-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в долларушка48

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15609





Комментарии (0)

Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!

Вторник, 02 Сентября 2025 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!

Screen Shot 03-28-25 at 04.52 PM (700x442, 500Kb)

В последние годы магазинный хлеб утратил свою изначальную вкусность, но обойтись без него несложно. Следуя совету одного турецкого друга, мы решили испечь домашний хлеб с луком и мукой. Эти лепешки не только удивительно вкусные, но и могут сохранять свежесть на протяжении нескольких дней.
 
далее

Серия сообщений "лепешки":
Часть 1 - Лепешки ИЗ НИЧЕГО. Всегда к месту на столе!
Часть 2 - Лепешки Слоеные Марокканские
...
Часть 38 - Оладушки, как в детском саду
Часть 39 - БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА
Часть 40 - Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!


Комментарии (0)

БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА

Вторник, 02 Сентября 2025 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА

Базлама — турецкая лепёшка, которую подают к другим блюдам вместо хлеба. В процессе приготовления лепёшка надувается, словно шарик. Когда базлама остывает и опадает, внутри неё образуется «карман» — в него можно положить начинку и использовать как питу.
i (700x350, 270Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "лепешки":
Часть 1 - Лепешки ИЗ НИЧЕГО. Всегда к месту на столе!
Часть 2 - Лепешки Слоеные Марокканские
...
Часть 37 - пицца с морепродуктами
Часть 38 - Оладушки, как в детском саду
Часть 39 - БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА
Часть 40 - Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!


Самый полезный продукт для поджелудочной железы: правильный способ приготовления

Среда, 06 Августа 2025 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый полезный продукт для поджелудочной железы: правильный способ приготовления

Овсяный кисель является не только лучшим диетическим продуктом для здоровья поджелудочной железы и кишечника, но и благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую, имунную и нервную системы, насыщая организм множеством полезных витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Кроме того овсяный кисель снижает уровень холестерина, нормализует жировой обмен и способствует очищению организма от токсинов.

0 0 (700x491, 385Kb)

И все же основной его эффект – снятие нагрузки с поджелудочной железы и улучшение состояния ее клеток.

Далее...
Рубрики:  здоровье/зож

Метки:  

Диета на сельдереевом супе на 7 дней

Суббота, 14 Июня 2025 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета на сельдереевом супе на 7 дней

alt="Диета на сельдереевом супе на 7 дней"/2835299_syp (700x512, 39Kb)

Диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них. 

alt="Диета на сельдереевом супе на 7 дней"/2835299_recepti (700x438, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  похуделочки

Метки:  

Джемы из микроволновки

Суббота, 14 Июня 2025 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Хемуль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемы из микроволновки

     Джемы из микроволновки

 
Автор :  (zmoj)
 
 
Бывает такое, что купишь кило абрикосов прекрасных на вид, но "ужасных внутри", бесвкусные, пресные, трава-травой. Выбросить жалко, а есть скучно. Так вот, предлагаю воспользоваться микроволновкой - из самых бросовых абрикосов она за 15-20 минут сварит вам настоящий деликатесный джем.


Кстати такие чудеса микро делает практически со всеми фруктами и ягодами - вот здесь пример - банка с жимолостью, абрикосом и ревенем, джемы эти прекрасны на вкус и приятны на цвет.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/СВЧ
заготовки

Метки:  

Чиабатта - мой любимый белый хлеб

Четверг, 22 Мая 2025 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения baroona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта - мой любимый белый хлеб

Дрожжевое тесто - самое любимое мое тесто теперь. Ничего проще и приятнее в работе не наблюдаю. И чего я так боялась предыдущие 10 лет? 
И наконец руки дошли до чиабатты - Ответственно заявляю, что это самый простой и ленивый рецепт выпечки из мною опробованных! Чиабатта получилась как та сама, хотя я частично не соблюла процесс свертки теста перед выпечкой😌.
Готовить всем😉
 
IMG_6715 (700x506, 542Kb)

Рецепт внутри

Приятного аппетита!


Метки:  

Оладушки, как в детском саду

Среда, 30 Апреля 2025 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки, как в детском саду

Наверняка у каждой из Вас имеется свой фирменный рецепт пышных оладушек. Но, бывает так, что ребёнку не все оладьи приходятся по вкусу... стараешься для них,"крутишься"у плиты-чтобы им угодить... сидят, уплетают за обе щеки (смотришь, на них и радуешься!!!) а они тебе-"Мам, а испеки нам такие оладушки, как в детском саду..." (ага, сразу настроение не много упало... понимаешь, что ребёнку в саду оладьи нравятся больше). И чтобы "выполнить просьбу "ребёнка-пришлось "посетить"пищеблок детского сада (долго, правда не решалась, но... сходила.) Зато теперь"мои сокровища" при поедании этих оладушек, произносят с набитым ртом-"Вкуснятина, ну прям, как в садике!!!"... Вот хочу теперь и с Вами поделиться рецептиками, а их 2...
883640_14765-640x480 (640x467, 117Kb)
117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Оладушки, как в детском саду

Серия сообщений "лепешки":
Часть 1 - Лепешки ИЗ НИЧЕГО. Всегда к месту на столе!
Часть 2 - Лепешки Слоеные Марокканские
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - пицца с морепродуктами
Часть 38 - Оладушки, как в детском саду
Часть 39 - БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА
Часть 40 - Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!


