Предлагаю вам оригинальный рецепт: летний салат из огурцов, лимона и базилика. Это свежий, полезный, ароматный салат, который готовится очень быстро.

 

Этот летний салат из авокадо и помидор станет отличным гарниром к любым блюдам на любой стол, хоть праздничный. Если вы ищите легкий вариант приготовления, и в то же время интересный, то этот рецепт то, что надо.

 

Если вы попробуете этот рецепт салата из моркови, наверняка вы станете его постоянным поклонником. Он очень сочный, пикантный, ароматный, сочетается со многими блюдами, является прекрасным дополнением к ужину.

Cалат Табуле я очень люблю готовить. Его можно подавать как гарнир, и как отдельное блюдо. Это очень вкусный, свежий, красивый салат, который предлагаю приготовить по этому классическому, простому, быстрому рецепту. Салат Табуле лучше подавать охлажденным.

Тосканский салат, выдержанный в колористике итальянского флага. Буквально нескольких ложек хватает, чтобы в желудке образовалась приятная тяжесть. Очень полезная штука с точки зрения утра, когда трудно запихнуть в себя крупные дозы биомассы, а есть при этом хочется. Кроме руколы в этом салате уверенно чувствуют себя листья корн-салата и щавеля, но идеальнее всего ведет себя зеленая черемша. Используя ее, можно, кстати, отказаться от чеснока. Этот салат вообще допускает множество сюжетных отклонений. Например, вместо соли можно использовать соевый соус — в сочетании с фасолью он очень уместен, а для пущего благообразия можно капнуть в миску немного бальзамического уксуса.

Читать далее...

Читать далее...

 

Читать далее...

Классические греческие салаты, как и вся греческая кухня, отличаются простотой рецептов. Вот один из них

Возьмите один огурец, пару помидор, пару сладкого перца и одну луковицу (лучше красного лука), один средний зубчик чеснока. Чеснок измельчить, лук нарезать колечками, остальное не очень мелкими кусочками, все сложить в салатницу и заправить оливковым маслом. 150-200 гр. сыра порезать кубиками, положить в готовый салат, сверху полить столовой ложкой виноградного ускуса, снова перемешать, посыпать зеленью (укроп, петрушка) и подавать на стол. Желающие могут добавить маслины или оливки, кому что нравится, без косточек, целые или разрезанные пополам.

Приятного аппетита

Ингредиенты:
грудка куриная – 500гр;
твердый сыр – 200гр;
грецкие орехи – 5-6 шт;
шампиньоны – 500гр;
чернослив – 6-8 шт;
репчатый лук,
соль, перец, майонез.

Приготовление салата: Читать далее...