (средние и небольшие).

- лук репчатый - 1 крупная луковица или 2 средних.

- перец сладкий - 1 штука.

- чеснок - 5-6 долек.

- зелень (петрушка, киндзушка на любителя или базилик, свежий тимьян).

- вино сухое белое (несколько столовых ложек).

- томатная паста - 2 ст. ложки.

- оливковое масло (можно на жарку заменить растительным, но пару-тройку ложек для сбрызгивания лучше иметь).

- соль перец, специи (у меня перечная смесь с кориандром, орегано и зеленый базилик).

 

Приговление:

Мои вариации на тему рататуя...

Что такое рататуй? Рецепт этого блюда возник в Провансе и оттуда распространился по всей южной Франции.

Рататуй – это овощное рагу на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Может быть описание кажется сложноватым, но результат...

Очень важный компонент - травы. Не экономьте на этом, несколько пряных травинок радикально меняют вкус блюда.

А есть рататуй можно как горячим, так и холодным.

 

{ Читать рецепт приготовления Рататуй }

...


 

Рубрики:  Кулинария

Рафаэлки

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Рафаэлло"

 

Конфеты "Рафаэлло"

Конфеты "Рафаэлло"

Ингредиенты:
кокосовая стружка белого цвета, 1/2 пачки сливочного масла, вафли сливочно-ванильные (с кремом), ½ банки сгущенного молока, 100 гр. миндаля, ванильный сахар.

 

Читать далее 

Салат с говядиной,омлетом и помидорами "Черри" в кунжуте

 
 

 

Ингредиенты:


400 гр. говядины, 3 яйца, 4 ст. ложки муки,1/4 ст. молока, 250 гр. помидоров «Черри» , 150 гр. пекинской капусты (4-5 листов) , 2 ст. ложки семян кунжута, несколько веточек укропа, майонез, соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Огурцы по корейски

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски (один из вариантов)

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

 Сейчас самый «огуречный» сезон.

Соленых огурцов успеем наесться в зимнюю пору, а сейчас можно порадовать себя простым салатиком.

  

ПОДРОБНОСТИ

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Рубрики:  Кулинария

Сирень салат

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сирень"

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Скоростная очистка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ

ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ

СКОРОСТНАЯ ОЧИСТКА КАРТОШКИ В МУНДИРЕ




СКОРОСТНАЯ ОЧИСТКА КРУТЫХ ЯИЦ


Рубрики:  Кулинария

квасим капустку

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:51 + в цитатник
liveinternet.ru/community/8...119073237/
Квашеная капуста. Случилось так, что лет 5 назад отправилась группа российских врачей в Париж для обмена опытом. Была в составе делегации женщина-академик с мировой известностью. Там нашу именитую даму угостили такой изумительной квашеной капуст...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат Николь

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Николь


 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

Рубрики:  Кулинария

Зебра

Среда, 13 Апреля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Зебра"

Огромная кулинарная книга рецептов

Рецепт с фото пошаговый

Источник: Пирог Зебра Рецепт



Ингредиенты:

Сахар - 2 мультистакана (160 г+160 г)

мука- 2,5 мультистакана (400 г)

яйца - 4 шт.

сметана - 200 г

сливочное масло - 100 г

какао - 2 ст. л.

сода (гашеная уксусом) - 0,5 чайной ложки

Грецкие орехи - кол-во по вкусу (я положила горсть орехов)

 

Приговление:

Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев.

1. Миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахара взбить с размягченным маслом.

2. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать, добавить муку.

3. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Кастрюлю смазать сливочным маслом.

Пошаговый фото рецепт Пирога 


пирог зебра (577x505, 69Kb)

Рубрики:  Кулинария

картины Dae Chun Kim

Среда, 13 Апреля 2011 г. 00:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/marti...116440576/
Восхитительные картины Dae Chun Kim переносят нас в мир ярких красок и дарят ощущение тепла и уюта. Европейский ландшафт является его любимым предметом, особенно Средиземное море и Английский сад. Dae Chun Kim окончил Гонконгский университет живопис...

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - роспись по камню
Часть 2 - подсолнух из соленого теста
...
Часть 34 - Варим мыло
Часть 35 - Мастер-класс «Старинная книга»
Часть 36 - картины Dae Chun Kim
Часть 37 - Пасхальный сувенир
Часть 38 - Резинки для волос украшение
...
Часть 45 - Моделирование из пластики
Часть 46 - Холодные пластики, рецепты.
Часть 47 - холодный фарфор


Метки:  

х

Среда, 13 Апреля 2011 г. 00:04 + в цитатник
liveinternet.ru/users/marti...116440576/
Восхитительные картины Dae Chun Kim переносят нас в мир ярких красок и дарят ощущение тепла и уюта. Европейский ландшафт является его любимым предметом, особенно Средиземное море и Английский сад. Dae Chun Kim окончил Гонконгский университет живопис...

Метки:  

Мясные зразы.

Среда, 13 Апреля 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные зразы с омлетом


Ингредиенты на зразы с омлетом:

Для фарша:

Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:

Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:

Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Рецепт приготовления зраз с омлетом:

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.

Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.

Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.

Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.

Приятного аппетита))


Источник



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 55 - Салат "Мимоза" с лососем
Часть 56 - Салат "Гнездо глухаря"
Часть 57 - Мясные зразы с омлетом
Часть 58 - Пирог "Крокодил"
Часть 59 - Курник
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи


Рубрики:  Кулинария

Салат с икрой

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с икрой


Ниже представлен рецепт, который станет украшением новогоднего стола. Это рецепт салата с икрой и семгой. Попробуйте приготовить и порадовать им своих гостей в Новый Год.

Ингредиенты на салат с икрой:

Майонез - 150 гр.
Красная икра - 150 гр.
Семга (малосоленая) - 100гр.
Белки 4 яиц
Рис отварной – 1 ст.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Укроп

Рецепт салата с икрой:

Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпем плотным слоем икры. Новогодний салат с икрой готов.

Приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!

Источник



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 44 - Салат "Невеста"
Часть 45 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 46 - Салат с икрой
Часть 47 - Салат "Креветки под шубой"
Часть 48 - Штрудель австрийский
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи


Рубрики:  Кулинария

Итальянский хлебный салат

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлебный салат



Ингредиенты:

черствый хлеб - 100-150 гр.
помидоры – 3 шт.
огурец – 1 шт.
петрушка
зеленый лук
чеснока – 1-2 зуб.
Лук – 1 шт.
Масло растительное
Уксус
Горчица

Приготовление «Итальянского хлебного салата»:

С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку.
Помидоры бланшируем, удалим семена и мелко нарежем. Огурец нарежем мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарежем мелко, чеснок выдавим через чеснокодавилку.
Смешаем хлебные крошки и нарезанные овощи и поставим в холодильник настояться на 1-2 часа.

Для заправки:
масло растительное – 2 ст. лож.
оливковое масло – 2 ст. лож.
уксус - 1 ст. лож.
горчица - 1ч. лож.

Заправим салат, посыпем зеленью и украсим.

Приятного аппетита ))

Источник



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 40 - Жульен с грибами и курицей
Часть 41 - Долма с бараниной
Часть 42 - Итальянский хлебный салат
Часть 43 - Уха классическая
Часть 44 - Салат "Невеста"
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи


Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Вилсон
Страницы: 12 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь