-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Учусь_на_волшебницу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2011
Записей: 172
Комментариев: 6
Написано: 232





пряности и пр. кулинарное купить

Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 18:45 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария
В детстве я мечтала быть кондитером...
Покупки

Метки:  

прически

Четверг, 30 Августа 2012 г. 20:25 + в цитатник
Рубрики:  Дом
"Дом - это там, куда готов ты возвращаться вновь и вновь..."

Метки:  

расписание аквабусов

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 12:40 + в цитатник
Рубрики:  Путешествия
Не забыть

Метки:  

вызвать скорую

Вторник, 14 Августа 2012 г. 13:36 + в цитатник
Рубрики:  медицина
Не забыть

Метки:  

велобахилы

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 20:40 + в цитатник
Рубрики:  Путешествия
Handmade
Спорт

Метки:  

Карты генштаб

Вторник, 24 Июля 2012 г. 12:37 + в цитатник
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

ремень безопасности при беременности

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 15:58 + в цитатник
Рубрики:  медицина

Метки:  

Долго будет Карелия сниться

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 23:49 + в цитатник

Карелия

Музыка: А. Колкер

Слова: К. Рыжов

Исполняет: Лидия Клемент

В разных краях
Оставляем мы сердца частицу
В памяти бережно, бережно, бережно встречи храня...
Вот и теперь
Мы никак не могли не влюбиться
Как не любить
Несравненные эти края

Припев

Долго будет Карелия сниться
Будут сниться с этих пор
Остроконечных елей ресницы
Над голубыми глазами озер.

Белая ночь
Опустилась безмолвно на скалы
Светится белая, белая, белая ночь напролет...
И не понять
То ли в озеро небо упало
И не понять
То ли озеро в небе плывет

Припев
1963 г.

Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Ревень

Воскресенье, 24 Июня 2012 г. 15:17 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария
В детстве я мечтала быть кондитером...

Метки:  

с облепихой

Суббота, 09 Июня 2012 г. 18:05 + в цитатник

http://www.gotovim.ru/subject/frukty/oblepiha.shtml
http://forum.say7.info/post702210.html#702210
мармелад http://forum.say7.info/topic40699.html

Мусс облепиховый
облепиха (подслащенный сок) - 2 стакана
манная крупа - 40г.


Подслащенный сок облепихи с мякотью довести до кипения, всыпать тонкой струйкой манную крупу (2 столовые ложки без верха), варить, помешивая, 10 минут. Остудить примерно до 40С, тщательно взбить, разлить в формочки и охладить.

Облепиховый мусс-2
облепиха - 200г
сахар - 140г
вода - 800 мл
желатин - 30г.

Свежую или замороженную облепиху перебрать, вымыть и потолочь. Влить стакан воды и получившуюся массу протереть через сито. Отжимки залить водой, довести до кипения и процедить. В отвар положить сахарный песок, желатин, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.

После растворения желатина отвар снять с огня, остудить и соединить с соком облепихи. Взбить венчиком. Разлить по вазочкам и поставить на холод.

Мороженое облепиховое
облепиха (сок с мякотью) - 500г
вода - 500г
желатин - 10г

К подслащенному облепиховому соку с мякотью добавить воду и предварительно замоченный в воде пищевой желатин. Хорошо размешать, подогреть, не доводя до кипения. Охладить и взбить в электромороженице.

Мой рецепт - Облепиховое желе
Облепиха 300г
Вода (включая размороженный сок) 200-250 мл
Сахар 100 г
Желатин листовой 12 г (1 пачка)
Замороженную облепиху вымыть, разморозить в дуршлаге в холодильнике, измельчить в блендере. Добавить воду, стекший при разморозке сок (его предварительно вскипятить), получившуюся массу протереть через сито, добавить сахар, взбить венчиком. Желатин замочить согласно инструкции, отжать, положить в ковшик, залить небольшим количеством облепиховой массы, нагреть на небольшом огне до растворения желатина, постоянно помешивая венчиком. Добавить в основную массу, разлить по формочкам.

Рубрики:  Кулинария
В детстве я мечтала быть кондитером...

Метки:  

маршруты и отчеты по Белому морю, Хибинам

Суббота, 09 Июня 2012 г. 18:00 + в цитатник
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

магний

Пятница, 08 Июня 2012 г. 15:10 + в цитатник
Рубрики:  медицина

Метки:  

всд

Четверг, 31 Мая 2012 г. 17:39 + в цитатник
Рубрики:  медицина

Метки:  

время, продуктивность

Четверг, 31 Мая 2012 г. 12:58 + в цитатник
Рубрики:  Дом
"Дом - это там, куда готов ты возвращаться вновь и вновь..."
Не забыть

Метки:  

натуральные масла

Среда, 30 Мая 2012 г. 11:06 + в цитатник
Рубрики:  Дом
"Дом - это там, куда готов ты возвращаться вновь и вновь..."
медицина

Метки:  

артериальная гипертензия

Среда, 30 Мая 2012 г. 11:04 + в цитатник
Рубрики:  медицина

фитнес для женщин

Среда, 30 Мая 2012 г. 11:00 + в цитатник
Рубрики:  Спорт
медицина

Метки:  

магазин для творчества, в т.ч. часы

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 21:51 + в цитатник
Рубрики:  Handmade
Покупки

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BelElena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циферблат

clock_01l_m (505x512, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Handmade

Метки:  

Поиск сообщений в Учусь_на_волшебницу
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь