Рулет из рульки в мультиварке.

Суббота, 12 Сентября 2026 г. 10:55 + в цитатник

Цитата сообщения Пошехонка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет из рульки в мультиварке.

Рулет из рульки

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления очень вкусного рулета из свиной рульки. Замечательная альтернатива магазинным ветчинам и колбасам! Абсолютно натуральное мясо, сочное, ароматное и необыкновенно вкусное! Такой рулет не стыдно и на праздничный стол поставить, смотрится очень эффектно и аппетитно.

Ингредиенты:
Свиная рулька – 1300 гр.
Чеснок – 1 головка (или по вкусу)
Соль
Перец горошком
Лавровый лист

Как приготовить рульку в мультиварке:

Я готовила рулет из свиной рульки в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Рульку тщательно промойте, замочите на полчаса в холодной воде. Затем выложите в чашу мультиварки. У меня рулька большая, еле поместилась)) Если нет мультиварки – не беда, можно и на плите поварить, главное не переусердствовать, что бы рулька не переварилась, достаточно 2 часов.

Итак, залейте рульку водой, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист, можно положить еще целую луковицу.

Закройте крышку мультиварки, установите режим тушение 3 часа. Если у Вас мультиварка более мощная, время лучше уменьшить, что бы не переварить рульку.
Затем мультиварку отключите и дайте рульке полностью остыть в жидкости

Теперь рульку выньте из чаши и выложите в прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой. Разрежьте ножом вдоль посередине до кости.

Кость аккуратно извлеките.

Мясо внутри присыпьте молотым перцем, смажьте измельченным чесночком.

Аккуратно соедините края рульки внахлест, формируя рулет. Закройте мясо пищевой пленкой, сверху поставьте гнет и отправьте в холодильник на ночь.

Готовый рулет из свиной рульки освободите от пищевой пленки, нарежьте ломтиками и зовите всех к столу лакомиться этим замечательным натуральным мясным блюдом.

Приятного аппетита!

источник

С.Пошехонка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4281459/post516493721/">Р СѓР»РµС‚ РёР· СЂСѓР»СЊРєРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ.</a><br/>Р СѓР»РµС‚ РёР· СЂСѓР»СЊРєРё РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ.

Р СѓР»РµС‚ РёР· СЂСѓР»СЊРєРё

Р—РґСЂР°РІСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ, РґРѕСЂРѕРіРёРµ С‡РёС‚Р°С‚РµР»Рё! РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ СЂСѓР»РµС‚Р° РёР· СЃРІРёРЅРѕР№ СЂСѓР»СЊРєРё. Р—Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р°Р»СЊС‚РµСЂРЅР°С‚РёРІР° РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рј РІРµС‚С‡РёРЅР°Рј Рё РєРѕР»Р±Р°СЃР°Рј! РђР±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ, СЃРѕС‡РЅРѕРµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ Рё РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ! РўР°РєРѕР№ СЂСѓР»РµС‚ РЅРµ СЃС‚С‹РґРЅРѕ Рё РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ, СЃРјРѕС‚СЂРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ СЌС„С„РµРєС‚РЅРѕ Рё Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РЎРІРёРЅР°СЏ СЂСѓР»СЊРєР° вЂ“ 1300 РіСЂ.
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 1 РіРѕР»РѕРІРєР° (РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
РЎРѕР»СЊ
РџРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј
Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂСѓР»СЊРєСѓ РІ РјСѓР»СЊС‚РёРІР°СЂРєРµ:

РЇ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° СЂСѓР»РµС‚ РёР· СЃРІРёРЅРѕР№ СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4281459/post516493721/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Рулет из рульки в мультиварке.