Метки:  

пицца с морепродуктами

Понедельник, 07 Апреля 2025 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Evdoksya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца с морепродуктами

Ну вот как устоять не писать о еде? Особенно если своими собственными ручками, особенно, если при этом еще очень вкусненько.
Я наконец-то нашла "свой" рецепт теста для пиццы. Теперь я чаще экспериментирую с начинкой. На этот раз гвоздем программы стали морепродукты. Вот собственно, то что я лишь успела сфотографировать. Хотела еще в разрезе тесто показать, да не успела.

SAM_5110 (700x525, 128Kb)

Итак, рецепт теста:

Ингредиенты
  • Мука2 стакана
  • Дрожжи сухие1 чайная ложка
  • Соль0,5 чайных ложки
  • Масло растительное3 столовых ложки
  • Вода1 стакан
Способ приготовления
  1. В большой емкости, соедините муку, сухие дрожжи и соль. Влейте 3/4 стакана сырой теплой (примерно 30 С) воды и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешайте и месите тесто в течение 10 минут.

  2. делайте шар. В чистую миску налейте 1 столовую ложку масла. Раскатайте в этом масле шар. Накройте мокрым полотенцем. Оставьте в теплом месте.

  3. Когда тесто подойдет и увеличится вдвое, еще раз помесите. Перед приготовлением пиццы раскатайте основу. Тесто можно заморозить. Разделите тесто на 2-3 части, заверните в пленку и положите в морозилку.

 
Дальше начинка: Основу для пиццы смазала смесью майонеза со сметаной, посыпала мелко нарезанным красным луком и укропом, выложила морепродукты, оливки и посыпала тертым сыром.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Тесто - секреты приготовления различных видов теста
Часть 2 - БАРХАТНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ. ТЕСТО ТОНЕНЬКОЕ, МЯСО СОЧНОЕ
...
Часть 45 - Штрудель с маком. Закидываю сюда.
Часть 46 - Вареники
Часть 47 - пицца с морепродуктами

Серия сообщений "лепешки":
Часть 1 - Лепешки ИЗ НИЧЕГО. Всегда к месту на столе!
Часть 2 - Лепешки Слоеные Марокканские
...
Часть 35 - Оладушки из манки
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - пицца с морепродуктами
Часть 38 - Оладушки, как в детском саду
Часть 39 - БАЗЛАМА: ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЁШКА
Часть 40 - Беру лук с мукой и готовлю вкуснейшие лепешки по-турецки!


ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Четверг, 06 Марта 2025 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

1

Ингредиенты:⠀
▪яйца — 5шт
▪сахар — 250г
▪сливочное масло — 200г (растопить)
Читать далее...

Серия сообщений "сладкие пироги":
Часть 1 - Дырявый шоколадный пирог
Часть 2 - Манник на кефире - для худеющих любителей выпечки!
...
Часть 40 - Сметанник на сковороде — проверенный рецепт
Часть 41 - Творожный пирог «Чистые ручки»
Часть 42 - ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!


ГУАСАКАКА: ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ СОУС ИЗ АВОКАДО

Четверг, 06 Марта 2025 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУАСАКАКА: ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ СОУС ИЗ АВОКАДО

Этот рецепт гуасакаки представляет собой венесуэльскую версию гуакамоле, ароматного соуса, приготовленного из спелых авокадо, свежей зелени, чили и многого другого, поэтому он универсален.
Guasacaca-Recipe3 (700x350, 381Kb)
Читать далее...
Рубрики:  закуски/соус,майонез

Метки:  

Творожная запеканка в мультиварке: нежный десерт к чаю всего из 6 ингредиентов

Воскресенье, 16 Февраля 2025 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Творожная запеканка в мультиварке: нежный десерт к чаю всего из 6 ингредиентов

https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/tvorojnaia-zapekanka-v-multivarke-nejnyi-desert-k-chaiu-vsego-iz-6-ingredientov-61adf1a814b11b1f0f0d3e30?&https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/tvorojnaia-zapekanka-v-multivarke-nejnyi-desert-k-chaiu-vsego-iz-6-

1 (700x466, 401Kb)

Мультиварка давно стала любимым кухонным помощником многих хозяек. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить безумно вкусную запеканку из творога в мультиварке. Она получается очень мягкой и нежной. Просто тает во рту! Смело готовьте такое блюдо на завтрак или в качестве десерта. Время приготовления занимает ориентировочно 1,5 часа.

Подробный список ингредиентов:
 
Творог – 720 г
Сметана – 3 столовые ложки
Сахар – 3 столовые ложки
Манная крупа – 4 столовые ложки
Яйцо – 2 шт
Изюм – по желанию
Приготовление.

Читать далее...

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Творожная запеканка с яблоками, которая тает во рту
Часть 2 - Творожная запеканка" От Аллы"
...
Часть 24 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 25 - Фантастически вкусная творожная запеканка
Часть 26 - Творожная запеканка в мультиварке: нежный десерт к чаю всего из 6 ингредиентов


Метки:  

Поиск сообщений в долларушка48
Страницы: [732] 731 730 ..
.. 1 Календарь